Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ: ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ. Π₯имичСский состав ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ.

Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

ДиСтичСскиС свойства ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок:

ЛСтняя ΠΏΠΎΡ€Π°, это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ солнцС, Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡ… ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½ΠΎΠ΅ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ свСТих ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, ягод ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². А ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Ρƒ нас самыС популярныС? Ну, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, яблоки! ΠšΡ‚ΠΎ ΠΈΡ… Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚, красныС, Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ … А Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΈ Π’Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки? Для ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ…, это практичСски повсСднСвноС блюдо ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΎΡΡŒ Π±Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π΄Π° ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ²Π° польза ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок.

ЕстСствСнно, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ вопрос, Π° Π·Π°Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ яблоки? Π’Π΅Π΄ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡ… Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ сырыми, Π΄Π° ΠΈ какая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ сырым ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ яблоком? А Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ яблоки Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это вкусно. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅. Но Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ своя особСнная польза ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, которая для ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΉ людСй ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΈ большСй, Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ яблок свСТих.

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ низкая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока, это Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ основноС Π΅Π³ΠΎ достоинство. Π•ΡΡ‚ΡŒ Ρƒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… яблок ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства.

А польза ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок состоит Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ сам процСсс запСкания яблок Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ практичСски ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ вСщСства, ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, содСрТащиСся Π² яблоках свСТих. По Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹Ρ… исслСдований, ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π² своСм составС Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ: Π‘, Π•, А, Н, PP ΠΈ всС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’.

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ большоС количСство калия, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ для людСй с сСрдСчно сосудистыми заболСваниями, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ ΠΌΡ‹ΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌ сСрдца. Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈ восстанавливаСт состав ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΈ Π»ΠΈΠΌΡ„Ρ‹.

ДиСтичСскиС свойства этого блюда обусловлСны Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΡ… с успСхом ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ Π² диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π»ΠΈΡˆΠ½ΠΈΡ… ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ². Π’ основС этого ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Π° Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΎΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅ высокоС содСрТаниС калия Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках. Калий являСтся антагонистом натрия, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° с ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ солью. ВсСм извСстно свойство натрия Β«ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡŒΒ» Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌ слоС Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² свою ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ способствуСт ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠΈΡ€Π°.

Если Π’Ρ‹ рСгулярно Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки, Ρ‚ΠΎ это Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π’Π°ΠΌ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ лишниС ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹, Π½ΠΎ ΠΈ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½ вСщСств, сдСлаСт Π’Π°ΡˆΡƒ ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ, ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΡ€Ρ‰ΠΈΠ½Ρ‹. А, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‡Π΅ΠΊ. ВысокоС содСрТаниС ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² этом блюдС, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ для Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρ‹ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

Ну Π° сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках?

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, Π² срСднСм, составляСт:

47 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Π§Ρ‚ΠΎ, практичСски, ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² яблоках свСТих. Однако стоит Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это касаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ яблок, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Β«Π±Π΅Π· Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎΒ». Но Ссли Π’Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… с сахаром ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. НапримСр, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этого блюда с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ 80 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° сто Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

А какая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами? А Π²ΠΎΡ‚ такая:

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° калорийности ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, Π² кКал
Π±Π΅Π· сахара47,0
с мСдом74,0
с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ80,5
с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ83,0
с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ55,8

А пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ способами, Π²ΠΎΡ‚ такая:

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок (Π‘Π–Π£) Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ, Π³Ρ€.Π–ΠΈΡ€Ρ‹, Π³Ρ€.Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π³Ρ€.
Π±Π΅Π· сахара
0,4
0,49,8
с мСдом0,40,417,3
с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ4,81,311,9
с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ0,50,420,1
с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ0,40,413,6

Как Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ яблоки? Π”Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто. МногиС Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΡ… с сахаром. Но ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ ΠΈ вкуснСС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ.

Π’ΠΎΡ‚ Π²Π°ΠΌ простой Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚:

  • ΡˆΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ яблок
  • 2 столовых Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Π°
  • Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, СстСствСнно, ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, срСзаСм ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΡƒ со стороны хвостика ΠΈ удаляСм сСрСдинку яблока вмСстС с сСмСнами. Π‘ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом ΠΊΠ°ΠΊΡƒΡŽ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π΅Π½ΡŒ, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, отвСрстиСм Π²Π²Π΅Ρ€Ρ…, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ послС Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ яблочной ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 200 градусов ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π΄ΠΎ готовности.

