Калорийность яблока сезонного: Security check required — ski-perm.ru — Тестирование беговых лыж

Содержание

Сколько калорий в яблоке — красном, зеленом, желтом, в 1 шт, бжу на 100 гр, калорийность яблока сушеного, печеного, моченого

Ежегодно российские плантации поставляют свыше 1,5 млн тонн яблок, а мировое производство достигает показателей на уровне 100 млн тонн. Если добавить к этому фрукты, выращенные на садовых и дачных участках частными лицами, то цифры возрастут многократно. Такая популярность связана не только с доступностью, но и с тем, сколько в яблоках калорий. Они остаются одним из полезнейших продуктов питания и позволяют насладиться сочной и сладкой мякотью даже спортсменам и людям, придерживающимся строгих диет. Однако яблоки бывают разными. И отличаются они, кроме вкуса, также калорийностью.

Состав яблока

На прилавках встречаются яблоки разных цветов и размеров. Химический состав у них, несмотря на отличия во внешних чертах и калорийности, схожий. Именно он делает фрукты такими полезными для человека и помогает укрепить здоровье, включив их в рацион.

Большое значение в составе имеют витамины. И некоторые позволяют частично восполнить суточную потребность организма в них. Например, витамин C во фруктах присутствует в количестве 10 мг на каждые 100 грамм веса. Такой показатель равен 1/9 от ежедневной нормы.
Также для яблок характерно повышенное содержание витамина B4. Его количество достигает 3,4 мг.
В меньших объемах присутствуют витамины: A, группы B (1, 2, 5, 6, 9), E, H, K и PP. А минимальный их вес не опускается ниже 2 мкг.

В больших количествах присутствуют минералы. Например, фрукты содержат 278 мг калия.
Также в них повышенное количество других веществ: натрий, кальций, фосфор, магний и сера.
Полезными для человека будут и частицы железа. Именно они стали причиной потемнения мякоти на разрезе, что происходит при их окислении кислородом.

Не меньшую роль играет клетчатка. Она необходима для нормального функционирования ЖКТ и помогает укреплять здоровье, причем влияет даже на сердце.
Также важными компонентами из состава фрукта стали аминокислоты и жирные кислоты.
Присутствуют и сахароза с глюкозой, но они не превышают 1,5 и 5,5 г на каждые 100 г соответственно.

Сколько калорий в яблоке

Фрукт чаще употребляют в свежем виде. Так он сохраняет максимум полезных качеств и остается сочным. При этом калорийность зависит от разных факторов, включая окрас кожицы, текстуру мякоти и вес. Влияет на калории даже регион выращивания. Например, в южных странах фрукты получают больше солнца, из-за чего повышается уровень фруктозы, а за ним – калорийность.

Калорийность яблока красного

Наиболее распространенным стало яблоко красное. Иногда такие сорта имеют примеси других оттенков, включая желтые, оранжевые или зеленые полоски либо пятнышки. Калорийность у них составляет от 47 до 74 ккал на 100 г. Один плод содержит от 80 до 150 ккал. При этом мякоть сладкая, чаще сочная и умеренно твердая. Такие сорта крайне полезны для нормализации холестерина в крови.

Калорийность зеленого яблока

Диетическим делает яблоко зеленое калорийность, которой оно обладает. Большинство сортов ограничиваются калориями на уровне 35-40 ккал на 100 г. А в 1 яблоке присутствует около 70 килокалорий. Поэтому они выгодны для употребления тем, кто хочет перекусить вкусным во время диеты. Зеленые сорта всегда сочные, но отличаются по вкусу. Фрукты с твердой мякотью выделяются усиленной кислинкой, с мягкой – легкой сладостью.

В желтом яблоке

Сорта с желтой кожицей отличаются наиболее мягким вкусом. Они умеренно сладкие, изредка имеют отдаленную кислинку. Калорий у них не так много, чаще они остаются в рамках 40-57 ккал на 100 г. В 1 яблоке содержится до 120 килокалорий. Такие сорта часто используют для приготовления яблочных блюд или десертов с пониженной калорийностью, где нужно сохранить приятный вкус без выраженной сладости или кислинки.

