Ликер Гран Марнье Кордон Руж (Grand Marnier Сordon Rouge) десертный 0,7л Крепость 40% | Винный бутик «Darwin»
FR
Артикул: 19.2443.3397
Категория товара: Ликер
Ликер богатого янтарного цвета с оттенком старого золота. Обладает мягким, сладковатым вкусом и длительным, гармоничным послевкусием с ярко выраженными нотами апельсина. В элегантном и сложном букете переплетаются ноты цукатов, фундука, ириса, миндального печенья, апельсинового мармелада и легкая горчинка цедры. Очаровывает душистым ароматом, в котором ярко выраженные ноты цветов апельсина изящно сочетаются с тонами дуба, ванили и карамели. Является прекрасным аперитивом и дижестивом. Рекомендуется подавать в охлажденных рюмках, можно употреблять в чистом виде в качестве лонг-дринков или добавлять в коктейли. Лучше всего подходит к десертам, мороженому и фруктам. В частности к фондю, миндальному печенью, тарт татину из карамелизованных яблок, различным фруктовым муссам и салатам, тарталеткам, клубнике со сливками.
под заказ
2 970
под заказ
корпоративный заказ
Информация
Ликер – сладкий алкогольный напиток, настоянный на фруктах или ягодах.
Помимо спиртов, в ликерах содержатся лекарственные травы, которые придают особый аромат напитку, чаще всего это перечная мята.
Нередко в ликеры добавляют фруктовые экстракты, для производства которых используют только полностью созревшие плоды.
Ликеры принято подавать к столу в конце трапезы, перед тем, как предлагать гостям кофе.
Рюмка для этого напитка должна быть небольшой, вместимостью до 50 мл., на длинной ножке, для того, чтобы подчеркнуть изысканность напитка.
Ликеры подают как в чистом виде, так и в составе коктейлей, иногда в ликеры добавляют небольшое количество льда. Чаще всего с ликерами употребляют десерты, сладкие фрукты и ягоды или мороженое.
Похожие и рекомендуемые товары
Ликер Зе Даблинер Виски энд Ханикомб (The Dubliner Whiskey & Honeycomb) десертный 50мл Крепость 30%
470
Подробнее
Лучшее
Ликер Старый Таллинн (Vana Tallinn) крепкий 50мл Крепость 40%
300
Подробнее
Лучшее
Ликер Скинос (Skinos) 0,7л Крепость 30%
3 078
GRПодробнее
Лучшее
Ликер Белуга Хантинг Ягодный (Beluga Hunting Berry Bitter) десертный 0,7л Крепость 38%
1 998
RUПодробнее
Лучшее
Ликер Бехеровка (Becherovka) 50мл Крепость 38%
240
CZПодробнее
Лучшее
Ликер Белуга Хантинг Травяной (Beluga Hunting Herbal Bitter) десертный 0,7л Крепость 40%
1 998
RUПодробнее
Лучшее
Ликер О’Мараꞌс Айриш Крим (O’Mara’s Irish Cream) 0,7л Крепость 17%
1 683
GBПодробнее
Лучшее
Ликер Старый Таллинн (Vana Tallinn) крепкий 0,5л Крепость 40%
1 611
EEПодробнее
Лучшее
Ликер Женепи ле Шамуа (Genepi le Chamois) десертный 0,75 Крепость 45%
3 645
FRПодробнее
Лучшее
Ликер Коскенкорва Ревень-Гранат (Koskenkorva Rhubarb) десертный 0,5л Крепость 21%
1 755
Подробнее
Лучшее
Заказать Ликер Гран Марнье Кордон Руж, Grand Marnier Сordon Rouge 0,7 л.
