Сколько воды пить в день? Правда ли, что кофе сушит? А кипяченая вода — вредная? Отвечают врачи и ученые
Вода — источник энергии и жизненной силы. Она принимает участие в транспортировке питательных веществ и кислорода, поддерживает оптимальное давление в клетках и регулирует биохимические и тепловые процессы организма. Поэтому вопрос, сколько же следует пить воды в день, чтобы поддерживать здоровье, остается актуальным уже долгое время. Многие уверены, что нужно выпивать два литра воды, но так ли это? Правда ли, что кофе сушит организм? А если пить слишком много воды, что будет? А кипяченая вода — вредная? Вместе с экспертами отвечаем на самые распространенные вопросы.
Действительно ли всем нужно пить два литра воды в день?
Откуда именно взялось это правило, сказать сложно. Есть предположение , что во всем виновата американская Комиссия по питанию, которая еще в 1945 году рекомендовала взрослым потреблять один миллилитр жидкости на каждую потребляемую калорию.
Спустя 30 лет, в 1974 году в книге «Питание для крепкого здоровья» , написанной диетологами Фредериком Стэром и Маргарет Макуильямс, взрослому человеку рекомендовали выпивать от шести до восьми стаканов воды в день. Но и тогда авторы оговаривались, что в этот объем могут входить фрукты, овощи, кофе, газированные напитки и даже пиво. Но снова все запомнили только про 8 стаканов.
Совет пить два литра или восемь стаканов воды в день — универсален, но подходит далеко не всем.
Ольга Чекулаева, диетолог Европейского медицинского центра, рассказывает, как можно рассчитать норму потребления жидкости: «Общий объем потребляемой жидкости должен составлять около 30 мл на 1 кг массы тела.
А чай, кофе, суп — это в итоге тоже считается?
В рекомендациях упор делается на воду, потому что она доступна и не содержит никаких добавок. Но под жидкостью диетологи подразумевают практически все — от чая до бульона и даже кофе, хотя многие думают, что он вызывает обезвоживание. На самом деле это миф . Научные исследования говорят о том , что мочегонный эффект кофе невелик. Ученые сравнили гидратационные свойства кофе и нескольких других популярных напитков, и оказалось, что кофе тоже может восполнять дефицит влаги. Конечно, нельзя восемь стаканов воды заменить восемью стаканами кофе, но несколько чашек в день могут спокойно учитываться в рекомендуемом ежедневном объеме жидкости.
Стоит отметить, что если мы говорим о других напитках, кроме воды, то они должны быть без сахара и каких-либо других добавок. Потому что кофе с молоком и сладким сиропом или чай с сахаром — это уже не вода и не жидкость. «Соки, морсы, смузи — это еда, так как эти продукты содержат калории. Это надо учитывать», — отмечает Ольга Чекулаева.
Про здоровье Сколько сахара можно есть в сутки? А все сахарозаменители полезны? В чем разница между фруктозой и глюкозой? Отвечаем Влияние спорта и климата
Для расчета нормы потребления воды стоит обращать внимание не только на вес тела, но и на другие факторы. «При вычислении нормы суточного потребления воды также важно учитывать климат и температуру окружающей среды. Важен и объем физической нагрузки — например, во время интенсивных занятий спортом объем употребляемой жидкости будет увеличиваться. Не забывайте пить до, во время и после тренировки», — продолжает Ольга Чекулаева.
Когда на улице жарко, человек больше потеет, а это требует возмещения потерянной жидкости. На то, сколько воды нужно пить, оказывает влияние и отопление в зимний период, который во многих регионах России длится около шести месяцев в году. Горячие батареи сушат воздух и способствуют иссушению кожных покровов, поэтому в такое время необходимо увеличивать суточную норму потребления воды.
Что будет, если пить недостаточно воды?
Если водный баланс нарушен, то может наступить обезвоживание, которое повлечет за собой иссушение клеток вплоть до их гибели.
Если человеческий организм здоров, то мозг понимает, когда тело начинает обезвоживаться, и создает ощущение жажды, чтобы мы срочно восполнили запасы. Кроме того, он посылает в организм гормон, дающий сигнал почкам сохранять влагу, повышая концентрацию мочи. «Если вы прислушиваетесь к своему телу, оно само подаст вам сигнал о том, что надо пить», — отмечает Кортни Киппс, спортивный врач и медицинский директор соревнований по триатлону в Лондоне и Бленхейме.
Какую воду пить?
Ольга Чекулаева: «Восполнять жидкость в организме нужно прежде всего чистой водой, так как она максимально инертна и не оказывает влияния на желудок и количество потребляемых калорий. Самый простой и доступный вариант — это фильтрованная вода.
К выбору минеральной воды надо подходить аккуратно и относиться к ней прежде всего как к источнику натрия.
Лечебную воду не стоит пить без рекомендаций врача — она может быть опасна при сердечной и почечной недостаточности.
В последнее время вокруг кипяченой воды возникло много мифов, но ее вред сильно преувеличен — даже если вы будете кипятить воду для чая несколько раз, концентрация потенциально опасных веществ будет все еще намного ниже пороговых значений».
Как правильно пить воду❤️сколько нужно пить воды, чтобы похудеть
Турецкая поговорка гласит «легко, словно выпить стакан воды». Удивительно, но это простое действие приносит организму неоценимую пользу – если знать, как и сколько пить правильно.
Состояние органов нашего организма напрямую зависит от уровня гидратации. При недостатке воды замедляются процессы детоксикации, ухудшается работа системы пищеварения, человек испытывает постоянную слабость.
Регулярное употребление воды в достаточных количествах влияет и на внешность – кожа и волосяные фолликулы впитывают массу необходимых элементов для поддержания красоты и здоровья.
Кокосовая, водородная, с коллагеном и щелочами – на полках супермаркетов ежедневно появляются новые разновидности питьевой воды. Одни из них гарантируют лечебный эффект, другие обещают антивозрастное воздействие, третьи скромно предлагают утолить жажду. Есть ли необходимость переплачивать за эффектную упаковку и сколько литров воды в день необходимо взрослому организму?
Зачем пить воду и что будет, если пить много воды?
Для чего необходимо пить воду? ISEI нашел
10 весомых аргументов:Источник энергии и проводник питания
Почти на 2/3 нашего организма – это вода. Логично, что обезвоживание приводит к понижению ферментативной активности, а значит – к падению уровня работоспособности человека. Именно вода доставляет питательные вещества и кислород ко всем органам тела. Циркулируя с кровотоком, она не просто обеспечивает все системы организма жизненно необходимыми элементами, но и растворяет полезные компоненты и соли, ускоряя их усвоение клетками.
Очищение и способ похудеть
С мочой и потом из организма выводятся вредные вещества – шлаки, токсины. Чем больше мы пьем, тем интенсивнее происходят процессы очищения. Вода активирует обменные процессы и выводит все «ненужное». Людям, стремящимся сбросить вес, просто необходимо выпивать ежедневно минимум 1,5 л воды.
Источник красоты и молодости
Вода благоприятно воздействует на кожу, ногти, волосы. Обезвоженный организм утрачивает тонус: кожа становится морщинистой, волосы слабыми и секущимися, ногти – ломкими.
Мера профилактики мочекаменных заболеваний
Вода не способна напрямую предотвратить возникновение почечных или вирусных недомоганий, но косвенно она воздействует на работу этих систем. В обезвоженном организме наблюдается повышенный уровень токсинов, создающих оптимальную среду обитания для болезнетворных микробов. Регулярное употребление чистой воды в достаточных мерах помоет предотвратить процессы интоксикации.
Бесценный помощник для системы пищеварения
При нехватке влаги пищеварительная система перестает вырабатывать требуемый объем желудочного сока. Это зачастую приводит к вздутиям, ожирению, язвам и гастритам.
Стабилизатор артериального давления и болеутоляющее для суставов
Как наш организм «недополучает» свою суточную норму жидкости, он компенсирует данный недостаток путем сужения сосудов. Это чревато повышением давления. Вода необходима суставам. При ее недостатке хрящевые ткани быстрее изнашиваются, что провоцирует развитие остеохондрозов, артрозов. Человек становится быстро утомляемым, плохо переносит физические нагрузки. Пить много воды – значит, всегда оставаться в тонусе!
Средство против головной боли
Когда болит голова, не спешите принимать таблетки. Вспомните – достаточно ли жидкости вы сегодня употребили? Головная боль – один из сигнализаторов, которым наш организм демонстрирует чувство обезвоженности!
Какая норма воды потребления в сутки (день)
Ученым Института Медицины Национальной Академии наук США удалось рассчитать точную суточную норму потребления жидкости в день для взрослого человека. Согласно исследованиям, мужчины должны употреблять не менее 3,7 л жидкости в день, женщины – не менее 2,7 л.
Примите во внимание, что речь идет обо всей жидкости, которая поступает наш организм в течение дня. 40% влаги мы получаем из пищи, а оставшееся должны дополнять чистой питьевой воды (соответственно 1,5 – 2 л).
Потребность организма в воде рассчитывается в зависимости от:
- Веса человека: рассчитайте индивидуальную суточную норму, пользуясь соотношением 1 кг=30 мл воды. Т.е. людям с весом 70 кг необходимо пить не менее 2 л воды в день.
- Уровня физической активности: при ведении активного образа жизни потребность в воде увеличивается на 0,2-0,5 л в день.
- Климатических особенностей: в жаркую погоду мы потеем больше. Недостаток влаги необходимо восполнять пропорционально ее потерям.
Главный вопрос: когда нужно пить воду? Когда испытываете чувство жажды или в соответствие с определенным «расписанием»?
Дожидаться появления жажды или ощущения сухости во рту – распространенная ошибка для большинства людей. Пейте понемногу в течение дня, либо по часам – как лекарство.
Очень полезно выпивать стакан воды в течение 10-ти минут после пробуждения. Жидкость запустит в организме все обменные процессы и очистит кишечник от скопившихся за ночь шлаков.
Американский нутрициолог Кимберли Снайдер рекомендует пить воду комнатной температуры – она не сужает сосуды и приносит организму больше пользы, чем охлажденная.
Актуальный вопрос! Можно ли «замещать» определенную дозу воды кофе? Нет, здесь все «работает» ровно наоборот. Кофеин, как и алкоголь, являются мощными диуретиком. После чашечки кофе в организме запускаются мочегонные процессы – он теряет много воды. Выпивая чашку кофе или стакан алкоголя, необходимо сразу сделать несколько глотков воды, стабилизируя водный баланс.
Вода с лимоном натощак по утрам: 5 аргументов «за»
Прекрасно – когда день начинается со стакана воды. Замечательно – когда это не холодная вода. Идеально – если это вода с лимонным соком.
«Рецепт», которым пользуется сейчас каждый человек, заботящийся о собственном здоровье, был изобретен диетологом Терезой Чонг. Согласно ее исследованиям, вода с лимоном отличается высокими очищающими свойствами, способствует снижению аппетита и уровня сахара в крови, запускает в организме процессы метаболизма.