Когда яблоки Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, достаСм ΠΈΡ… ΠΈΠ· Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΈΠΌ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ посыпаСм сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ, ΠΏΠΎ вкусу. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусноС блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈ Π΅Π΄ΠΈΠΌ Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅. Если, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ способом, вас Π½Π΅ бСспокоит.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки для похудСния

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ всСм извСстный Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½Π΅Π²Ρ‹ΡΠΎΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ массой достоинств ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ прСдставляСт ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ интСрСс для Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΎΠ². ΠŸΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ это касаСтся Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТих ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Π½ΠΎ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…. Π’Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ссли свСТиС яблоки ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, Ρ‚ΠΎ Ρƒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΠ½Π° становится Π½ΡƒΠ»Π΅Π²ΠΎΠΉ. А ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ, Ссли ΠΏΡ€ΠΈ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ОсобСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ, людям с лишним вСсом. Они ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ мягкоС ΠΏΠΎΡΠ»Π°Π±Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ дСйствиС, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ дСйствиС ΠΏΡ€ΠΈ заболСваниях ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ смСло Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π² диСтичСскоС мСню. Они ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ прСкрасным Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ, ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΠΌ дСсСртом. Π—Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ Π΄Π°Π΄ΡƒΡ‚ Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках.

Π’ сСзон созрСвания мСстного уроТая яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ сСбС ΡΠ±Π»ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ. Π‘ Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ удастся Π±Π΅Π· Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π° ΡΠ±Ρ€ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 5 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π·Π° нСдСлю. И Ссли, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ кислотности ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, гастритС ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Π–ΠšΠ’ заболСвания свСТиС яблоки Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСльзя, Ρ‚ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто;

Π½Π° Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ 2 ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблока, кусочСк Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ стакан 1,5% ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€Π°. ОбСд ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΆΠ΅, Π½ΠΎ Π±Π΅Π· Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

Для пСрСкусов ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ свСТиС, кисло-сладкиС яблоки. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ нСсладкий Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π°ΠΉ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок процСсс ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой:

ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ яблоки ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ сСмСчки ΠΈ сСрдцСвину, ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ срСзы ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ яблоки ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ, ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ, просто Β«Π²Ρ‹Π½ΡƒΠ²Β» Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠ² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ.

Π’ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ яблоки, Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ полуготовности. Π˜Π·Π²Π»Π΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π΅Π΅ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ 1-2 столовыС Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ΅Π΄Π°, ΠΈΠ»ΠΈ 1 спСлый Π±Π°Π½Π°Π½, ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Π·ΠΆΠΈΡ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π°. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ Π² яблочныС Β«ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈΒ», ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ яичным Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ свСрху овсяными Ρ…Π»ΠΎΠΏΡŒΡΠΌΠΈ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠΈΡ‚Π΅ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2-5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Ρ‹Π²ΡˆΠΈΠΌΠΈ.

ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΉ с Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌΠΈ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях!

Π•Ρ‰Π΅ ΠΏΠΎ этой ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅:

  1. PtichkaO ΠŸΠΈΡˆΠ΅Ρ‚,

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ интСрСсноС, это Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ яблока красного ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ±ΡŠΡΡΠ½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках мСньшС сахаров, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. А Π΅Ρ‰Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Π½Ρ‹ Ρ‡Π΅ΠΌ скаТСм красныС.

mauzzz ΠŸΠΈΡˆΠ΅Ρ‚,

НС стоит Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ яблоки с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Ρ‚.ΠΊ. ΠΌΠ΅Π΄ ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΈ прСвращаСтся Π² яд. ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ваниль.

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав
«ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π±Π΅Π· сахара».
ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°**% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»100% Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ46.7 кКал1684 кКал2.8%6%3606 Π³
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ0.4 Π³76 Π³0.5%1.1%19000 Π³
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.4 Π³56 Π³0.7%1.5%14000 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹9.8 Π³219 Π³4.5%9.6%2235 Π³
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°3 Π³20 Π³15%32.1%667 Π³

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π±Π΅Π· сахара составляСт 46,7 кКал.

Основной источник: Π‘ΠΎΠ·Π΄Π°Π½ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅.

** Π’ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ срСдниС Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. Если Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ с ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ вашСго ΠΏΠΎΠ»Π°, возраста ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π²ΠΎΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ «Мой Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Β».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Ρ… яблок (ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… 0,3 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 0,4 Π³ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 14,4 Π³ ) составляСт 56 кКал ΠΈΠ»ΠΈ 234 ΠΊΠ”ΠΆ .
56 кКал Π½Π° 100 Π³ это 2.4% ΠΎΡ‚ срСднСй суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.