[:ua][:ua]
Купити найсмачніший лікер за найнижчою ціною на нашому сайті alcotorg.com.ua
Компанія Grand Marnier була заснована Луї-Олександром Марнье Лапостолем в 1880 році. Його тесть, Жан-Батист Лапостоль, заснував те, що Діффорд називає «скромною винокурнею», що виробляє фруктові лікери за межами Парижа в 1827 році. Луї-Александр виходець з виноробної сім’ї в Сансера і починав як помічник сина Жана-Батіста, Юджина. У нього була тоді революційна ідея з’єднати коньяк з тоді ще екзотичним інгредієнтом, апельсинами, в лабораторії Лапостолов через роки.
Купить самый вкусный ликер по самой низкой цене на нашем сайте alcotorg.com.ua
Компания Grand Marnier была основана Луи-Александром Марнье Лапостолем в 1880 году. Его тесть, Жан-Батист Лапостоль, основал то, что Диффорд называет «скромной винокурней», производящей фруктовые ликеры за пределами Парижа в 1827 году. Луи-Александр выходец из винодельческой семьи в Сансере и начинал как помощник сына Жана-Батиста, Юджина. У него была тогда революционная идея соединить коньяк с тогда еще экзотическим ингредиентом, апельсинами, в лаборатории Лапостолов спустя годы.
[:][:]
Наше наследие и происхождение | Grand Marnier
1827
Основание
ДИСТИЛЛЯЦИЯ ИСТОРИИ
История Grand Marnier началась почти два века назад, когда Жан Батист Лапостоль построил завод по производству высококачественных фруктовых ликеров в Неофль-ле-Шато, небольшом городке недалеко от Париж. Его оригинальная винокурня быстро завоевала выдающуюся репутацию.
Pourquoi les joueurs de Casino, направленные в бары
Vous avez probablement entendu dire que les joueurs de Casino en ligne, направленные на ретроувер в баре казино. Mais pourquoi? Eh bien, tout begin par les jeux auxquels ils jouent. Mais vous pouvez également trouver beaucoup d’autres options de divertissement dans le bar d’un Casino. Ce peut être un endroit agréable pour se détendre après une dure journée de travail. Voici quelques raisons qui rendent le bar d’un Casino si attrayant pour les joueurs de Casino. Nous espérons Que cet article vous donnera quelques idées sur la façon de tyrer le meilleur parti de votre expérience au bar.
Маркетинговая стратегия казино doit attire l’attention sur les meilleurs аспекты первого впечатления. Cela peut se faire par le biais de panneaux d’affichage et de publicités sur les medias sociaux qui évoquent les сувениры d’un grand Concert ou d’amis proches portant un toast à une future mariée. Казино предлагает уникальные возможности для клиентов, а также их развлечения и развлечения. Une publicité qui évoque une émotion est plus efficace que celle qui cherche simplement à attirer l’attire l’attire du public.
1876
L’ALLIANCE
ПАРИЖ ГОРОД ЛЮБВИ
Джулия, внучка Жана Батиста Лапостоля, вышла замуж за Луи-Александра Марнье. Семья Марнье была виноторговцами, которые распространяли продукцию Лапостоля. От союза Джулии и Луи-Александра, чья история любви развернулась всего в пятнадцати милях к востоку от Парижа, родился La Maison Marnier Lapostolle.
1880
«БОЛЬШОЙ БРАК»
СОЗДАНИЕ МИФА
Луи-Александру Марнье Лапостолю пришла в голову смелая идея сочетать коньяк с редким сортом карибских апельсинов. Идея их смешивания была просто авангардной. Это было началом апельсиново-коньячного ликера Grand Marnier, рецепт которого с тех пор остается неизменным.
1880
НАЗВАНИЕ
НАЗВАНИЕ ГОВОРИТ ВСЁ
Когда Луи-Александр создал свой рецепт, он назвал его Кюрасао Марнье. Сезар Ритц, его верный друг и легендарный основатель отеля Ritz, предложил новое название. В то время в Париже была мода на то, чтобы все было «маленькое». Вот он и придумал название «Гранд Марнье»: «Грандиозное название для великого ликера!»