В остальном вода с лимоном (в особенности чуть теплая и выпитая натощак):
- Содержит огромное количество полезных компонентов: фрукт семейства цитрусовых содержит кальций, цинк, магний, железо, витамины групп А, В, С, Р. Все перечисленные вещества крайне необходимы для поддержания нормальной жизнедеятельности мозга и стабилизации нервной системы.
- Очищает кровь: напиток понижает уровень сахара и холестерина, легко справляется с высоким артериальным давлением.
- Укрепляет иммунитет: цитрус, богатый витамином С, способствует укреплению защитных сил организма, его устойчивости перед микробами и вирусами. В лимонах витамин содержится в легко усваиваемом виде. Однако в силу того, что аскорбиновая кислота не обладает накопительным эффектом, принимать ее нужно регулярно, в особенности – в осенне-зимний период.
- Улучшает состояние кожи: активно выводя из организма шлаки и токсины, напиток делает кожу более сияющей и здоровой. А витамин С, о высоком содержании которого уже упоминалось, воздействует на дерму изнутри, препятствуя возникновению пигментных пятен и морщин.
- Незаменима при диете: благодаря тому, что вода с лимоном улучшает работу пищеварительной системы и ускоряет метаболизм, создаются препятствия для отложения жира. В свою очередь, лимонная кислота расщепляет уже отложившиеся жиры.
Как правильно пить воду с лимоном? Регулярно, утром, натощак. Приучите себя к простому ритуалу – сразу после пробуждения растворяйте в воде сок свежевыжатого лимона в расчете 1 ч.л. сока на 100 мл воды.
Как употребление воды помогает сбросить вес?
И здесь мы плавно подошли к вопросу о том, как регулярное употребление воды в нужных количествах помогает бороться с лишним весом.
Как употребление воды помогает похудеть? Связь между обильным питьем и снижением веса доказана научно. Выпивая всего 500 мл воды (около 2-х стаканов), человек повышает скорость метаболизма на 30% — и достигнутый эффект длится не менее часа.
Еще одно полезное свойство воды – снижение аппетита. Людям, регулярно пьющим воду, хватает меньше пищи для появления чувства насыщения.
А еще вода уменьшает потребление калорий. Если вы утоляете жажду водой, значит, вы не утоляете ее другими (зачастую – калорийными) напитками.
Какую воду пить для похудения? Диетологи сходятся в едином мнении – употреблять лучше минеральную или фильтрованную воду. А вот полезность кипяченой воды ставится под сомнение. В процессе кипения вода теряет как вредные, так и полезные элементы, которые так необходимы нашему здоровью. При похудении оптимальный вариант – очищенная негазированная вода.
Прекрасный способ очистить организм и сбросить лишний вес – разгрузочные водные дни. Однодневное голодание не угрожает организму истощением, однако способствует улучшению процессов усвоения питательных веществ и обновлению тканей. Всего за один разгрузочный день можно избавиться от 1-2 кг, а при регулярной практике такой процедуры значительно улучшить состояние кожи, цвет лица, устранить прыщи и мелкие морщинки.
«Схема» классической разгрузки проста: подготовьте заранее 3-4 л чистой воды, разделите ее порционно и пейте по 1 стакану раз в 30-40 минут.
Витамины: рекомендации от ISEI
Питьевая вода – это хорошо, но в одной только воде недостаточно полезных элементов, которые поддерживают жизнедеятельность нашего организма. В особенности – если человек ведет активный образ жизни либо соблюдает диету.
Восполнить недостающие запасы полезных веществ призваны специальные диетические добавки и витаминные комплексы.
Диетическая добавка Noble Ultra Omega-3 1200
Диетическая добавка Noble Ultra Omega-3 выступает дополнительным источником витамина D и Омега-3 кислот. Добавка понижает уровень холестерина и способствует улучшению кровообращения.
Средство, выпускаемое в капсулах, принимают 1 раз в сутки во время еды.
Диетическая добавка AFC Vitamin B Complex
Комплекс витаминов группы В оказывает огромное влияние на процессы метаболизма. Именно эти витамины отвечают за энергетический обмен, поддерживают нормальное функционирование нервной системы и повышают ее способность к сопротивлению стрессам.
В комплексе собраны витамины:
- В1, прорабатывающие жиры и углеводы в энергию;
- В2, нормализующие состояние дермы и зрительных функций;
- В6, регулирующие активность нервной системы и участвующие в образовании антител.
А также фолиевая кислота (В9), биотин (В7), ниацин (В3).
Диетическая добавка Naturalize One a day MAX
Добавка «Мультивитамины и минералы» от Naturalize – это полноценный комплекс для тех, кто стремится к сбалансированному рациону питания, а также для тех, чей организм испытывает недостаток в витаминах и минералах. Добавка включила 14 видов витаминов (в том числе – А, С, D, Е, К витамины группы В) и 13 экстрактов овощей и ягод.
Пить или не пить: какова на самом деле суточная норма жидкости? | Здоровье
Ясность вносят профессор МГУ, доктор биологических наук Владимир Воейков и врач-диетолог World Class Романов, кардиолог, кандидат медицинских наук, врач высшей категории Оксана Лищенко.
Вы наверняка слышали выражение «в сутки нужно выпивать 1,5-2 л жидкости»? Обратим ваше внимание на слово «жидкость»! В это количество входит вся жидкость, которую вы употребляете — и вода, и напитки, и супы. Желательно, чтобы больше половины этого количества составляла чистая питьевая вода (в идеальном случае – все это количество может составлять вода).
- Чай, кофе и какао — необходимо учитывать содержание в них алкалоидов, способных оказывать возбуждающее действие на нервную систему и сердечную деятельность. Заядлым кофеманам можно выпивать не более 2-3 чашек кофе в день.
- Молоко разрешено при нормальной переносимости лактозы (молочного сахара), то есть после употребления молочных продуктов у вас не возникает вздутия или болей в животе, нарушения стула.
- Соки — рекомендуется в день употреблять 100-150 мл соков (свежевыжатых) для адекватного поступления витаминов и биологически активных веществ. Но! Для тех, кто хочет похудеть, соки противопоказаны. Мы рекомендуем употреблять фрукты и овощи в виде свежих или приготовленных продуктов (смузи, коктейли, салаты, запечённые, тушеные, вареные, на гриле и др), так как при этом вы получите больше пищевых волокон (клетчатки).
- Минеральная газированная вода — это природная вода, которая применяется с лечебной целью, имеет разную минерализацию, газовый и кислотно-щелочной состав, радиоактивность и температуру (чем глубже зона формирования воды, тем ее температура выше). Минеральные воды (углекислые, сероводородные, бромные и пр.) обладают специфическими физическими свойствами, что существенно отличает их эффект от действия пресной обычной питьевой воды. Минеральная вода выбирается врачом по составу и свойствам и рекомендуется для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек, сердечно-сосудистой системы и так далее. Кроме того, существуют и противопоказания к применению минеральных вод.
- Алкоголь запрещен! Особенно если перед вами стоит задача скорректировать состав тела (похудеть, набрать мышечную массу, улучшить рельеф и так далее)
- Рекомендуем исключить сладкие газированные напитки, не пить воду из-под крана (без фильтров), не кипятить воду дважды.
- Разрешенные напитки: обычная питьевая вода (можно выбрать воду с антиоксидантным эффектом — водородную или щелочную), чаи, отвары, морсы, компоты, смузи, кисели (лучше свежеприготовленные, несладкие).
Недостаточный прием воды вызывает дегидратацию организма, которая имеет различную степень выраженности в зависимости от уровня обезвоживания. Избыточное поступление воды вызывает гипергидратацию, которая может привести к отекам и быть симптомом ряда заболеваний.
Признаки недостаточного потребления жидкости: ощущение жажды, сухость и снижение упругости кожи (в норме, кожа после складки должна расправиться мгновенно), выпадение волос, расслоение ногтей, сухость и обложенность языка и слизистых оболочек, склонность к запорам, а также слабость, головокружение, обмороки, одышка при незначительной физической нагрузке и даже нарушения психики.
Очень часто снижение потребления жидкости вызывает появление признаков ускоренного старения – снижение эластичности кожи, появление морщин в молодом возрасте, раннее поседение и гиперпигментация кожи, снижение слуха и остроты зрения, изменения позвоночника, проявляющееся изменением осанки (а ведь даже кости на 31% состоят из воды).
Более индивидуальный расчет потребления жидкости рекомендуется по следующему принципу:
- суточная потребность в жидкости у взрослого человека составляет 30—40 мл на 1кг идеальной массы тела,
- идеальная (или рекомендуемая) масса тела – рассчитывается по формуле: для мужчин – рост в сантиметрах минус 100, для девушек – рост в сантиметрах минус 110,
- полученную цифру идеальной массы тела умножаете на 30 мл и получаете количество жидкости, потребляемой в обычный день, а если умножаете на 40 мл – определяете количество жидкости в дни тренировок или физических нагрузок.
Например, девушка ростом 170 см должна выпивать (170-110=60, 60х30=1800, 60х40=2400) — 1,8 л жидкости в обычный день и 2,4 л при тренировках. И не забывайте, что из рассчитанного количества жидкости минимум половина – это чистая питьевая вода!
Помогите: сколько воды нужно пить?
Человек состоит из воды на 60% — это объясняет, почему ей уделяется так много внимания. Достаточное количество воды необходимо для нормальной работы всех систем организма. Если пить слишком мало, можно забыть о нормальном пищеварении, адекватном мышлении, энергичности, выносливости и массе других важных вещей. Но, скорее всего, вы пьёте достаточно, даже не задумываясь об этом.
Правда ли обязательно пить два литра воды в день?
Уверены, вы тоже слышали, что для здоровья, красоты и чего угодно ещё важно пить не меньше двух литров воды в день. Только вот магические 8 стаканов воды (в двух литрах примерно столько и получается) не имеют никакого научного объяснения.
Вероятно, цифра взялась из диетических рекомендаций, выпущенных Национальным советом по продовольствию и питанию США в 1945 году, где было сказано, что взрослому человеку нужно пить около 2,5 литров воды в день. А потом её просто начали повторять из статьи в статью.
Современная наука считает, что здоровый человек получает достаточно жидкости, если пьёт тогда, когда ему хочется.
А кофе и чай считаются водой?
Ещё немного информации о тех самых рекомендациях 1945 года: в них было не только указание пить 2,5 литра, но и важное дополнение, что большая часть этого количества содержится в готовых продуктах. О том же самом говорят учёные сейчас: удовлетворить потребность организма в жидкости можно не только водой, но и молоком, соком, чаем и даже кофе (который не обезвоживает, а просто немного увеличивает объём мочи). Фрукты, овощи и супы тоже считаются, потому что в них много жидкости.
Жажда действительно может маскироваться под голод?
Хотя есть данные, что 37% людей принимают жажду за голод, на деле здесь всё не так просто. Учёные думают, что современная среда, где у нас нет необходимости бороться за выживание, ослабила связи «голод — еда» и «жажда —вода», отсюда и мысли по поводу подмены. С этим соотносятся и результаты исследования Американской диетологической ассоциации, которое показало, что сегодня мы едим и пьём ориентируясь не на сигналы организма, а на время, в которое мы привыкли есть и пить (потребляя, кстати, 75% жидкости во время еды).