Как ΡΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ· 100 Π³ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Ρ… яблок

НапримСр, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΆΠ΅Ρ‡ΡŒ всС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈΠ· 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Ρ… яблок, понадобятся 4 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ Π±Π΅Π³Π° ΠΈΠ»ΠΈ 53 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹ сна.

>’>>’>>’>
>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>
Π”Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° сутки Π½Π° 100 Π³
Π‘ΠΎΠ½0 Ρ‡ 53 ΠΌΠΈΠ½4%
ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ‚Π°Ρ†ΠΈΡ0 Ρ‡ 48 ΠΌΠΈΠ½3%
ΠžΡ‚Π΄Ρ‹Ρ…0 Ρ‡ 44 ΠΌΠΈΠ½3%
Π§Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ½ΠΈΠ³, Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π½Π΅Ρ‚0 Ρ‡ 37 ΠΌΠΈΠ½3%
БСкс0 Ρ‡ 23 ΠΌΠΈΠ½2%
Π™ΠΎΠ³Π°, пилатСс0 Ρ‡ 15 ΠΌΠΈΠ½1%
Π’Π°Π½Ρ†Ρ‹0 Ρ‡ 14 ΠΌΠΈΠ½1%
Π₯одьба0 Ρ‡ 13 ΠΌΠΈΠ½1%
Π€ΡƒΡ‚Π±ΠΎΠ»0 Ρ‡ 07 ΠΌΠΈΠ½0%
ПлаваниС0 Ρ‡ 07 ΠΌΠΈΠ½0%
Π’Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ° прСсса0 Ρ‡ 07 ΠΌΠΈΠ½0%
Биловая Ρ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΊΠ°0 Ρ‡ 06 ΠΌΠΈΠ½0%
Π•Π·Π΄Π° Π½Π° вСлосипСдС0 Ρ‡ 06 ΠΌΠΈΠ½0%
ΠŸΡ€Ρ‹ΠΆΠΊΠΈ Π½Π° скакалкС0 Ρ‡ 05 ΠΌΠΈΠ½0%
Π‘Π΅Π³0 Ρ‡ 04 ΠΌΠΈΠ½0%

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…, ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ…, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π² ΠΆΠΈΡ€Π°Ρ…

4 кКал β€” 6%. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π² Π±Π΅Π»ΠΊΠ°Ρ…

1 кКал β€” 2%. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π² ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π°Ρ…

НутриСнты ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½ΠΎ)

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎ химичСском составС ΠΈ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²:

  • U.S. department of agriculture (USDA)
  • Π‘ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ Β«Π₯имичСский состав российских ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Β» (Π˜Π½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ‚ питания РАМН. Под Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΠ΅ΠΉ Ρ‡Π»Π΅Π½-коррСспондСнта МАИ, профСссора И.М. CΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ…ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π°ΠΊΠ°Π΄Π΅ΠΌΠΈΠΊΠ° РАМН, профСссора Π’.А. Π’ΡƒΡ‚Π΅Π»ΡŒΡΠ½Π°)

ИдСи, совСты, прСдлоТСния

Π‘ΠΎΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ± ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΊΠ°Ρ… ΠΈ нСточностях

  • Π’ расчётах ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ вСс Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ съСдобной части ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

НиТС пСрСчислСны Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° сайтС

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок, ΠΈΡ… польза ΠΈ пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ являСтся ΡƒΠ½ΠΈΠΊΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ Π‘, Π , Π• ΠΈ практичСски вся Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π’ – это всС яблоко. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… 35-47 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ»Π° Π΅ΠΌΡƒ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Π·Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ·ΠΈΡ†ΠΈΡŽ Π² ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΠΈ диСтичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². НСмало Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ носят Π³ΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ΅ Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ «Яблочная» ΠΈ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Π½Π΅ΡˆΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ дискуссии срСди Π²Ρ€Π°Ρ‡Π΅ΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ. О пользС яблок Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ Π² дСтском саду. Π₯рустящиС, свСТиС, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎ вошли Π² наш Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½.