Калорийность распространенных сортов яблок

Все сорта имеют свою калорийность. При этом на них отражается влияние окраса кожицы. Значение имеет и количество сахаров в составе. Поэтому больше калорий содержат именно сладкие сорта. А наименьшей калорийностью обладают кислые подвиды.

Голден

Популярный желтый сорт ценится в европейских странах за мягкую сладость и слабую кислинку. Калорий у Голден немного. На 100 г приходится 57 ккал, а в 1 шт. содержится до 103 килокалорий, если за вес крупного плода считать показатели на уровне 180 грамм. БЖУ у сорта Голден равны 0,3, 0,2 и 11,2 г.

Роял Гала

Новозеландский сорт с нежной кожицей имеет отдаленный привкус ванили. У него красно-желтый окрас с полосками или пятнышками. В яблоках содержится 46 ккал на 100 г. Сорт примечателен средними размерами. Поэтому калории в среднем плоде остаются на умеренном уровне, не переступая за 80 ккал. Белков сорт содержит 0,4 г, углеводов – 11,2 г. Жиры отсутствуют.

Симиренко

Советский сорт, выведенный в 1950 годах, отличается вкусом с пониженной калорийностью. Некоторым кажется, что есть Симиренко в свежем виде слишком кисло. Однако большинство плодов имеют легкий сладкий привкус с умеренной кислинкой. Калории такого сорта ограничиваются 37 ккал. При этом один фрукт весит от 70 до 180 грамм. БЖУ составляют: 0,4, 0,4 и 9 г.

Фуджи

Японский зимний сорт, появляющийся на прилавках к началу декабря, примечателен сладкой мякотью с хрустящей кожицей. Фрукт отличается повышенным числом калорий, достигающим 63 ккал на 100 г. При этом содержит до 200 ккал 1 массивный плод. Белки с жирами у Фуджи на низком уровне и не превышают 0,2 г. Углеводы достигают 13,1 г.

Айдаред

Слегка кисловатый Айдаред выведен селекционерами из США в первой половине XX века. Калории в красно-желтом сорте сохраняются на уровне 47 ккал. Целый фрукт весит от 90 до 190 грамм. Поэтому калорийность будет низкой даже для крупного плода. Также мало в таких яблоках углеводов, чей вес не превышает 9,8 г. Белков с жирами содержится по 0,4 г.

Ред Делишес

Сочный сорт Ред Делишес с кисло-сладкой мякотью отличается увеличенными размерами. Если на 100 грамм в нем содержится 46 ккал, то в большом фрукте показатели достигают 138 килокалорий. Один плод весит от 150 до 300 грамм. Белки с жирами ограничиваются 0,2 г, а углеводы – 10,5 г.

Калорийность яблока сезонного

Определить точные калории в яблоках сезонного подвида затруднительно, так как к ним попадают разные плоды. Поэтому ориентироваться лучше на регион выращивания и окрас кожицы. Калорийность у них составляет от 34 до 71 ккал. При этом в одном плоде содержится от 50 до 150 килокалорий. Показатели БЖУ у них меняются вместе с калориями, но чаще остаются близкими к базовому уровню: 0,4, 0,4, 9,8 г.

Сколько килокалорий в блюдах с яблоками

Часто фрукты употребляют в обработанном виде или внутри разных блюд. Калории при этом изменяются в меньшую или большую сторону. Хотя чаще показатель калорийности все же заметно увеличивается.

Запеченное яблоко

Вкусный запеченный десерт популярен низким уровнем калорий. Он позволяет попробовать сладкого, не навредив фигуре. Показатель калорийности печеных яблок без сахара составляет 56 ккал на 100 г, если они приготовлены с медом. БЖУ равны 0,3, 0,3 и 16,9 г. При замене меда на сахар количество калорий возрастает до 74. Также повышают калорийность добавки, включая изюм, орехи или сухофрукты.