И нет, жажда не зарождается в кишечнике, как тоже когда-то думали. Две группы учёных независимо друг от друга обнаружили, что акт глотания вызывает активность в терминальной пластинке — области в передней части мозга, ответственной за чувство жажды. И что кишечник понимает, сколько воды содержится в пище, поступившей в него, и посылает в пластинку отдельный сигнал.
Получается, что жажду и голод организм ощущает очень по-разному, и мы тоже должны ориентироваться на разные признаки:
- для жажды характерна сухость (глаз, кожи, во рту), тошнота и лёгкое головокружение,
- для голода — урчание или ощущение пустоты в животе, вялость и раздражительность.
Как понять, что у меня обезвоживание?
Обезвоживание происходит, когда мы теряем больше жидкости, чем получаем, так что телу не хватает воды, чтобы выполнять свои обычные функции. В числе симптомов: усталость, головокружение, спутанность мыслей и моча более тёмного цвета. Опасность серьёзного обезвоживания есть у пожилых людей и маленьких детей, а у взрослых — только во время длительного пребывания на улице в жаркую погоду или при наличии определённых медицинских состояний (диарея, рвота, тепловая травма, проблемы с почками).
Если вы не чувствуете жажды и ваша моча светло-жёлтая или бесцветная — всё в порядке, вашему организму хватает воды.
Может, есть какое-то особенно подходящее время для воды?
Стакан воды утром считается хорошей привычкой, потому что после ночи без питья наше тело бывает слегка обезвоженным. Но в целом главное правило — пить тогда, когда хочется. А вот неподходящим для воды временем, за исключением случаев крайней жажды, обычно называют полчаса перед сном. Это особенно важно, если вы и так спите не очень хорошо: необходимость пойти в туалет среди ночи сделает сон ещё более беспокойным.
А сколько воды нужно пить, чтобы похудеть? Ну если это работает
Вода действительно является естественным подавителем аппетита, потому что может заполнять желудок. И это причина, по которой есть смысл выпивать стакан воды перед едой, если очень хочется сбросить пару кило. Кроме того, вода нужна нашему организму для липолиза — процесса метаболизма жира. А если чистой водой заменить подслащённые газированные и негазированные напитки, это поможет уменьшить потребление жидких калорий. Но просто пить воду недостаточно: если не добавить здоровое питание и спорт, заметного эффекта не получится.
А что насчёт воды с лимоном?
О лимонной воде слагают легенды, называя её идеальным средством для укрепления иммунитета, похудения и красоты кожи из-за высокого содержания витамина С. Хотя лимоны и правда содержат витамин С, получать его с водой совсем не обязательно. Цитрусовые, клубника и листовые зелёные овощи справятся с задачей не хуже.
Вода с лимоном в целом безопасна для питья, но если у вас проблемы с желудком, не стоит ей увлекаться. А ещё лимонная кислота может повредить зубную эмаль, так что пейте такую воду через трубочку.
Кстати, газированная вода действительно вредит зубам? А чувство голода увеличивает?
Водородный показатель pН газированной воды составляет 3–4, что означает, что среда слегка кислая. Но она повреждает зубную эмаль не больше, чем обычная вода. А вот сочетание сахара и карбонизации существенно увеличивает риск кариеса, так что от сладкой газировки точно стоит держаться подальше.
Чувство голода газированная вода, скорее всего, не увеличивает: рост уровня гормона грелина был зафиксирован лишь в небольших исследованиях на животных.
Правда ли, что пить солёную воду полезно?
Создатель Twitter и биохакер Джек Дорси рассказывает, что каждое утро начинает с «солёного сока» из смеси гималайской соли, воды и лимона. Но врачи и учёные считают, что даже для очищения кишечника воду с солью стоит использовать с большой осторожностью. Не говоря уже о том, что попытки детокса в домашних условиях чреваты электролитными нарушениями и дисбалансом бактерий в кишечнике.
Но это не касается минеральной воды, которая тоже может быть довольно солёной из-за высокого содержания натрия. Исследования показывают, что кальций из минералки получать едва ли не эффективнее, чем из молочных продуктов, а магний в ней способствует здоровью сердца. Ограничить потребление минеральной воды стоит только тем, кому врач порекомендовал придерживаться диеты с пониженным содержанием соли.
Что в итоге?
Вы можете пить воду с лимоном или ломтиками огурца, чистую или газированную (но лучше несладкую). И делать это тогда, когда хочется. Но если вы замечаете, что стали пить непривычно много или совсем перестали пить, поговорите об этом с терапевтом.
Сколько воды нужно пить кошке?
Как часто пьют кошки и какую воду лучше давать?Вода — жизненно необходимое питательное вещество, без которого организм не способен существовать. Но сколько должна пить кошка?
Каждого владельца волнуют ситуации, когда его кошка начинает пить больше или меньше обычного. Тогда возникают вопросы: находится ли такое поведение в пределах нормы или нужно срочно обращаться к ветеринарному врачу?
Кошки пьют очень немного, значительно меньше, чем собаки. По мнению ученых, это объясняется тем, что домашние кошки произошли от пустынных предков, живших в засушливых местностях. Основную часть необходимой влаги они получали из добычи, а жизнь в жарком климате развила в них способность концентрировать мочу. Такая физиологическая особенность была очень полезна в прошлой дикой жизни, но в домашних условиях стала фактором, который предрасполагает к мочекаменной болезни.
По данным исследований, норма потребления воды кошкой среднего размера и весом 5–6 кг составляет около 200 мл в день. Норма того, сколько в день пьет кошка, меняется в зависимости от рациона, температуры окружающей среды и других условий.
При кормлении сухим кормом кошке нужно больше пить, но понадобится меньше воды при питании влажным кормом и пищей домашнего приготовления.
К выбору воды для кошки нужно подойти очень тщательно. Кипяченая вода в процессе нагревания лишается многих полезных свойств, поэтому не пригодна для животного. Чистая водопроводная вода содержит слишком много примесей и добавок. Хорошим выбором станет качественная бутилированная вода, если таковую удастся найти. Но самым удобным вариантом является фильтрованная или отстоявшая водопроводная вода.
Воду следует наливать в широкие керамические или стеклянные миски. Такой выбор объясняется тем, что кошкам очень не нравится, когда их большие усы задевают за края миски во время питья. Вода, налитая в металлическую блестящую посуду, дает блики, которые отвлекают и даже могут испугать кошку. Есть такие кошки, которые вообще предпочитают только проточную воду, для них нужно приобрести поилку в виде фонтанчика или периодически открывать водопроводный кран.
Потребление воды изменяется с возрастом. Много пьют маленькие котята, потому что для новых клеток необходима жидкость. Пожилым кошкам также требуется больше воды, поскольку стареющим клеткам все труднее удерживать внутриклеточную жидкость.
Однако владелец должен внимательно следить за потреблением воды старой кошкой и сразу обращаться к ветеринарному врачу, если оно в 1,5 раза превысило норму.
В каких еще случаях следует звонить ветеринарному врачу? Есть кошки, которые вообще отказываются пить, таких животных придется выпаивать искусственно — из ложечки или шприца, но только после обследования в ветеринарной клинике. Причинами повышенного потребления воды могут стать диабет, мочекаменная болезнь, почечная недостаточность, белковое отравление. Только ветеринарный врач может диагностировать причину и назначить лечение и диету.
Сколько нужно пить воды в день
Человеческие клетки содержат воду, которая теряется при дыхании, потении, мочеиспускании. При недостатке влаги возможно ухудшение состояния здоровья, поэтому важно знать, сколько нужно пить воды в день, есть ли какая-то норма и как ее рассчитать для отдельного человека, какие факторы влияют на норму потребления жидкости. Давайте во всем этом разберемся.
Какова польза воды для организма?Вода по значимости находится на втором месте после кислорода. Употребление чистой питьевой воды каждый день способствует:
- нормальному метаболизму в клетках;
- очистке от вредных веществ;
- устранению головных болей;
- улучшению состояния волос, кожных покровов, ногтей;
- нормализации работы пищеварительной системы;
- улучшению работы иммунной системы;
- снижению аппетита и нормализации веса;
- регулированию температуры тела;
- улучшению проникновения минеральных веществ и микроэлементов, поступающих в организм с пищей.
При этом следует знать, что пить нужно именно воду – различные напитки (чай, кофе, соки) и супы не могут служить равнозначной замене живительной влаги.
Если пить воду в меньшем количестве, чем положено по нормам, то организм начинает брать влагу из тканей и органов, что может вызывать различные недуги. Например, возможны сильные головные боли, патологии щитовидной железы, нарушения в работе сердечнососудистой системы и почек, суставные боли, появление кашля.
Если нарушается водный баланс, наступает обезвоживание, которое может привести даже к гибели клеток. Когда человек испытывает жажду, то это уже признак обезвоживания, которое может вызвать ухудшение общего самочувствия. Поэтому так важно употреблять достаточное количество жидкости. Многие врачи утверждают, что в сутки нужно выпивать примерно до 2 литров воды. Но есть некоторые факторы, которые влияют на повседневную норму употребляемой жидкости.
От каких факторов зависит норма потребления воды?Объем жидкости, который нужно употреблять человеку в сутки, определяется:
1) Температурой окружающей среды. Если на улице очень жарко, человек начинает больше потеть, а это требует большего возмещения влаги в организме. Или, например, в зимний период, очень сильно греют батареи отопления, вызывая большую сухость в помещении. Это тоже требует употребления жидкости в большем объеме.
2) Физическими нагрузками. Люди, занимающиеся спортом, испытывают значительные нагрузки, у них повышается температура тела и ускоряется ритм сердца. А все это значительно увеличивает потребность в воде. Чтобы таким людям освежиться и восстановить водный баланс, надо пить больше жидкости.
3) Данными человека. Это его вес, рост, возраст. Для ребенка, например, существует одна норма потребления воды на килограмм веса, а для взрослого – несколько иная.
4) Медицинскими показаниями или противопоказаниями. Если у человека патологии сердца или почечная недостаточность, то количество употребляемой воды должно быть сокращено. При камнях в почках или запорах врачи рекомендуют, наоборот, увеличивать количество выпиваемой в сутки жидкости.
5) Беременность. На ранних сроках беременная женщина должна пить достаточно воды, чтобы плод развивался нормально. На более поздних сроках бывают отеки, поэтому врач может рекомендовать контролировать норму жидкости и по возможности ее сокращать.
При расчете суточной нормы потребления воды важно учитывать, что часть уходящей из организма влаги компенсируется при помощи биохимических процессов. Но все же 60 процентов воды должно поступать в организм извне.
Какой объем воды надо пить в день?Врачи говорят, что употреблять жидкости нужно из расчета 30-50 миллилитров на килограмм веса. Для взрослого человека берется норма в 30 миллилитров. Например, женщине, которая весит 50 килограммов, нужно выпивать в день 1,5 литра воды. Чем больше будет вес человека, тем больше жидкости нужно выпивать в день для восстановления водного баланса. При этом если на улице жарко или увеличены физические нагрузки, то эта норма увеличивается примерно на 0,5 литра.