1892
УНИКАЛЬНАЯ ЗНАЧКА
ОЧЕНЬ ИЗЫСКАННЫЙ ДИЗАЙН
Луи-Александр зарегистрировал новую культовую форму бутылки, вдохновленную силуэтом традиционного перегонного куба для коньяка и разработанную специалистами по хрусталю компании Baccarat, лучшего производителя хрусталя. стеклянная посуда во Франции. Но он также принял восковую печать и ленту, сначала желтую, а затем иконическую красную. Эти элементы стали визитной карточкой Cordon Rouge, используемой до сих пор. Французский штрих есть и во внешности.
1880 — 1914
ПРЕКРАСНАЯ ЭПОХА
В СЕРДЦЕ МОДЕРНА
В конце 19 века Париж был в центре того, что называлось «Прекрасной Эпохой»: в течение трех десятилетий Эйфелева башня , Метро и Опера были построены. И состоялся первый публичный показ кинокартины. В эти великие времена Grand Marnier благодаря своему уникальному купажу стал абсолютным героем.
1927
ВЕК ПЕРВЫЙ
СПЕЦИАЛЬНЫЕ ИЗДАНИЯ
В ознаменование 100-летия Дома Marnier-Lapostolle в 1927 году в очень ограниченном количестве было создано специальное кюве: Grand Marnier Cuvée du Centenaire, состоящее исключительно из особо старых коньяков из лучших сортов. По этому случаю некоторые из лучших художников создали оригинальный дизайн для знаменитой бутылки. Это были первые бутылки ограниченной серии.
20 век
20 век. ЭВОЛЮЦИОННЫЕ КОКТЕЙЛИ
ПО ОБЕИХ СТОРОНАХ АТЛАНТИИ
В 1969 году Джо Гилмор, известный руководитель барменов американского бара The Savoy в Лондоне, создал коктейль «Лунная походка» с использованием Гранд Марнье, чтобы отпраздновать первые шаги на Луне. Это было только начало. Компания начала крупный экспорт в 1970 году, в основном в США, и Grand Margarita добилась большого успеха в 1980-х годах. Определенно началась новая эра коктейлей.
Что такое ликер Grand Marnier Cordon Rouge?
Замены
Grand Marnier иногда используется как общий термин для апельсинового ликера, и существует множество доступных заменителей. Лучшими вариантами являются те, в которых также используется коньячная основа, например итальянский Gran Gala. Для многих рецептов вы также можете использовать трипл сек высшего качества (любимым является Куантро) или кюрасао. Grand Marnier также может заменить любой из них в большинстве коктейлей.
Fast Facts
- Ингредиенты: Orange Peel, Brandy
- Доказательство: 80
- ABV: 40%
- Калории в Shot: 76
- Подача: Со льдом, коктейли, шоты
Из чего сделан Гран Марнье?
Винокурня, которая создала Grand Marnier, была основана в 1827 году Жаном Батистом Лапостолем недалеко от Парижа. Его внучка вышла замуж за Луи-Александра Марнье в 1876 году, и он присоединился к семейному бизнесу. В 1880 году Марнье разработал апельсиновый ликер на основе коньяка с использованием карибских горьких апельсинов. Первоначально называвшийся Curaçao Marnier, название было изменено на Grand Marnier по предложению Сезара Ритца, основателя отеля Ritz, потому что это был «великий» ликер.
По сути, Grand Marnier — это ликер на основе коньяка, приправленный дистиллятом горького апельсина. Производственный процесс более сложен. Коньяк, используемый в купаже, изготовлен из винограда сорта Уни Блан, выращенного в регионе Коньяк во Франции. Он проходит двойную перегонку в медных перегонных кубах и выдерживается в дубовых бочках перед купажированием и отправкой в Grand Marnier.
Отдельный процесс создает апельсиновый дистиллят. Аромат исходит от высушенного на солнце горького апельсина (
Затем два спирта смешиваются мастером-купажистом Grand Marnier: 51 процент коньяка и 49 процентов апельсинового ликера. Он разливается в бутылки с крепостью 40 процентов по объему (ABV, крепость 80), что делает ликер таким же крепким, как большинство бренди, виски и других спиртных напитков.