В сушеном

При сушке из мякоти выходит вся содержащаяся внутри жидкость. Поэтому концентрация сахаров с другими веществами резко возрастает. Вместе с ними повышается количество калорий. На 100 г высушенной мякоти приходится 253 ккал, а ее БЖУ составляют 2,2, 0,1 и 59 г соответственно. Однако даже такие показатели калорийности не делают сушеные яблоки вредными, так как они легкие и не употребляются большими объемами.

В моченом

Фрукты, которые были законсервированы путем брожения, отличаются пониженными калориями. Они содержат всего 30 ккал на 100 г. Белки достигают 0,5 г, углеводы – 6,5 г. Жиров внутри мякоти нет. При этом моченые яблоки получают повышенное количество витамина C, что делает их полезными для укрепления иммунитета.

В яблочном соке и компоте

Уровень калорий внутри свежевыжатого яблочного сока не превышает 110 ккал на один стакан. Белков с жирами напиток не содержит, а углеводы достигают 40 г. Однако пить его опасно, если есть проблемы с зубами или ЖКТ. Поэтому часто яблочные соки смягчают другими фруктами или сахаром, что негативно сказывается на калориях. Показатели иногда возрастают в 1,5-2 раза.

Домашние компоты содержат до 150 килокалорий на один стакан. Однако калории можно снизить, сократив количество используемого сахара. Отличием компота от сока стала не только калорийность. Первый также содержит повышенный уровень углеводов, достигающий 60 г на стакан, и 0,5 г белков.

Шарлотка с яблоками

Популярным блюдом с яблоками стала шарлотка. Она включает несколько ингредиентов с повышенными калориями: мука, сахар, масло. Поэтому калорийность блюда достигает 213 килокалорий на 100 г. Также у шарлотки возрастают показатели БЖУ: 5,2, 3,2 и 40,7 г. Она недопустима на диете, но крайне питательна.

Пирожки с яблоками

Готовят пирожки чаще из сдобного теста путем запекания или обжарки. Калории при этом зависят не только от метода термообработки, но и от присутствия сахара или других добавок. Чаще у пирожков с яблоками калорийность составляет от 240 до 280 ккал на каждые 100 г веса. Если готовить их с упором на диетические показатели, то придется сократить сахар либо отказаться от него. Тогда калории сократятся до 180-200 единиц. БЖУ же составят 4, 9,4 и 35,4 грамма соответственно.

Яблочное варенье

Популярнейший сладкий десерт содержит огромное количество витаминов и минералов, а также сохраняет клетчатку. Калорийность у него огромная и достигает 265 ккал. Однако ее можно сократить, если готовить варенье без добавок в виде сахара или других подсластителей. Тогда калории у него упадут до 54 единиц на 100 грамм. Десерт отличается скачком углеводов, достигающих 68,4 г. Белки с жирами находятся на стандартном уровне, а их показатели составляют 0,4 и 0,3 грамма.

У большинства сортов яблок калорийность довольно низкая. Поэтому они имеют повышенный спрос и популярны даже у тех, кто придерживается диет или правильного режима питания. Однако блюда с добавлением фруктов иногда содержат повышенное количество калорий. Поэтому перед их употреблением стоит убедиться, что имеющаяся калорийность не навредит фигуре.

Яблоко антоновка бжу — Дневник садовода semena-zdes.ru

Рейтинг статьи

Загрузка…

Польза, вред, калорийность яблок антоновка на 100 грамм

Калорийность антоновки на 100 грамм 48,4 ккал. В 100 г продукта:

0,32 г белка;
0 г жира;
11,57 г углеводов.

Витаминный и минеральный состав яблок антоновка представлен витаминами В1, С, а также минералами калием, кальцием, железом, медью, магнием, фосфором.

Калорийность сухофруктов из антоновки на 100 грамм

Калорийность сухофруктов из антоновки на 100 грамм 253,5 ккал. В 100-граммовой порции сушеных яблок:

2,23 г белка;
0,1 г жира;
59,1 г углеводов.

Сухофрукты из антоновки насыщены витаминами А, В1, В2, С, Е, РР, минералами калием, кальцием, железом, фосфором, натрием, магнием.