Новорожденному ребенку на грудном вскармливании не нужно давать воды примерно до полугода. Большую часть влаги он получает с молоком матери. Если вскармливание искусственное, то уже с 3-месячного возраста малышу дают воды по 100-200 мл в день. Для детей более старшего возраста норма потребления влаги составляет 50 миллилитров на килограмм веса.
Пить нужно чистую, бутилированную воду, но не кипяченую. Лучше начинать утро со стакана живительной влаги, а потом уже приступать к чаепитию.
Сколько стаканов воды нужно пить в день — полезная и опасная дозы
Рекомендацию выпивать по два литра воды в день (примерно по восемь стаканов) можно часто услышать как от обычных людей, так и от фитнес-тренеров или даже диетологов. Большинство уверены, что употребление большого количества чистой питьевой воды — первое правило здорового образа жизни.
Мобильные приложения и таблицы для определения того, сколько именно стаканов воды нужно пить в день, лишь подтверждают утверждение о том, что 2 литра — это доказанная норма. Однако все не так просто — количество воды, которую необходимо выпивать, варьируется от потребностей организма.
// Сколько воды нужно организму?
Утверждение о том, что для здоровья человеку необходимо ежедневно выпивать не менее двух литров чистой воды — или примерно 8 стаканов — было высказано в 1945 году докторами Food and Nutrition Board. Именно эта рекомендация лежит в основе советов пить по два литра воды в день.
Ученые посчитали, что каждая килокалория съедаемой пищи при переваривании требует примерно 1 грамма воды. Учитывая, что средняя суточная норма потребления калорий составляет 2000 ккал, как раз и получаются те самые 2 литра воды в день, которые обязательно нужно выпивать.
В дальнейшим была внесена принципиальная поправка. В рекомендацию пить 8 стаканов воды в день включается не только жидкость в чистом виде, но и в составе продуктов. Согласно исследованиям, суточная потребность в воде частично покрывается за счет фруктов, соков, супов и прочей еды.
// Читать дальше:
Норма употребления воды в день
В 2004 году National Academy of Sciences’s Institute of Medicine решила пересмотреть нормы употребления воды и добавить уточняющие детали. Организация заявила, что для правильного метаболизма взрослым мужчинам в день нужно 3-3.7 литра воды, а женщинам — порядка 2-2.7 литра¹.
// Сколько стаканов воды нужно пить в день:
- при весе 45 кг — 2 л (8 стаканов)
- при весе 50 кг — 2.2 л
- при весе 55 кг — 2.4 л
- при весе 60 кг — 2.6 л
- при весе 65 кг — 2.8 л
- при весе 70 кг — 3 л (12 стаканов)
Максимальная безопасная доза воды
С одной стороны, научные исследования показали, что не существует прямой связи между употреблением нормы воды и состоянием здоровья. Обезвоживание или интоксикация водой в обычной жизни встречаются довольно редко — исключения составляют болезнь, излишне жаркая погода, активные занятия спортом и так далее.
Говоря другими словами, воду действительно нужно пить — однако то, выпиваете ли вы в день ровно 2 литра или нет, не оказывает влияния на здоровье². Если вы пьете 6, 8, или 10 стаканов воды в день, работа организма и обмена веществ принципиально не улучшается и не ухудшается.
Вне сомнения, если вы бежите марафонскую дистанцию на жаре или принимаете сывороточный протеин в порошке, вашему организму необходима дополнительная жидкость. Однако сложно сказать, сколько именно литров или стаканов чистой воды в день вы должны выпивать сверх рекомендуемой нормы.
Вода — опасная для здоровья доза
Как таковой, максимальной дневной дозы употребления воды не существует. Науке известны лишь несколько смертельных случаев добровольной передозировки воды. В одном из этих случаев за короткий период времени человек выпил более 6 литров воды, что и стало причиной смерти³.
В среднем, почки способны перерабатывать порядка 1 литра воды в час. Теоретически, если вы будете пить существенно больше воды (не расходуя жидкость потоотделением), организм начнет «накачивать» водой обычные клетки, что будет способно навредить здоровью или привести к смерти.
Сколько воды нужно при похудении?
Наши читатели часто задают вопрос о том, сколько стаканов воды нужно пить тем, кто хочет похудеть. Подразумевается, что дополнительная жидкость ускоряет обмен веществ и помогает быстрее избавляться от жировых отложений. Однако данное утверждение не подтверждено научными исследованиями.
Как мы упоминали выше, в среднем мужчинам нужно выпивать 3-3.7 литра воды в день (12-14 стаканов), а женщинам — 2-2.7 литра (8-10 стаканов). Реальная цифра того, сколько воды нужно пить, зависит от множества факторов, которые невозможно просчитать — в том числе, температурой окружающей среды и активностью занятий спортом.
Однако даже в этом случае нет никакого смысла просчитывать то, сколько именно воды вам нужно пить. Если вам хочется пить после тренировки, во время которой вы потеряли много жидкости с потом — пейте. Но не верьте в то, что чем больше воды вы выпьете (или чем сильнее вы будете потеть), тем быстрее вы избавитесь от жира.
Нужно ли пить воду перед едой?
Еще один “народный совет” говорит о том, что для похудения обязательно выпивать стакан теплой воды перед едой. В этом есть логика, поскольку за счет физического заполнения желудка это может помочь съесть меньше пищи и насытиться быстрее. Но сложно назвать эту рекомендацию подтвержденным научным фактом.
Организм человека невозможно «обмануть», заменив полноценную еду на воду. При этом чаще работает обратное правило — многие жидкости вовсе не улучшают пищеварение, а скорее ухудшают его. Прежде всего, это касается сладких газированных напитков со льдом, а также крепко заваренных горячих чаев, принимаемых вместе с пищей.
***
Рекомендация выпивать по два литра чистой воды в день (или 8 стаканов) является усредненной и не учитывает того, что жидкость потребляется с прочей пищей. Дополнительная вода нужна организму лишь тогда, когда тело усиленно теряет жидкость — однако сложно суммировать рекомендации в универсальной таблице.
Научные источники:
- Dietary Reference Intakes: Water, Potassium, Sodium, Chloride, and Sulfate, source
- “Drink at Least 8 Glasses of Water a Day” – Really?, source
- Strange but True: Drinking Too Much Water Can Kill, source
В продолжение темы
Дата последнего обновления материала — 24 апреля 2020
Сколько воды вам нужно ежедневно? — Основы здоровья от клиники Кливленда
Вода может быть не самым захватывающим напитком (ледяной латте орчата, кто-нибудь?), Но вы буквально не можете жить без нее. Итак, сколько вам действительно нужно пить за день? Ну, это зависит от ряда переменных.
Клиника Кливленда — некоммерческий академический медицинский центр. Реклама на нашем сайте помогает поддерживать нашу миссию. Мы не поддерживаем продукты или услуги, не принадлежащие Cleveland Clinic.Политика
«Ваш размер, активность, метаболизм, местоположение, диета, физическая активность и состояние здоровья — все это влияет на то, сколько воды вам нужно», — говорит специалист по профилактической медицине Роксана Сукол, доктор медицины. Но прежде чем вы в отчаянии разводите руками (это нужно учитывать!), Доктор Сукол объясняет, как вы можете убедиться, что у вас достаточно жидкости.
Как определить рекомендуемое дневное потребление воды
Национальная академия наук, инженерии и медицины рекомендует мужчинам выпивать около трех.7 литров (около 125 унций) в день, женщины выпивают 2,7 литра (около 91 унции). «Эти количества включают воду, которая содержится в нашей пище, — говорит доктор Сукол. «Так что это не значит, что нужно выпивать столько унций воды. Вода в пище тоже имеет значение ».
Доктор Сукол предлагает учитывать эти четыре фактора при определении ваших потребностей в воде:
- Уровень активности: Если вы много занимаетесь спортом или целый день двигаетесь, пейте больше воды.
- Расположение: Если вы окажетесь в более теплом климате, вы, вероятно, захотите увеличить потребление воды.
- Метаболизм: Если вы считаете, что у вас более быстрый метаболизм, и вашему телу, кажется, нужно больше топлива, чтобы поддерживать обороты двигателей, вы также можете заметить, что вам нужно больше воды.
- Размер: Чем больше вы весите, тем больше воды требуется вашему организму.
Но потребности в воде также похожи на фондовый рынок, с ежедневными колебаниями, которые зависят от:
- Потребление алкоголя: Перед тем, как вы решитесь на второй коктейль, выпейте стакан воды для регидратации и восполнения жидкости, вызванной потерями, вызванными алкоголем.
- Здоровье: «Мы действительно переживаем, когда люди больны и не получают достаточного количества жидкости, особенно если они также теряют жидкость из-за рвоты или диареи», — отмечает доктор Суколь. Если у вас жар, рекомендуется увеличить дневную норму жидкости на несколько чашек. Прозрачный бульон и желатин также считаются жидкостями.
- Физическая активность: Вы пробежались, вызывая пот, или решили прижаться к книге? Опять же, чем активнее вы будете, тем больше воды вам понадобится.
- Погода: Вам определенно понадобится больше воды во время жары, чем в метель. Используйте свой здравый смысл. Если вы живете в сухом климате или в сухом доме, не повредит выпить немного больше, чем рекомендуется ежедневно.
Как узнать, достаточно ли вы пьете воды
Даже если вы не хотите пить, не думайте, что пьете достаточно воды. Вместо этого взгляните на свою мочу. «Если это почти цвет воды, значит, вы на правильном пути.Но если ваша моча ярко-желтого цвета или имеет сильный запах, вы, вероятно, можете использовать больше жидкости », — отмечает доктор Суколь.
Симптомы обезвоживания от легкой до умеренной могут включать:
- Запор.
- Головокружение.
- Сухость во рту.
- Усталость.
- Мышечные судороги.
Более серьезное обезвоживание представляет собой неотложную медицинскую помощь, требующую немедленного вмешательства, и может включать любое или все из них, а также:
- Боль в животе.
- Путаница.
- Вялость.
Преимущества питьевой воды
Человеческое тело на 60% состоит из воды, а наша кровь на 90% состоит из воды. «Вот почему вам нужно убедиться, что вы пьете достаточно воды. По этой же причине у людей, которые слишком больны, чтобы пить, могут возникнуть новые проблемы », — объясняет доктор Суколь. «Помимо белков, жиров и углеводов, вода иногда считается четвертым макроэлементом: необходимым для оптимального функционирования нашего организма.”
Например, вода помогает вашему:
- Кровь: Вода гарантирует, что ваша кровь имеет именно ту консистенцию, чтобы нести кровь, богатую кислородом и питательными веществами, к тем областям, которые в ней нуждаются, включая мозг, сердце, почки и мышцы.
- Пищеварительная система: «Обезвоживание — легко обратимая причина запора».