О калорийности яблок

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π΅ сущСствСнно отличаСтся. Π’Π°ΠΊ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, Π² 100 Π³ красного яблока содСрТится 47 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Ряд исслСдований Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π», Ρ‡Ρ‚ΠΎ систСматичСскоС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблок красных сортов способно ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина, содСрТащСгося Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. Достаточно всСго Π΄Π²ΡƒΡ… срСдних яблок Π² дСнь — ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 3 мСсяца холСстСрин ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ Π² Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока (100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ) составляСт 35 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² красных. ИмСнно поэтому Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ яблоки ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ самыми ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ калорийности ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ яблоки сорта «Π‘ΠΈΠΌΠΈΡ€Π΅Π½ΠΊΠΎ».

Π’ процСссС Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ яблок ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΈ составляСт 243 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ высокиС ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»ΠΈ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΡƒΡŽ ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ процСсс ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Ρ†ΠΈΡŽ сахаров Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅.

100 Π³ яблок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡˆΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ с нСбольшим количСством сахара, содСрТат 57,36 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. ИзлюблСнноС блюдо ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… – популярная ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками — ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ диСтичСскоС, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ содСрТит 221 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΡŽ.

Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ яблоки

Π‘Ρ‚ΠΎΠΈΡ‚ Ρ€Π°ΡΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ содСрТит яблоко. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π΅ являСтся СдинствСнным ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ нСсСт Π² сСбС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Π‘ΠΏΡ€Π°Π²Π΅Π΄Π»ΠΈΠ²ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яблоко являСтся истинным Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π³Ρ€ΠΎΠΌΠΊΠΎΠ΅ Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° высокого содСрТания Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ².

ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Π² яблокС ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ большиС запасы ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎ позволяСт Π΅Π³ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… простудных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ. Калий, входящий Π² состав мякоти, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ воздСйствуСт Π½Π° ΡΡ‚Π°Π±ΠΈΠ»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΡŽ кровяного давлСния, Π° ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ обСспСчиваСт ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΎΡΡ‚ΡŒ костной Ρ‚ΠΊΠ°Π½ΠΈ ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ эмали.

Польза яблок Π² диСтичСском ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ

БущСствуСт Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚, Π² основС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ яблоко. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ — Π½Π΅ СдинствСнный ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ вопросС. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ содСрТат большоС количСство ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, для усвоСния ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ трСбуСтся Π½Π΅ΠΌΠ°Π»ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π•Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π±Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ чувство сытости ΠΈ Π½Π΅ посылаСт сигналы ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡƒΡΠΈΡ‚ΡŒ.

ΠœΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρ‹ использования яблочных Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚

Если ваша Ρ†Π΅Π»ΡŒ – сниТСниС калорийности употрСбляСмой ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π·Π° ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠΌ Π΅Π΄Ρ‹ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠ΅ яблоко. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ Π² систСмС похудСния заставит вас ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ мСньшС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ.

Для быстрого сниТСния вСса Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ яблочныС Π΄Π½ΠΈ. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок, ΠΈΡ… польза ΠΈ противопоказания ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 ΠΊΠ³ Π² дСнь, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ°Ρ это ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, Π²Ρ‹ рискуСтС сильно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΈΡ‚ΡŒΠ΅Π²ΠΎΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ, выпивая Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 1,5 Π», это ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎ Π±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΡŒΡΡ с токсинами Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π΅Ρ‡ΠΈΠ²ΠΎΠΉ являСтся Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°, Π² основС ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ яблоко. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ позволяСт ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π½Π΅ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… количСствах, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π½Π΅ Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅, которая способна Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹ рассчитаны Π½Π° 3, 5, 6 ΠΈ 10 Π΄Π½Π΅ΠΉ, Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ 1,5 ΠΊΠ³ лишнСго вСса.

Когда яблоки Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока, пищСвая Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока ΠΈ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ состав Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅Π³Π°Ρ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ воздСйствия Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ. БущСствуСт Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° людСй, для ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΠΎΠ΄ Π·Π°ΠΏΡ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ‚ΠΊΠΎ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

Π˜Π·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ привСсти ΠΊ ΠΎΠ±ΠΎΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠ², гастрита ΠΈΠ»ΠΈ язвы двСнадцатипСрстной кишки. Если Ρƒ вас ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΡ‚Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ сладким сортам. ΠŸΡ€ΠΈ обострСнной стадии гастрита ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ свСТих яблок, ΠΎΠ³Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΠΈΡΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

7 яблочных сСкрСтов

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок ΠΈΡ… польза ΠΈ противопоказания – это Π½Π΅ СдинствСнная информация, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ слСдуСт Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠΎΡ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ хранят Π² сСбС массу интСрСсных Ρ„Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ сСкрСтов. Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, приступим.