Из-за высокой калорийности и насыщенности углеводами количество съедаемых ежедневно сухофруктов ограничивается при похудении, во время диеты, при обострениях болезней желудка, кишечника, поджелудочной железы, печени, почек, желчного пузыря.

Польза антоновки

Яблоки антоновка характеризуются рядом полезных свойств, в том числе:

продукт насыщен витамином С, оказывающим антиоксидантное действие и укрепляющим иммунитет;
витамины группы В яблок полезны для нормализации работы мозга, нервной системы, сердца, улучшают состояние сосудов;
при регулярном употреблении фруктов обеспечивается профилактика анемии, поддерживается нормальный уровень гемоглобина, активизируются процессы очистки организма от шлаков и токсинов;

антоновка оказывает благотворное влияние на состояние зубов, костей, снимает отечность (продукт имеет мягкое мочегонное действие), снижает показатели вредного холестерина;
благодаря высокому содержанию клетчатки яблоки обеспечивают профилактику запоров;
продукт восстанавливает процессы выработки желчи, уменьшает вероятность развития холецистита и панкреатита;
приготовленные на основе антоновки настои используют для лечения варикоза;
яблочные компрессы активно применяют для терапии ран, ожогов, обморожений.

Вред антоновки

Противопоказаниями к употреблению антоновки считаются:

язва желудка и кишечника;
склонность к метеоризму и вздутию;
индивидуальная непереносимость продукта;
обострение болезней ЖКТ.

Антоновку не следует кушать натощак, так как в этом случае можно столкнуться с нарушениями в работе желудка и кишечника. Кислоты яблок оказывают негативное воздействие на зубную эмаль, поэтому не забудьте прополоскать рот после еды теплой водой.

Косточки антоновки насыщены веществами, которые при взаимодействии с желудочным соком способствуют образованию синильной кислоты. Эта кислота может стать причиной серьезных пищевых отравлений.

Ловушка для худеющих, или Сколько на самом деле калорий в яблоке

Яблоки с нами с детства: это самый распространённый, любимый многими фрукт. Такая любовь процветает не только благодаря кисло-сладкому сочному вкусу, но и полезному составу. Яблочная диета положительно влияет на наш организм, улучшая работу ЖКТ и выводя токсины и шлаки. Сегодня задача редакции портала Agronom.guru — ответить на вопрос, сколько калорий в яблоке. Мы рассмотрим калорийность свежих, сушёных, мочёных и запечённых яблочек, а также узнаем, насколько калорийна шарлотка и пирожки с яблочной начинкой.

Яблоко — первый фрукт, которым женщина соблазнила мужчину и склонила его на свою сторону, согласно библейским источникам. Можно ли, и правда, большинство наших проблем решить яблочным перекусом?

Сколько в яблоке углеводов, белков, жиров и микроэлементов

«Яблочко да на тарелочке»… даже песни посвящают этому диетическому фрукту. И ведь неспроста: по содержанию микро- и макроэлементов это чудесный клад. Общая энергетическая ценность в одном яблоке среднего размера варьируется в пределах 50 калорий. А сколько разных элементов! В 100 г вы обнаружите большое количество углеводов, немного жиров и белков. Много в яблочках кальция, магния, фосфора, калия, натрия и цинка.

Яблочная диета доступна, позволяет поддерживать себя в форме и получать необходимые вещества для организма

Основной компонент сочного фрукта — вода, которая составляет 87% от всех остальных элементов. Полезное действие оказывает растворимая клетчатка, называемая пектином. Его польза в пищеварительной системе весьма ценна. Нерастворимая яблочная клетчатка, словно губка, впитывает шлаки и токсины, удаляя их из организма.

Из яблочного пектина получаются чудесные желе, варенья, джемы и мармелад. Попробуйте удивить любимых собственноручно сделанным мармеладом!

Витаминный состав: С, группа В, Р, РР, Н, А, Е. Высокое содержание железа делает яблочки желанным гостем в меню людей, склонных к анемии.

Судя по составу, яблоко — борец за ваше здоровье!