- Суставы: Думайте о своих суставах как о зубчатых колесах вашего автомобиля — они должны быть хорошо смазаны для работы и долговечности.
- Почки: Питье достаточного количества воды может предотвратить повреждение и заболевания почек.
- Кожа: Для чистой кожи без морщин h3O может быть столь же эффективным, как и дорогие антивозрастные кремы и лосьоны. Он также может предотвратить некоторые кожные заболевания.
- Зубы: Вода сохраняет вашу полость рта в чистоте и снижает риск кариеса.
Есть также исследования, что вода может:
- Повышение эффективности упражнений.
- Помощь с похуданием.
- Уменьшает симптомы аллергии и астмы.
Можете ли вы выпить слишком много воды?
Короткий ответ: да. Но это сложно сделать. «Гипонатриемия или низкий уровень натрия может быть вызван рядом причин, но одна из них — это когда люди пьют слишком много воды в течение относительно короткого периода времени», — говорит доктор Суколь. «Но это довольно необычно, что кто-то выпьет столько воды, что может причинить себе вред.Это состояние может быть довольно серьезным, но встречается крайне редко ».
Сколько воды вам действительно нужно пить каждый день?
На самом деле нет хороших советов по приему воды.
Getty ImagesКогда люди спрашивают меня об одном маленьком, простом решении, которое они могут сделать, чтобы улучшить свое здоровье, мой первый ответ почти всегда: «Пейте больше воды.»Это звучит как консервативный совет, но многие люди могут выдержать пить больше воды, и это может быть быстрым средством от распространенных недугов, таких как легкие головные боли и усталость, которые не объясняются другими состояниями.
Вода не лекарство. все, но это необходимость. Если вы не пьете воду (или воду в виде какой-то другой жидкости), вы умрете. Это так просто, и вода так важна.
Трудно определить, сколько воды вам действительно нужно, когда есть так много разных советов.Из этой статьи вы узнаете истинное рекомендуемое потребление воды, а также несколько факторов, которые влияют на ваши потребности в жидкости.
Подробнее: Лучшие бутылки с водой для покупки в 2020 году
Сколько воды пить
Обычно неплохо выпить немного воды.
Getty ImagesВы слышали пословицу — все мы слышали. Выпейте восемь стаканов воды по 8 унций в каждом.Это правило восемь на восемь, которое побуждает нас выпивать 64 унции воды каждый день. Многие из нас слепо следовали этому совету всю свою жизнь, не зная, откуда он пришел и зачем нам восемь стаканов воды.
Очевидно, правило восьми на восемь появилось из пустоты, потому что нет никаких научных доказательств, подтверждающих его. Это просто еще один из тех давних мифов, в которые люди верят, потому что, ну, все в это верят. Хотя выпивать 64 унции воды каждый день — это неплохо, но для некоторых людей этого может быть слишком много или недостаточно.
Существуют и другие рекомендации, но до сих пор нет единого мнения. Официальных рекомендаций относительно того, сколько воды люди должны пить каждый день, не существует, возможно, потому, что всем нужно разное количество воды.
Наш информационный бюллетень о здоровье и благополучии помещает лучшие продукты, обновления и советы в ваш почтовый ящик.
Тем не менее, взрослые мужчины и женщины должны пить воду в достаточном количестве. Это адекватное потребление включает воду из безводных напитков, таких как молоко, спортивные напитки, чай и да, даже кофе.Он также включает воду из фруктов, овощей и других продуктов (подумайте, сколько воды уходит в миску с овсяными хлопьями или суп!).
Достаточная доза (стр. 73) составляет 15,5 чашки (3,7 литра или 125 унций) для мужчин и 11,5 чашки (2,7 литра или 91 унцию) для женщин. Как бы вы ни потребляли эти 125 или 91 унцию жидкости, зависит от вас. И хотя это наиболее близкая к рекомендуемой суточная доза, даже эти цифры варьируются от человека к человеку в зависимости от ряда факторов.
Вам может потребоваться больше воды, если…
Когда вы теряете жидкость из-за потоотделения, замените ее водой или спортивными напитками.
Getty ImagesУ вас активная работа: Тем, кто весь день в пути (особенно тем, кто работает на открытом воздухе), может потребоваться больше воды, чем большинству людей. Чем больше вы двигаетесь, тем больше потеете, и вам следует восполнить потерю воды за счет приема жидкости.
Вы часто занимаетесь спортом: Если у вас нет активной работы, но вы много занимаетесь спортом — будь то в тренажерном зале или во время развлекательных мероприятий, — вам также нужно больше воды, чем большинству.Даже если вы этого не осознаёте, вы теряете много жидкости во время физической активности (даже в холодную погоду). Увеличьте потребление воды, чтобы учесть активность.
Вы живете в жарком климате: Жаркая погода означает повышенное потоотделение, и важно восполнить потерю жидкости. Сухость усугубляет потерю жидкости в жаркую погоду — людям в пустынном климате может потребоваться больше воды, чем в тропическом климате.
Вы беременны или кормите грудью: Беременным людям нужно больше воды для улучшения кровообращения, увеличения потребления калорий и других физиологических процессов для поддержки роста их ребенка.Людям, кормящим грудью, требуется дополнительная вода для поддержания выработки грудного молока.
Различные практические правила увлажнения
Держите стакан воды на рабочем месте, чтобы пить больше воды.
Getty ImagesРазные люди придерживаются разных правил увлажнения. Эти четыре общих правила помогут вам избежать обезвоживания независимо от того, какой у вас образ жизни.
Пейте, когда хотите пить: Этот метод вызывает споры.Некоторые специалисты в области здравоохранения говорят, что вам не следует чрезмерно усложнять гидратацию, и ваше тело сообщает вам, когда ему нужна вода. Другие говорят, что ожидание, пока вы не почувствуете жажду, — это слишком долгое ожидание — что вы уже обезвожены, когда чувствуете жажду. У некоторых людей механизмы жажды сильнее, чем у других, поэтому этот метод может сработать, а может и не сработать.
Выпивать стакан перед едой и между приемами пищи: Это неплохой совет. Структурирование приема воды вокруг ритуала, такого как прием пищи, может сделать организм привычкой.Однако общее потребление воды будет зависеть от того, сколько приемов пищи вы едите. Если вы едите три раза в день, вы выпьете пять стаканов воды в соответствии с этим правилом, что может быть недостаточно (если только это не большие стаканы). Если у вас нет обычного режима питания, это правило, вероятно, вам не подойдет.
Выпивайте восемь стаканов в день: Опять же, универсальный совет по здоровью редко работает для всех. Если вы чувствуете себя достаточно увлажненным, выпивая 64 унции воды каждый день, это прекрасно. Если вы чувствуете чрезмерную гидратацию (прозрачная моча и очень частое мочеиспускание), немного сократите дозу.Если вы чувствуете обезвоживание (темная моча, головные боли, нечастое мочеиспускание), восьми стаканов может быть недостаточно.
Пейте половину своего веса в унциях: Это простое правило, которое легко запомнить и обычно легко выполнять. Если вы весите 150 фунтов, старайтесь выпивать 75 унций воды каждый день. Это единственное практическое правило, которое учитывает разные размеры тела, но не учитывает жажду, климат, уровень активности или другие факторы.
Поэкспериментируйте с методами гидратации, чтобы найти то, что вам подходит.Если вы не боретесь с хронической усталостью, головными болями или другими признаками обезвоживания, вы, вероятно, неплохо справляетесь.
Информация, содержащаяся в этой статье, предназначена только для образовательных и информационных целей и не предназначена для использования в качестве медицинских или медицинских рекомендаций. Всегда консультируйтесь с врачом или другим квалифицированным поставщиком медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно состояния здоровья или целей здоровья.
Как рассчитать, сколько воды вам следует выпить
Автор : Jennifer Stone, PT, DPT, OCS, руководитель клиники
Лето не за горами… а вместе с ним летние занятия, более теплые температуры и повышенный риск обезвоживания. Вот несколько советов, которые помогут вам пить достаточно жидкости для поддержания хорошего уровня гидратации.
Вы, вероятно, знаете «главное правило», согласно которому взрослые должны выпивать от шести до восьми стаканов воды по 8 унций в день.По правде говоря, это приблизительное количество, и фактическое количество, которое вы должны выпивать в день, может значительно варьироваться. Есть несколько факторов, которые могут повлиять на то, сколько воды вам следует пить.
Ваш вес — это одна из переменных, которая меняет количество воды, которое вы должны пить. Чтобы помочь вам установить базовый уровень, вы можете использовать следующее практическое уравнение, описанное в U.S. News & World Report .
Короче говоря, уравнение говорит вам взять половину веса вашего тела и выпить это количество в унциях воды.Обратите внимание, что в этом примере вы должны выпивать более 12 стаканов воды, а не восемь!
Ваши привычки к упражнениям также влияют на количество воды, которое вы должны пить. Американский колледж спортивной медицины рекомендует добавлять 120 унций воды к суточной норме каждые 30 минут, которые вы планируете тренироваться.
Если вы тренируетесь на улице и очень жарко, возможно, вам потребуется добавить еще.
Есть несколько особых рекомендаций по поддержанию здорового уровня гидратации.По данным Американской ассоциации беременных, если вы беременны или кормите грудью, вам необходимо увеличить потребление жидкости на 24–32 унции в зависимости от вашего веса. Также важно, чтобы вы получали много жидкости из воды. Если вы в основном пьете газированные напитки или напитки с кофеином, такие как кофе или чай, вы не получите такой большой отдачи, когда дело доходит до потребления жидкости (т. Е. Они не так важны).
Хорошая новость в том, что есть несколько довольно простых практических правил, которым нужно следовать, когда дело касается гидратации.Один из важных — предварительная гидратация. Другими словами, пейте ДО того, как вы почувствуете жажду или ПРЕЖДЕ чем заняться чем-нибудь. Собираешься бежать? Перед началом выпейте несколько стаканов воды. Жажда на самом деле является признаком обезвоживания, поэтому, если вы чувствуете жажду, вам нужно наверстать упущенное!
Также следите за своей мочой. Если вы достаточно увлажнены, вы должны мочиться примерно раз в два-четыре часа, а ваша моча должна быть бесцветной или очень бледно-желтой (цвет сена или светлее).Если он темнее, значит, вам не хватило жидкости. Головные боли и головокружение — поздний признак обезвоживания. Если вы начнете испытывать это, вам действительно нужно увеличить потребление воды, и быстро.
Обезвоживание может превратить веселое летнее занятие в лучшем случае в неприятное, а в худшем — в поход в отделение неотложной помощи.
Не ждите, пока не станет слишком поздно. Возьмите с собой бутылки с водой и держите себя и свою семью увлажненными во время летних развлечений!
Доп. Информация:
Цитируемые источники:
- Буффарди, Даниэль (2012, 13 ноября).«Сохранение водного баланса и питания во время беременности», Американская ассоциация беременных. Получено на http://www.americanpregnancy.org/pregnancyblog/2012/11/staying-hydrated-and-nourished-during-pregnancy/.