  1. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки содСрТат большС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², Ρ‡Π΅ΠΌ красныС. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ страдаСтС сСрдСчно-сосудистой дистониСй, ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ красных яблок, ΠΎΡ‚Π΄Π°Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ.
  2. Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ косточки – источник ΠΉΠΎΠ΄Π°, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ, ΡΡŠΠ΅Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ пяти косточСк. Помимо ΠΉΠΎΠ΄Π°, Π² Π½ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π° спрятала большоС количСство синильной кислоты, которая ΠΏΡ€ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ станСт Π²Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΎΠΉ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°.
  3. НатСртыС яблоки Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅, ΠΎΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΈΡ… ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π΅ снимайтС ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами. Ряд исслСдований ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΠ» ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ входящиС Π² состав мякоти антиоксиданты Π·Π°ΠΌΠ΅Π΄Π»ΡΡŽΡ‚ рост Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ.
  4. Взрослый ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½Π° Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 700 Π³ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ, Π² яблочный сСзон эту Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ хрустящими Π½Π°Π»ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ. ЖСнскому ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ трСбуСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС, Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ° составляСт 500 Π³.
  5. НСрСдко Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ яблочной Ρ‚Π΅ΠΌΡ‹ Π²ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΠΌΠΈΡ„ ΠΎ нСвСроятном количСствС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°. На самом Π΄Π΅Π»Π΅ Π² яблокС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Ρƒ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, которая практичСски Π½Π΅ усваиваСтся нашим ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Π² случаС Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ³ΠΎ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° ΠΎΡ‚Π΄Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния — ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, яйцам ΠΈ мясу.
  6. Для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ сорта яблок. Π’ срСднСм Π² яблокС содСрТится Π΄ΠΎ 80% Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π° Π²ΠΎΡ‚ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… сортах Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС. Π­Ρ‚Π° ΠΆΠ΅ рСкомСндация Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² для приготовлСния дСсСртов ΠΈ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΎΠΊ.
  7. НСсмотря Π½Π° всС прСдостСрСТСния Π²Ρ€Π°Ρ‡Π΅ΠΉ, яблоки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‡ΡŒ Π² Π»Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ гастрита. УпотрСбляйтС Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… сортов Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ послС ΠΈΡ… употрСблСния Π²Ρ‹ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ Π΅Π»ΠΈ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 4 часов. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ мСсяц яблоки Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ вашим Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹ΠΌ спутником, Π½Π° Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ мСсяц сократитС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ… Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю, Π½Π° Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ΠΌ – Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π°. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ станут ΠΏΠ°Π½Π°Ρ†Π΅Π΅ΠΉ, Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‚ΠΊΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΠΎΡ‚ острой ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ„Π΅, свСТСго Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΊΠΎΠ³ΠΎ чая.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ: польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄ для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ°, ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎ врСмя Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹

ВрСмя Π½Π° Ρ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅: 7 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ относятся ΠΊ самым популярным Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… странах ΠΌΠΈΡ€Π°. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ считаСтся Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ доступным источником Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. НСвысокая ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств сдСлала яблоки Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… сортов ΠΎΠΏΡ‚ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚. Π’ настоящСС врСмя сущСствуСт мноТСство разновидностСй Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ своими Ρ†Π΅Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌΠΈ качСствами для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. ОсобСнно Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΈ Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Π₯имичСский состав ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ зависит ΠΎΡ‚ сорта ΠΈ способа ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. НаиболСС Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ свСТиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹.

Π₯имичСский состав

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ сортС яблока отличаСтся, Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° нСбольшая. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТат ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ вСщСства:

ΠšΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ΠŸΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π½Π° 100 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹
  • Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½, ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½ β€” Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,4 ΠΌΠ³ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ;
  • Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ» β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΊΠ³;
  • аскорбиновая кислота β€” Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 10 ΠΌΠ³;
  • пантотСновая кислота β€” 0,8 ΠΌΠ³;
  • фолиСвая кислота β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 2 ΠΌΠΊΠ³
ΠœΠΈΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
  • ΠΉΠΎΠ΄ β€” Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 2 ΠΌΠΊΠ³;
  • ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ β€” 2-3 ΠΌΠΊΠ³;
  • Π±ΠΎΡ€ β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 240 ΠΌΠΊΠ³;
  • мСдь β€” 115 ΠΌΠΊΠ³;
  • Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ β€” 0,18 ΠΌΠ³
ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹
  • ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ β€” 15-18 ΠΌΠ³;
  • Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ β€” Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 25 ΠΌΠ³;
  • ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 280 ΠΌΠ³;
  • ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ β€” 10 ΠΌΠ³;
  • фосфор β€” ΠΎΡ‚ 10 Π΄ΠΎ 12 ΠΌΠ³
ΠžΡ€Π³Π°Π½ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΠΈΠ΅ кислоты0,7-1,2 Π³
ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°1,5-1,9 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π°ΠŸΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ 85 Π³
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€9-10 Π³
Аминокислоты
  • Π°Ρ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠ½ β€” 0,02 Π³;
  • Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½ β€” 0,17 Π³;
  • Π»ΠΈΠ·ΠΈΠ½ β€” 0,018 Π³;
  • кислота глутаминовая β€” 0,045 Π³;
  • Π³Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½ β€” Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 0,014
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π»0,9-1 Π³

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (Π‘Π–Π£) ΠΈ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² составляСт 0,5/0,4/9,5. НаибольшСС количСство Π² яблоках ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ прСдставлСны сахарозой, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·ΠΎΠΉ, моносахаридами ΠΈ дисахаридами.

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ сорта яблока отличаСтся ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π½ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΉ состав ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Π˜Π·ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ‚ΡΡ энСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°:

Разновидности ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠŸΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки
  • Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ β€” ΠΎΡ‚ 30 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  • Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚ β€” 32-35 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ сладкиС яблоки
  • Π§Π΅ΠΌΠΏΠΈΠΎΠ½ β€” 45-50 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².
  • АйдарСд β€” 50-52 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ яблокиГолдСн β€” 50-55 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
Учитывая вСсВ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ β€” ΠΎΡ‚ 30 Π΄ΠΎ 55 ΠΊΠΊΠ°Π», Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ β€” 28-32 ΠΊΠΊΠ°Π»; Π² ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ β€” 350-500 ΠΊΠΊΠ°Π»; Π² 1 яблокС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° β€” 170-200 ΠΊΠΊΠ°Π»
ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблокиВ зависимости ΠΎΡ‚ сорта ΠΎΡ‚ 45 Π΄ΠΎ 50 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π· сахараБ ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ сорта Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΡ‚ 85 Π΄ΠΎ 95 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠžΡ‚ 70 Π΄ΠΎ 80 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ²
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠžΡ‚ 150 Π΄ΠΎ 300 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π² зависимости ΠΎΡ‚ количСства сахара, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ
Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ сок ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π²Ρ‹ΠΆΠ°Ρ‚Ρ‹ΠΉΠžΡ‚ 40 Π΄ΠΎ 55 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 ΠΌΠ»

Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹, слСдуСт ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ вялСныС яблоки ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π² процСссС ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ концСнтрация ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° 100 Π³ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ сорта яблок ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ вялСного ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° колСблСтся ΠΎΡ‚ 250 Π΄ΠΎ 300 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 Π³.

ΠŸΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства

Польза ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Π°, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π΅Π³ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΈ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»Π΅ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΎΠ½ ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°. НаиболСС Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ свойства:

  • насыщаСт ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ;
  • Ρ‚ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ бодрости;
  • Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅, устраняСт хроничСскиС Π·Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‹ Π·Π° счСт стимулирования ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΡΡ‚Π°Π»ΡŒΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°;
  • способствуСт Π²Ρ‹Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΠ· ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° токсинов ΠΈ шлаков;
  • Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Π·Π° счСт Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ калорийности ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТания сахара;
  • укрСпляСт ΡΠ΅Ρ€Π΄Π΅Ρ‡Π½ΡƒΡŽ ΠΌΡ‹ΡˆΡ†Ρƒ;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π·Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ;
  • ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ ΡΠ»Π°Π±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, антисСптичСским, ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ, ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ дСйствиями;
  • прСпятствуСт Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΡŽ холСстСриновых бляшСк ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΈΡ… Π½Π° стСнках сосудов;
  • ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ сСдативноС дСйствиС Π½Π° Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π½Π΅Ρ€Π²Π½ΡƒΡŽ систСму, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅, устраняСт ΠΏΡ€ΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ Π½Π΅Π²Ρ€ΠΎΠ·Π°, дСпрСссии;
  • снимаСт спазм Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΎΠΉ мускулатуры ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°;
  • ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠΉΠ½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Ρƒ Π·Π° счСт Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… процСссов, способствуСт ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΡŽ;
  • ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ состояниС Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ эмали, ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ кариСса ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠ³ΠΎ камня;
  • Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ Π°Ρ€Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ давлСния;
  • восстанавливаСт ΠΊΠ»Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ;
  • ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΈ Π½ΠΈΠΆΠ½ΠΈΡ… конСчностСй;
  • ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Ρ‹, особСнно Π³ΠΈΠΏΠΎΡ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠ·.