Какой вкус у Гранд Марнье?
Ликер янтарного цвета предлагает блестящий вкус горького апельсина на фоне прекрасного коньяка. Сам коньяк придает вкус ванили, дуба и ириски, что делает ликер более сложным.
Типы
Бренд производит несколько разных апельсиновых ликеров. Это апгрейды Cordon Rouge, и ими лучше всего наслаждаться сами по себе, в чистом виде или со льдом. Все они разливаются по бутылкам с крепостью 80 и стоят от 100 до 800 долларов, так что это определенно роскошь.
- Cuvée Louis-Alexandre: Названный в честь основателя бренда, этот розлив представляет собой смесь 82% V.S.O.P. коньяк и 18-процентный горький апельсиновый ликер.
- Cuvée de Centenaire: Используя то же соотношение, что и у Луи-Александра, в этом выражении используется старая версия X.O. коньяки в составе. Он был создан в 1927 году к 100-летию винокурни.
- Cuvée 1880: Коньяк более высокой концентрации, на 90% состоит из X.O. коньяк из региона Гранд-Шампань во Франции, где всего 9ликера горького апельсина.
- Cuvée Quintessence: Самое редкое предложение от Grand Marnier, в этом выражении используется 82-процентное соотношение коньяка и 18-процентного апельсинового ликера. Однако коньяки Grande Champagne очень старые, а купаж включает «особые резервы из частного семейного погреба».
Время от времени на протяжении многих лет Grand Marnier выпускала дополнительные ароматизированные ликеры. Например, серия Signature Collection включала Grand Marnier Cherry (2012) и Grand Marnier Raspberry Peach (2013). Оба напитка были выпущены ограниченным тиражом, они быстро произвели впечатление на пьющих и прекрасно сочетались с коктейлями. Неясно, будут ли эти или какие-либо другие ликеры снова выпущены в будущем, хотя стоит следить за специальными выпусками бренда.
Как пить Гран Марнье
Grand Marnier можно легко пить отдельно, в чистом виде или со льдом, и он отлично подходит для десерта или вечернего напитка. Это также один из предпочтительных апельсиновых ликеров для коктейлей и смешанных напитков. Утонченный вкус и высокое содержание алкоголя позволяют использовать его и в качестве основы для напитков. Залейте его газированной водой или тоником со льдом. Используйте его, чтобы заменить джин Tom Collins или виски старомодного. Многие рецепты коктейлей требуют именно Гран Марнье, и это считается обновлением по сравнению с тройными секондами в таких напитках, как маргарита. Из-за более высокой цены он не часто используется в рецептах шотов, хотя и встречается в некоторых. Он ценится за сладкий апельсиновый вкус и золотистый цвет многослойных шотов.
Рецепты коктейлей
Grand Marnier может быть звездой коктейля или сладкого миксера, добавляющего цитрусовый акцент. Его можно добавлять практически в любой коктейль, где требуется апельсиновый ликер, особенно в классические рецепты, в которых используется кюрасао. Есть также рецепты, разработанные специально, чтобы позволить ему сиять.
- Красивый коктейль
- Коктейль Фабиола
- Большой Манхэттен
- La Vie En Rouge
- Идеальный шторм
Готовим с Гранд Марнье
Grand Marnier почти так же популярен на кухне, как и в баре. Его превосходный вкус делает его предпочтительным брендом для рецептов блюд, которые усиливаются апельсиновым ликером, а сладко-горький цитрус придает праздничную нотку каждому блюду, в котором он используется. Это включает в себя конфеты, кондитерские кремы, пирожные и другие сладости. Его используют для приготовления сладких цитрусовых соусов как для десертных, так и для острых блюд, его можно использовать для замачивания фруктов, его часто добавляют в маринады для курицы. Поэкспериментируйте, добавив немного этого ликера в любое блюдо с цитрусовым вкусом, и создайте свой собственный рецепт.