- Casa, Дуглас, Кларксон, Присцилла и Робертс, Уильям (2005). Круглый стол Американского колледжа спортивной медицины по гидратации и физической активности: согласованные заявления , Американский колледж спортивной медицины. Получено по адресу http://www.acsm.org/docs/publications/Roundtable%20on%20Hydration%20and%20Physical%20Activity.pdf? sfvrsn = 0.
- Элькаим, Юрий (13 сентября 2013 г.). «Правда о том, сколько воды вы действительно должны пить», U.S. News & World Report. Получено по адресу http://health.usnews.com/health-news/blogs/eat-run/2013/09/13/the-truth-about-how-much-water-you-should-really-drink.
Об авторе : Дженнифер — руководитель клиники Mizzou Therapy Services (местоположение Rangeline) и сертифицированный специалист по ортопедической физиотерапии. Она также имеет сертификат CAP по физиотерапии женского здоровья.Она имеет пятилетний опыт физиотерапии и получила степень магистра в Университете штата Техас, докторскую степень в Институте медицинских профессий Массачусетской больницы общего профиля, а также закончила ординатуру по ортопедии по программе Evidence in Motion.
Сколько воды следует пить детям?
Вода — одна из важнейших составляющих любой диеты. Нашему организму нужна вода для протекания основных химических реакций.Когда мы не пьем достаточно воды, наши тела не могут нормально функционировать. По мере обезвоживания наступает и усталость. В жаркие летние месяцы вода важна для системы охлаждения тела.
Зачем нам пить воду?
Когда наши тела нагреваются — например, из-за жаркого дня или из-за физической активности — мозг предупреждает потовые железы о выделении пота. Тело охлаждается за счет испарения пота с кожи. При обезвоживании тело не может потеть достаточно, чтобы оставаться прохладным.Вода необходима для регулярного опорожнения кишечника и помогает предотвратить такие заболевания, как инфекции мочевыводящих путей и камни в почках.
Сколько воды пить в день?
В CHOC мы рекомендуем детям пить количество воды, указанное ниже, в соответствии с их возрастом. Важно отметить, что дети должны выпивать количество стаканов воды объемом 8 унций, соответствующее их возрасту, и максимум 64 унции воды для детей старше 8 лет. Эти количества не включают другие напитки, которые они могут употреблять в день, например, молоко и сок.
Возраст в годах | Количество чашек по 8 унций |
1 | 1 |
2 | 2 |
3 | 3 |
4 | 4 |
5 | 5 |
6 | 6 |
7 | 7 |
8 | 8 |
9 и старше | 8 |
Восемь чашек по 8 унций = 2 литра |
Сколько воды вы должны пить в день, опровергая 8 чашек в день
- Сколько воды вы должны пить в день, зависит от вашего возраста, уровня активности и места проживания, поэтому вам может потребоваться больше или меньше 8 чашек в день.
- По мнению Национальной академии наук, инженерии и медицины (NASEM), лучший способ думать о гидратации — это пить в течение дня достаточное количество жидкости, а не только стаканы воды.
- NASEM рекомендует мужчинам потреблять 125 унций жидкости в день, а женщинам — около 91 унции жидкости.
- Посетите справочную библиотеку Insider Health Reference, чтобы получить дополнительные советы.
Мы используем воду для выполнения почти всех функций нашего организма.Таким образом, если вы не пьете его достаточно, вы обезвоживаетесь, что может звучать не так уж плохо, но это означает, что вашему организму буквально не хватает воды для нормальной работы.
Восемь чашек воды в день были советом на протяжении десятилетий, но на самом деле все немного сложнее. В этой статье рассказывается, что вам нужно делать, чтобы избежать обезвоживания, и почему это так важно для вашего здоровья.
Сколько воды вы должны пить в день
Пить достаточно воды важно, потому что вы теряете воду в течение дня через дыхание, пот и мочу.
Некоторые фитнес-гуру предложили простое уравнение, которое вы можете использовать, чтобы вычислить, сколько стаканов воды вам нужно. Разделите свой вес (в фунтах) пополам, и это число будет количеством воды, которое вам нужно в день в унциях. Итак, если вы весите 150 фунтов, это означает, что вы должны выпивать 75 жидких унций, чуть больше 9 восьми унций воды в день.
Официальная рекомендация Национальной академии наук, инженерии и медицины (NASEM) — думать о количестве жидкости, которое вам нужно в день, а не только о стаканах воды.В среднем, согласно NASEM, мужчинам следует потреблять около 125 унций жидкости (жидких унций) в день, а женщинам — около 91 жидких унций. унция $ 12.99 Эти жидкости могут поступать из воды, других напитков, таких как чай и кофе, или из пищи.
Как правило, большинство людей получают 80% жидкости из напитков и 20% из пищи. Чтобы представить себе, как это может выглядеть, вот как вы могли бы получить около 100 жидких унций из своего рациона с помощью следующей процедуры:
- Утро: Выпейте 2 стакана воды по восемь унций и 2 чашки кофе по восемь унций. в общей сложности 32 жидких унции.Добавьте к этому некоторые богатые водой продукты на завтрак, например ежевику, которая на 88% состоит из воды, и йогурт, который также на 88% состоит из воды.
- После полудня : Выпейте 2 стакана воды по восемь унций и 2 чашки чая по восемь унций на еще 32 унции жидкости. Также включайте в обед продукты, богатые водой, например, салат ромэн (95% воды), супы на основе бульонов (92% воды) и огурцы (95% воды).
- Вечер : Во время ужина выпейте 2 стакана воды по восемь унций и один стакан на 16 унций. Бутылка чайного гриба, и это должно дать вам около 100 унций жидкости в день.
Конечно, есть и другие факторы, которые влияют на то, насколько хорошо вы остаетесь гидратированным в течение дня. Например, если вы потребляете большое количество соли, сахара или алкогольных напитков, это может привести к обезвоживанию — даже если вы выпили необходимое количество жидкости. унция $ 12.99 на день. Или, если вы живете в сухом или жарком климате, вам может потребоваться больше жидкости, чем тем, кто живет в прохладном влажном климате.
Людям, которым труднее оставаться гидратированным
Для среднего здорового взрослого человека питье во время жажды — хороший способ избежать обезвоживания.Однако этот метод не всегда может быть лучшим, говорит Бренда М. Дэви, диетолог-диетолог и профессор Технологического института Вирджинии.
Спортсменам, например, может потребоваться опередить свою жажду, поскольку даже легкое обезвоживание, которое наступает до того, как вы почувствуете жажду, может повлиять на физическую работоспособность, снизив выносливость и мотивацию. Три другие группы, которым может быть труднее оставаться гидратированным, — это пожилые люди, беременные женщины и молодые мамы.
«С возрастом наша чувствительность к обнаружению жажды снижается, что делает пожилых людей более восприимчивыми к обезвоживанию», — говорит Дэви.В этом случае людям старше 65 лет рекомендуется держать под рукой воду и пить, даже если они не испытывают жажды.
Во время беременности вам также необходимо пить больше жидкости, чтобы поддержать и вас, и ребенка. Обезвоживание во время беременности может привести к таким осложнениям, как врожденные дефекты или преждевременные роды. А если вы кормите грудью, вам следует выпивать дополнительный стакан воды каждый раз, когда вы кормите грудью, чтобы восполнить потерю жидкости.
Почему гидратация важна
Поддержание гидратации тела дает много преимуществ для здоровья, в том числе:
- Поддержание баланса температуры тела .Недостаток жидкости может вызвать перегрев и тошноту
- Улучшение спортивных результатов . Спортсмены легко обезвоживаются, а полное обезвоживание помогает повысить выносливость и энергию.
- Повышает концентрацию и настроение . Исследования показывают, что употребление достаточного количества воды улучшает когнитивные функции и помогает чувствовать себя спокойнее.
- Помогает похудеть. Питьевая вода перед едой поможет вам почувствовать себя сытым и сократить количество калорий.
Как определить, что у вас обезвоживание?
Помимо ужасного самочувствия, обезвоживание может иметь серьезные последствия для здоровья. Со временем это может увеличить риск образования камней в почках, инфекций мочевыводящих путей и запоров, поэтому важно знать, как определить, что вы обезвожены.
Симптомы обезвоживания у детей и взрослых разные. Вы можете проверить несколько основных признаков того, что вы или ваш ребенок можете обезвоживаться.
Родители младенцев и маленьких детей должны опасаться сухости во рту и языке, а также плакать без слез. Если ребенок не носит мокрый подгузник 3 часа и более, это также может быть признаком обезвоживания.
Помимо жажды, обезвоженные взрослые могут чувствовать усталость, головокружение или замешательство. Но самый простой способ узнать, нет ли у вас обезвоживания, — это проверить цвет своей мочи, — говорит Дэви. «Если вы заметили, что ваша моча не бледно-желтого цвета, возможно, вам нужно выпить немного воды.»
Ваш пожилой человек пьет достаточно воды?
Вы, наверное, слышали утверждение, что выпивать восемь стаканов воды по 8 унций в день важно для здоровья. Хотя никакие научные доказательства не подтверждают эту директиву, питье жидкости в течение дня важно для поддержания гидратации и оптимальной работы нашего организма. Этот факт особенно актуален для пожилых людей, которым может потребоваться повышенное количество жидкости, чтобы оставаться гидратированным. Взрослым пожилым людям часто нужно напоминать и поощрять пить достаточное количество воды, чтобы избежать обезвоживания, которое ведет к медицинским рискам.
Сколько воды достаточно?
Всем нам нужно разное количество воды для поддержания гидратации. Вес тела, уровень активности и даже погода являются основными факторами, определяющими количество воды, необходимое человеку на ежедневной основе. Рекомендуемое ежедневное потребление воды — не менее одного стакана воды на каждые 20 фунтов веса. Если вы живете в теплом климате, пожилые люди могут потеть и нуждаться в большем количестве воды. Физические упражнения также увеличивают потребность в воде, как и лекарства и состояние здоровья.Проконсультируйтесь со своим врачом о рекомендуемом ежедневном потреблении воды пожилым людям.
Пожилые люди с повышенным риском обезвоживания
Пожилые люди теряют содержание воды в организме в процессе старения. Фактически, количество воды в организме уменьшается на 20% к 80 годам. Прогрессирующая потеря функции почек снижает способность организма удерживать воду. Кроме того, ощущение жажды уменьшается с возрастом, поэтому пожилые люди могут бессознательно уменьшить потребление жидкости. Хронические заболевания, такие как диабет, деменция и проблемы с почками, также усугубляют проблему вместе с некоторыми лекарствами, которые вызывают более частое мочеиспускание.
Пожилой человек с проблемами глотания или заболеванием может испытывать уменьшение желания пить в то время, когда для питания организма требуется больше воды. Люди с проблемами подвижности и удержания мочи могут добровольно ограничить потребление воды из-за неудобства пить или ходить в туалет ночью. Взрослые с проблемами памяти могут забыть, когда и сколько они выпили.
Почему так много воды?