Сколько ккал в одном яблоке в зависимости от цвета и сорта

Влияет ли цвет и сорт на состав и калорийность? Конечно, влияет! В разных сортах меняются показатели витаминов и разных элементов. Если вам нипочём повышенное содержание сахара, то красные яблоки могут удачно дополнить ваш рацион.

Какому цвету вы отдаёте своё сердце?

Калорийность зелёного яблока

Зелёные сорта менее сладкие, даже с существенной кислинкой. Сколько всё-таки калорий в 1 шт.? Зелёные яблоки наиболее полезны для здоровья и в среднем содержат по 35 калорий на 100 г.

Чем твёрже сорт, тем кислее привкус.

Зелёные яблочки прекрасно освежают и снижают потребность в воде.

«Это моя прелесть! А сколько, простите, калорий в одном зелёном сладком яблоке? Ах, 45, но это уже неважно!»

Самые вкусные пироги получаются именно из зелёных сортов. Зная ответ на вопрос, сколько калорий в одном зелёном яблоке, вы справитесь с задачей и подсчитаете общую калорийность пирога.

Такие полезные фрукты надо съедать в кожуре, в ней содержится основная масса клетчатки

Если вам интересно, сколько калорий в одном яблоке Семеренко весом 100 г, то знайте – 37.

Калорийность красного яблока

Давайте разберёмся, сколько калорий в красных сладких яблоках. Особая польза яблок красных сортов заключается в понижении уровня холестерина в крови. Для эффекта можно съедать 2 красных фрукта в день. Стойкий эффект появится через 3 месяца такого улучшения в меню.

Красные яблочки вызывают немедленное желание их съесть

Ответ на вопрос, «сколько калорий в красных сортах»: в 100 г красных яблок содержится 47 калорий. Столько примерно весит 1 шт.? Это самые сладкие плоды яблони, которые приятно хрустят, но проигрывают в витаминном состязании, выигрывая сахарное.

Калорийность жёлтого яблока

Калорийность жёлтых сортов не особо отличается от других и держится на отметке 50.

Жёлтые сорта чрезвычайно вкусны и очень сочны

Яблочко жёлтого цвета хорошо смотрится в компотах, прекрасно сушится и консервируется. А какие вкусные яблоки сорта Голден! А вот сколько калорий в 1 шт. : 53 калории на 100 г веса.

Зависит ли калорийность сезонного яблока от сорта

Калорийность плодов яблони зависит от сорта, но не столь значительно, как кажется. Зелёные яблоки содержат всего на 15 калорий меньше, чем красные, жёлтые тоже не сильно отстают. Но это всё неважно, если вы съедаете по 1−2 яблочка в день. Если вдруг вас посетило желание съесть килограмм фруктов, то разница уже будет значительно.

Тем, кто включает в меню диеты плоды яблони, рекомендованы зелёные сорта.

Энергетическая ценность яблок, заготовленных на зиму

Яблочки сушёные и мочёные — прекрасная витаминная добавка к зимним блюдам. Но людям, следящим за своим рационом, интересно, какова же калорийность такого фрукта, заготовленного на зиму.

Сушёные яблоки

Сушёный продукт готовится легко: достаточно нарезать дольками сочные плоды и оставить их подсыхать в проветриваемом месте. Зимой сушёные дольки и в компот к другим сухофруктам добавить можно, и в начинку для пирога. Аромат фрукта сохраняется и усиливается, что компенсирует неприглядность внешнего вида. А теперь попробуем вас удивить ответом на вопрос, сколько же калорий в сушёных яблочках: 230 на 100 г! Такая высокая калорийность получается в результате испарения воды: в итоге сухого вещества становится больше, концентрация продукта возрастает. Это очень полезное лакомство, которое сохраняет все свойства свежего продукта!

Аллергикам рекомендованы в меню именно сушёные плоды.

Мочёные яблоки

Мочёные яблоки сегодня − редкий гость в зимнем меню, а зря. Калорийность блюда не превышает отметку 57, а все полезные вещества сохраняются в полном составе.

Красивый внешний вид плода вызывает аппетит, пряный аромат добавляет пикантности вкусу