Знаете ли вы, что тело состоит более чем на 50% из воды? Каждый день наше тело теряет 2–3 литра воды, которую необходимо восполнять, чтобы поддерживать хорошее здоровье.В дополнение к переносу питательных веществ и кислорода к клеткам и от них по всему телу, вода помогает органам поглощать питательные вещества, регулировать температуру тела, выводить токсины из организма, увлажнять ткани тела и смягчать суставы. Вода также увеличивает эффективность иммунной системы и почек, уменьшает инфекции мочевыводящих путей и запоры и придает коже более молодой блеск.
Симптомы обезвоживания
У пожилых людей трудно определить обезвоживание, поскольку некоторые симптомы похожи на симптомы других заболеваний, а другие не столь очевидны.Ниже приведены некоторые симптомы от легкой до тяжелой, которые могут сигнализировать об обезвоживании:
MILD | ТЯЖЕЛАЯ |
|
|
Обсудите любые симптомы с врачом, который может назначить анализ крови или мочи для подтверждения диагноза.Людям с тяжелым обезвоживанием требуется немедленная медицинская помощь, обратившаяся в пункт неотложной помощи или отделение неотложной помощи, куда внутривенно вводят соли и жидкости для быстрого выздоровления.
Последствия сильного обезвоживания
Пожилые люди, которым не хватает жидкости в организме с течением времени, могут усугубить существующие хронические состояния или создать более серьезные проблемы со здоровьем в том числе:
- Камни в почках
- Инфекции мочевыводящих путей
- Тепловой удар
- Задиры из-за несбалансированных электролитов
- Осложнения со сгустками крови
- Шок пониженного объема крови
Профилактика — это просто предотвращение обезвоживания, которое является сложной задачей для пожилых людей с ослабленным чувством жажды и состояниями здоровья, которые приводят к истощению жидкости.Поскольку многие пожилые люди не понимают важности воды, лица, осуществляющие уход, должны сыграть свою роль, чтобы убедиться, что они потребляют достаточно воды для поддержания здорового уровня.
Увеличение всасывания жидкости
Как заставить старшего родителя пить больше воды? Изменение привычек происходит медленно для пожилого человека, настроенного на свой образ жизни. Проявите творческий подход, добавив новые источники жидкости во фрукты, напитки без сахара или замороженные закуски. Вводите новый распорядок дня, который предусматривает более частое употребление воды в разное время дня.Постепенно увеличивайте потребление жидкости, чтобы это не отвлекало вас от старости. Вот несколько советов, которые помогут вам на этом пути:
- Поставьте бутылку с водой рядом с пожилым человеком, чтобы он мог часто пить в течение дня.
- Перед использованием поставьте кувшин с водой в холодильник.
- Добавьте лимон в воду.
- Подавать суп к обеду или в качестве закуски.
- Приготовьте смузи, в которых сочетается вода и фрукты.
- Добавьте мармелад или спортивные напитки в свой рацион.
- Попросите их выпить полный стакан воды с лекарством.
- Замените сладкие напитки обезжиренными напитками, фруктовым соком или нежирным молоком.
- Найдите любимый напиток.
- Вводить фрукты и овощи с высоким содержанием воды. Около 20% жидкости поступает с пищей.
- Ограничьте употребление алкоголя до одного напитка в день для женщин и двух для мужчин.
Лучшее время для питья воды
Да, употребление воды в определенное время дня более полезно для организма.Например, стакан воды после пробуждения помогает активизировать тело, активизируя внутренние органы. Стакан воды перед едой помогает пищеварению и пробуждает вкусовые рецепторы, увлажняя рот и желудок перед едой. Питье после тренировки или активности восполняет потерю воды из-за потоотделения. Вода перед сном помогает предотвратить спазмы в ногах.
Для большинства из нас питьевая вода — это бессознательная деятельность, часто вызываемая жаждой, чтобы избежать обезвоживания. Для пожилых людей питьевая вода имеет решающее значение для предотвращения осложнений со здоровьем в и без того ослабленном организме.Заинтересуйте своих пожилых людей регулярным питьем жидкости, чтобы они оставались гидратированными и здоровыми.
»Прочтите:
Суперпродукты для пожилых людей .Как предотвратить, обнаружить и лечить обезвоживание у пожилых людей
В: Как заставить мою мать старшего возраста пить больше воды? Она восприимчива к инфекциям мочевыводящих путей и, кажется, часто страдает обезвоживанием, независимо от того, что мы делаем. Мы также задавались вопросом, можно ли употреблять кофе и чай, или их следует избегать, чтобы уменьшить обезвоживание?
A: Обезвоживание — действительно серьезная проблема для пожилых людей.Это может быть обычным явлением, даже когда на улице не жарко.
Помогать пожилому человеку увеличить потребление жидкости, как вы пытаетесь это сделать, — один из лучших способов снизить риск обезвоживания.
Как это сделать на самом деле? Исследования и практический опыт показывают, что лучшие подходы включают:
- Часто предлагает пожилым людям выпить, желательно по расписанию,
- Предлагает напитки, которые предпочитает человек,
- Не ожидал, что пожилые люди выпьют большое количество за один присест,
- Решение любых проблем с воздержанием, из-за которых у человека может возникнуть нежелание часто пить.
Но ваш вопрос вызывает у меня другие проблемы. Подтверждено ли частое обезвоживание? (Обезвоживание бывает трудно правильно диагностировать.) Удалось ли вам измерить, сколько пьет ваша мать, и как это количество соотносится с рекомендуемым суточным потреблением жидкости для пожилых людей?
Кроме того, является ли реальная цель профилактикой или лечением частых инфекций мочевыводящих путей, и может ли увеличение ее гидратации достичь этого?
Итак, давайте рассмотрим основы обезвоживания у пожилых людей и то, что известно о том, как помочь пожилым людям избежать обезвоживания.Затем я поделюсь некоторыми дополнительными советами, как помочь вашей маме поддерживать водный баланс.
Основы обезвоживания
Что такое обезвоживание и что его вызывает?Обезвоживание означает, что в клетках и кровеносных сосудах тела меньше жидкости, чем следовало бы.
Обычно организм постоянно получает жидкость через то, что мы едим и пьем, и теряет жидкость через мочеиспускание, потоотделение и другие функции организма. Но если мы продолжаем терять больше жидкости, чем потребляем, мы можем обезвоживаться.
Если человек начинает обезвоживаться, его организм должен сигнализировать о жажде в мозг. Почки также должны начать концентрировать мочу, чтобы таким образом терялось меньше воды.
Почему пожилые люди подвержены более высокому риску обезвоживания?К сожалению, механизмы организма, призванные защищать нас от обезвоживания, с возрастом работают хуже. У пожилых людей меньше сигналов о жажде, а также они теряют способность концентрировать мочу.
К другим факторам, подвергающим риску пожилых людей, относятся:
- Хронические проблемы с удержанием мочи, из-за которых пожилые люди не хотят пить много жидкости
- Проблемы с памятью, из-за которых пожилые люди часто забывают пить или забывают попросить других чего-нибудь выпить
- Проблемы с подвижностью, из-за которых пожилым людям может быть сложнее найти что-нибудь попить
- Проживание в домах престарелых, поскольку доступ к жидкостям часто зависит от доступности и внимательности персонала
- Проблемы с глотанием
Обезвоживание также может быть вызвано острым заболеванием или другим событием.Рвота, диарея, лихорадка и инфекции — все это проблемы, из-за которых люди могут терять много жидкости и обезвоживаться. И, конечно же, жаркая погода всегда увеличивает риск обезвоживания.
И последнее, но не менее важное: пожилые люди с большей вероятностью будут принимать лекарства, повышающие риск обезвоживания, например, мочегонные препараты, которые часто назначают для лечения высокого кровяного давления или сердечной недостаточности.
Исследование пожилых людей, проживающих в учреждениях интернатного типа, проведенное в Великобритании, показало, что 46% страдали надвигающимся или текущим обезвоживанием, что было диагностировано с помощью анализов крови.
Как диагностируется обезвоживание?Для слабых пожилых людей простая предварительная проверка, если вас беспокоит обезвоживание, — это заставить пожилого человека выпить немного жидкости и посмотреть, оживятся ли они или заметно улучшатся. (Часто это происходит в течение 5-10 минут.)
Это не доказанный клинически метод, но его легко попробовать. Если употребление жидкости заметно улучшает ситуацию, это говорит о том, что пожилой человек был умеренно обезвожен.
Для действительно точного диагноза у пожилых людей самый точный способ диагностировать обезвоживание — это лабораторное исследование крови.Обезвоживание обычно вызывает аномальные лабораторные результаты, такие как:
- Повышенная осмоляльность плазмы сыворотки: это измерение относится к тому, насколько концентрированы определенные частицы в плазме крови
- Повышенный уровень креатинина и азота мочевины крови: эти тесты относятся к функции почек
- Электролитный дисбаланс, например аномальный уровень натрия в крови
- Низкая концентрация натрия в моче (если человек не принимает диуретики)
(Врачи часто разделяют обезвоживание на подклассы в зависимости от того, высокий, нормальный или низкий уровень натрия в крови.)
Обезвоживание также может вызвать повышенную концентрацию мочи — это измеряется как «удельный вес» на тесте мочи с помощью индикаторной полоски. Однако это , а не — точный способ проверки обезвоживания у пожилых людей, поскольку с возрастом мы теряем способность концентрировать мочу. Это было подтверждено исследованием 2016 года, которое показало, что диагностическая точность тестов на обезвоживание мочи у пожилых людей «слишком мала, чтобы быть полезной». “
Есть также ряд физических симптомов, связанных с обезвоживанием.Однако исследование пожилых людей, проведенное в 2015 году, показало, что наличие или отсутствие симптомов обезвоживания не является точным способом диагностики обезвоживания .
Физические признаки обезвоживания могут включать:
- сухость во рту и / или сухость кожи в подмышечной впадине
- Высокая частота сердечных сокращений (обычно более 100 ударов в минуту)
- низкое систолическое артериальное давление
- головокружение
- слабость
- делирий (новообразование или путаница хуже обычного)
- запавшие глаза
- менее частое мочеиспускание
- моча темного цвета
Но, как отмечалось выше: наличие или отсутствие этих физических признаков не надежных способов обнаружения обезвоживания.Кроме того, указанные выше физические симптомы могут быть легко вызваны другими проблемами со здоровьем, кроме обезвоживания.
Это исследование, опубликованное в 2019 году, подтвердило, что часто используемые симптомы не позволяют точно определить обезвоживание у ослабленных пожилых людей: признаки и симптомы обезвоживания с низким потреблением не работают у пожилых жителей домов престарелых — исследование диагностической точности DRIE.
Итак, если вас беспокоит клинически значимое обезвоживание или симптомы, указанные выше, могут потребоваться результаты анализов крови.Медицинское обследование на предмет возможного обезвоживания также должно включать собеседование и медицинский осмотр.
Каковы последствия обезвоживания?Последствия зависят от степени тяжести обезвоживания и, возможно, от того, как долго продолжается обезвоживание.
В краткосрочной перспективе обезвоживание может вызвать перечисленные выше физические симптомы. Слабость и головокружение могут спровоцировать падения, особенно у пожилых людей. А у людей с болезнью Альцгеймера или другими формами деменции даже легкое обезвоживание может вызвать заметное ухудшение дезориентации или мыслительных навыков.
Обезвоживание также часто приводит к ухудшению работы почек, а в тяжелых случаях может даже вызвать острую почечную недостаточность.
Последствия частого легкого обезвоживания — то есть обезвоживания, которое проявлялось бы как отклонение от нормы лабораторных тестов, но в остальном не вызывает явных симптомов — менее очевидны.
Хроническое легкое обезвоживание может усугубить запор. В противном случае обзор 2012 года показал, что единственная проблема со здоровьем, которая постоянно связана с низким ежедневным потреблением воды, — это камни в почках.
В обзоре потребления жидкости и заболеваний мочевыделительной системы за 2013 год сделан вывод о том, что обезвоживание увеличивает риск инфекций мочевыводящих путей, но это не доказано однозначно.
В обзоре 2020 г. о влиянии увеличения потребления жидкости на профилактику ИМП также отмечалось, что «Пациентам с ИМП врачи часто рекомендуют поддерживать достаточный уровень гидратации или пить больше жидкости. Однако доказательная база этой рекомендации остается неясной ».
Говоря об инфекциях мочевыводящих путей (ИМП), если вас беспокоят частые бактерии в моче, вы должны убедиться, что это отражает настоящие ИМП, а не просто признак колонизации мочевого пузыря пожилого человека бактериями.
Это очень распространенное состояние, известное как бессимптомная бактериурия, и неправильная диагностика этого заболевания как ИМП может привести к бессмысленному чрезмерному лечению антибиотиками. (Подробнее об этом ниже или см. Вопросы и ответы: Почему бактерии в моче не означают, что ИМП нуждаются в антибиотиках.)
Как лечится обезвоживание?Лечение обезвоживания зависит от:
- Является ли обезвоживание легким, умеренным или тяжелым
- Какой тип электролитного дисбаланса (например, высокий / низкий уровень натрия и калия) обнаруживается при лабораторных испытаниях
- Если известно, причина обезвоживания
Легкое обезвоживание обычно можно лечить, заставляя человека пить больше жидкости через рот.Как правило, лучше, чтобы человек выпил что-нибудь с некоторым количеством электролитов, например коммерческий раствор для регидратации, спортивный напиток, сок или даже бульон. Но в большинстве случаев поможет даже питьевая вода или чай.
Пожилые люди с умеренным обезвоживанием часто заметно оживляются после того, как выпьют немного жидкости, обычно в течение 5-10 минут.
Умеренное обезвоживание часто лечат с помощью внутривенной гидратации в отделениях неотложной помощи, неотложной помощи или даже в больнице. Некоторые дома престарелых также могут лечить обезвоживание с помощью подкожной инфузии, что означает введение жидкости через небольшую иглу для внутривенного вливания, вводимую в кожу живота или бедра.Это называется гиподермоклизом, и на самом деле это безопаснее и удобнее для пожилых людей, чем традиционная внутривенная гидратация.
Сильное обезвоживание может потребовать дополнительного вмешательства для поддержки почек, а иногда даже требует кратковременного диализа.
Как предотвратить обезвоживание у пожилых людей?Эксперты обычно рекомендуют пожилым людям употреблять не менее 1,7 литра жидкости в сутки. Это соответствует 57,5 жидких унций или 7,1 стакана.
Какие жидкости лучше всего предотвращают обезвоживание?
Мне не удалось найти исследования или рекомендации, разъясняющие, какие жидкости лучше всего пить. Вероятно, это связано с тем, что в клинических исследованиях не сравнивались разные жидкости друг с другом.
Относительно того, обезвоживают ли определенные жидкости: вероятно, в этом отношении следует беспокоиться об алкоголе, который оказывает определенное мочегонное действие на людей.
Влияние кофеина на заставляя людей терять излишки воды спорно.Технически кофеин — слабое мочегонное средство. Но реальные исследования показывают, что люди, которые привыкли пить кофе, не испытывают особого мочегонного эффекта.
Кофеин может ухудшить симптомы гиперактивного мочевого пузыря, поэтому могут быть и другие причины, по которым следует соблюдать осторожность с жидкостями, содержащими кофеин. Но насколько я могу судить, кофе и чай не вызывают особого обезвоживания у людей, которые их регулярно пьют.
Самый безопасный подход — это пить напитки без кофеина.Но если пожилому человеку особенно нравится утренняя чашка кофе (с кофеином), я бы посоветовал подумать о том, чтобы помочь ей, если это вообще возможно.
Как помочь пожилым людям избежать обезвоживания?Обзор мероприятий в домах престарелых, направленных на снижение риска обезвоживания, за 2015 год показал, что «эффективность многих стратегий остается недоказанной». Тем не менее, вот несколько подходов, которые стоит попробовать:
- Часто предлагайте жидкости в течение дня; подумайте о том, чтобы делать это по расписанию.
- Чаще предлагайте меньшее количество жидкости; пожилые люди могут неохотно пить большие количества реже.
- Обязательно предоставьте напиток, который понравится пожилым людям.
- Посмотрите, не предпочитает ли пожилой человек пить через трубочку.
- Добавляйте в жидкости богатые водой фрукты (например, арбуз) или другие продукты с высоким содержанием воды.
- Определите любые проблемы с воздержанием, которые могут вызывать у пожилого человека нежелание пить.Ведение журнала эпизодов мочеиспускания и недержания может помочь.
- Рассмотрите возможность использования туалета по расписанию, что означает, что пожилому человеку нужно регулярно помогать пожилым людям ходить в туалет. Это может быть очень полезно для людей с проблемами памяти или нарушениями подвижности.
- Следите за своими усилиями в журнале. Вы хотите отслеживать, сколько выпивает человек; обязательно отметьте это, когда попробуете что-то новое, чтобы улучшить потребление жидкости.
- Предложите дополнительные жидкости, когда жарко или больной.
Практические советы для членов семьи
Вернемся к вопросам, поднятым в вопросе.
Семейные опекуны часто беспокоятся о том, достаточно ли пожилой человек пьёт. Поскольку обезвоживание действительно очень распространено среди пожилых людей, эта проблема очень важна.
Однако, прежде чем тратить много энергии на попытки заставить вашу мать пить больше, я бы посоветовал вам рассмотреть следующие четыре предложения:
1.Измерьте, сколько на самом деле пьёт ваша мать в большинстве случаев.
Это может потребовать дополнительных усилий. Но очень полезно получить хотя бы приблизительную оценку того, сколько человек пьет. Это может подтвердить предположение семьи или врача о том, что человек принимает недостаточно жидкости, и может помочь группе, оказывающей помощь, выяснить, сколько еще жидкости требуется.
Опять же, пожилым людям рекомендуется потреблять не менее 1,7 литра в день, что соответствует не менее 57,5 жидких унций.В США, где мерный стакан = 8 унций, это эквивалентно 7,1 стакана в день.
Ведите дневник, чтобы записывать, сколько жидкости выпивает ваш старший родитель. Обычно важно отслеживать все, что вы хотите улучшить.
2. Подтвердите, что ваша мать действительно часто страдает обезвоживанием.
Как отмечалось выше в разделе о диагностике обезвоживания: физические симптомы и анализы мочи недостаточно , чтобы либо диагностировать обезвоживание, либо исключить его.
Вместо этого рассмотрите эти два подхода к подтверждению клинического обезвоживания.Один из них — увидеть, оживятся ли ее энергия и психическое состояние, когда она пьет больше. Другой — поговорить с врачом и запросить анализы крови для подтверждения обезвоживания.
Теперь вам не обязательно запрашивать анализ крови каждый раз, когда вы подозреваете легкое обезвоживание. Но особенно если обезвоживание вашей матери никогда не подтверждалось тестом на осмоляльность сыворотки, вероятно, было бы полезно сделать это хотя бы один раз.
3. Если частые инфекции мочевыводящих путей (ИМП) вызывают беспокойство, узнайте о бессимптомной бактериурии и попытайтесь определить, действительно ли это ИМП или колонизированный мочевой пузырь.
Иногда я видел семьи, одержимые повышением гидратации или принятием других мер, потому что они обеспокоены повторяющимися или постоянными инфекциями мочевыводящих путей (ИМП).
Но ИМП немного похожи на обезвоживание. ИМП — обычная проблема у пожилых людей и потенциально очень серьезная. Но это также легко ошибочно диагностировать даже профессионалами.
Иногда, когда пожилому человеку постоянно ставят диагноз ИМП, проблема на самом деле заключается в том, что у пожилого человека бессимптомная бактериурия.Это очень распространенное заболевание, при котором мочевой пузырь пожилого человека становится колонизированным бактериями. Вероятно, это происходит потому, что с возрастом иммунная система людей ослабевает.
Так чем это отличается от ИМП? Оба условия вызовут положительный результат посева мочи, а это означает, что в моче присутствуют бактерии. Основное отличие состоит в том, что при бессимптомной бактериурии пожилой человек не испытывает боли, воспаления, спутанности сознания или других симптомов инфекции.
У молодого человека бактерии в моче встречаются очень редко и почти всегда соответствуют клинически значимой инфекции.Но у пожилых людей бактерии в моче — обычное явление.
Итак, не может диагностировать ИМП у пожилого человека только на основании положительного посева мочи. Вместо этого семья и врач должны отметить другие признаки инфекции, такие как боль или делирий.
Семьи часто удивляются, узнав, что в ходе клинических испытаний неоднократно обнаруживалось, что бессимптомная бактериурия бесполезна, но это правда. Фактически, исследование 2015 года показало, что лечение бессимптомной бактериурии с помощью антибиотиков увеличивает вероятность последующего развития настоящей ИМП, и что настоящая ИМП с большей вероятностью будет устойчивой к антибиотикам.
Для получения дополнительной информации по этой теме см. Вопросы и ответы: Почему бактерии в моче не означают, что ИМП нуждаются в антибиотиках.
4. Обратите внимание на то, какие жидкости ваша мама предпочитает пить, и попробуйте запланировать частые небольшие напитки.
В конечном счете, ничто не заменит пристального внимания, отслеживания своих наблюдений и проб и ошибок, чтобы выяснить, что может улучшить ситуацию.
Ни у одного врача нет волшебной формулы, чтобы заставить пожилого человека пить больше.Так что определите напитки, которые предпочитает ваша мама, начните отслеживать, сколько она пьет, а затем начните экспериментировать, чтобы выяснить, что работает.
Обычно сочетание следующих трех подходов улучшает потребление жидкости:
- Предложите напиток, который нравится человеку,
- Предлагайте напитки в малых и средних количествах по графику,
- Решение проблем с воздержанием.
Вы также можете увеличить потребление жидкости, предлагая продукты, содержащие много воды, например, арбуз или, возможно, супы.
У вас есть дополнительные вопросы относительно профилактики обезвоживания у пожилых людей?
Опубликуйте их ниже, и я посмотрю, чем могу помочь.