Для ΠΆΠ΅Π½Ρ‰ΠΈΠ½ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ любого сорта ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΡŽΡ‚ Π³ΠΎΡ€ΠΌΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ баланс, ΠΎΠ±Π»Π΅Π³Ρ‡Π°ΡŽΡ‚ ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚Ρ€ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Π±ΠΎΠ»ΠΈ, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ² ΠΈ ΠΈΡ… ΡƒΠΏΡ€ΡƒΠ³ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ состояниС волос, Π½ΠΎΠ³Ρ‚Π΅ΠΉ, ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ сил. ОсобСнно Ρ†Π΅Π½Π΅Π½ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ бСрСмСнности, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ способствуСт восполнСнию Π΄Π΅Ρ„ΠΈΡ†ΠΈΡ‚Π° Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ, снимаСт симптомы токсикоза.

Для ΠΌΡƒΠΆΡ‡ΠΈΠ½ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π΅Π½, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡƒΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·Π²ΠΈΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΉ ΠΌΠΎΡ‡Π΅ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΎΠΉ систСмы, ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Π²Ρ‹Π½ΠΎΡΠ»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ„ΠΈΠ·ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ силу, ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡƒΡŽ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΡŽ.

Для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ яблоки становятся Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΠΌΡ‹ΠΌ источником ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ частыС вирусныС ΠΈ простудныС Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³ΠΈ, ΡΡ‚ΠΈΠΌΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ·Π³Π°, ΠΏΠ°ΠΌΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅.

ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства присущи Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ свСТим Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌ, Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ яблочному соку, ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вялСным ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΡ

НСсмотря Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° для ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π½Π°Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ» употрСблСния ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ нанСсти сущСствСнный Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ. БущСствуСт нСсколько ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΈΠΉ:

  • язвСнная болСзнь ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° с ΡƒΠ³Ρ€ΠΎΠ·ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ„ΠΎΡ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π² стадии обострСния;
  • гастрит с ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Π² ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ обострСния ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ° ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²;
  • ΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΎΠ΄ восстановлСния послС пСрСнСсСнной ΠΎΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ Π½Π° ΠΎΡ€Π³Π°Π½Π°Ρ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы;
  • Π²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ°Ρ‚ΠΎΠ»ΠΎΠ³ΠΈΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ толстого ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ° Π² острой стадии, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, энтСрит, ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡ‚;
  • ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π½Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΎΡΠΈΠΌΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠŸΠ°Ρ†ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ с Π³ΠΈΠΏΠ΅Ρ€Ρ‚ΠΈΡ€Π΅ΠΎΠ·ΠΎΠΌ слСдуСт ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°Ρ‚ΡŒ употрСблСния сСмян яблок, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ содСрТащийся Π² Π½ΠΈΡ… ΠΉΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡƒΡΡƒΠ³ΡƒΠ±ΠΈΡ‚ΡŒ патологичСскоС состояниС. Π₯ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ людям ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ вялСными ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π΅ ΠΈΡ… высокой калорийности. НС ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΈΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚ ΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°.

ΠšΠΎΠ½Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ яблочный сок ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок Π½Π΅ рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ с ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ патологиями ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ систСмы Π² стадии обострСния, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ это ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ослоТнСния.

ΠŸΡ€ΠΈ Π·Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° часто Π½Π°Π±Π»ΡŽΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π³Π°Π·ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅, спазмы ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€, Π±ΠΎΠ»ΠΈ Π² области ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ° ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°, усилСниС Ρ‡ΡƒΠ²ΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΠΈ Π·ΡƒΠ±Π½ΠΎΠΉ эмали, Π²Π·Π΄ΡƒΡ‚ΠΈΠ΅ ΠΆΠΈΠ²ΠΎΡ‚Π°.

ΠžΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΠΈ употрСблСния

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρƒ, слСдуСт ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ». Π£ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ рСкомСндуСтся свСТиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΈ тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ. Для Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π²ΠΏΡ€ΠΎΠΊ Π½Π° Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ врСмя Π³ΠΎΠ΄Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ сорта Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΡ… яблонь, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ пСрСносят Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹, Π½Π΅ тСряя ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств. На Ρ‚Π΅Ρ€Ρ€ΠΈΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΠΈ России ΠΈ Π£ΠΊΡ€Π°ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΠ½ΠΈ прСдставлСны яблоками Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚, Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ, Π”ΠΆΠΎΠ½Π°Ρ‚Π°Π½. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠ·ΠΎΡƒΡΡ‚ΠΎΠΉΡ‡ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρƒ сорта Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½.

Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π² диСтичСскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅, слСдуСт Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ стоит ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ сорта ΠΈ Π² Ρ€Π΅Π΄ΠΊΠΈΡ… случаях, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ. Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ прСпятствиСм для употрСблСния ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ станСт ΠΈΡ… ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π³ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ эффСкт. Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ°Ρ€Π΅Π΅ΠΉ, Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ яблоки Π½Π°Ρ‚ΠΎΡ‰Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ…ΡƒΠ΄ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ состояния.

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ врСмя ΠΈΠ»ΠΈ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ основных Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·. ΠŸΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ послС обильного Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ‚ ΠΊ гниСнию Π² Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π°Ρ… ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π°.

Π’ дСнь Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π±Π΅Π· Π²Ρ€Π΅Π΄Π° для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ 2-3 ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° срСдних Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ². Для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠΌΠΈ-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π½Π΅Π΄ΡƒΠ³Π°ΠΌΠΈ, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ†ΠΈΠΈ спСциалиста для выявлСния цСлСсообразности употрСблСния яблок.

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСс Π² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°Ρ… Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, рСкомСндуСтся 1 Ρ€Π°Π· Π² нСдСлю ΡƒΡΡ‚Ρ€Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ дСнь Π½Π° этих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…. Π’ Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ этого дня Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 2 ΠΊΠ³ яблок, Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ² количСство Π½Π° 5-6 Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ. ΠŸΠΈΡ‚ΡŒ слСдуСт Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ (2 Π» Π² сутки). Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° ΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ…-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π΄Π΅Ρ„Π΅ΠΊΡ‚ΠΎΠ². РСгулярныС Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ вСс ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока

О Ρ‚ΠΎΠΌ, насколько ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ ΠΈ вкусны яблоки, Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ являСтся основным ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚. БущСствуСт Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 20 тысяч сортов яблок, ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Ρ€Π°ΡΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΠΎ всСму Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΡˆΠ°Ρ€Ρƒ Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… климатичСских поясах. ВсС ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ, Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅, Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°ΠΌ, вкусу, составу ΠΈ калорийности.

Бостав яблок

БчитаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² 100 Π³Ρ€ яблока содСрТится 0,4 Π³Ρ€ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΆΠ΅ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², 10 Π³Ρ€ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Но эти Ρ†ΠΈΡ„Ρ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ сорта ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ сильно ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ собой ΠΏΠΎ своСму составу ΠΈ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π² Π½ΠΈΡ… Ρ‚Π΅Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств. По количСству Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ΠΎΠ½ΠΈ практичСски ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈ, Π° Π²ΠΎΡ‚ содСрТаниС сахаров ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сильно ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π’ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладких Π½Π° вкус β€” ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² большС, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ этих яблок Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ нСсколько Π²Ρ‹ΡˆΠ΅. Π’ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… с ярко Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ кислинкой Π²ΠΎ вкусС, содСрТаниС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘ ΠΈ органичСских кислот ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π² 3 Ρ€Π°Π·Π° большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² сладких ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ….

ΠžΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅ органичСскиС кислоты ΠΏΡ€Π΅ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΌ сортС (лимонная, яблочная, винная, ΠΌΡƒΡ€Π°Π²ΡŒΠΈΠ½Π°Ρ ΠΈ Π΄Ρ€.), ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ² количСствСнный состав ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сильно зависит ΠΈ вкус ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π•ΡΡ‚ΡŒ Π² яблоках полСзная ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ°, ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Ρ‹, Π·ΠΎΠ»Π°, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π‘, Π’1, Π’2, Π’9, Π Π , ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, фосфор, Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ. Из микроэлСмСнтов β€” ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ, ΠΉΠΎΠ΄, ΠΌΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†, мСдь, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊ, Ρ„Ρ‚ΠΎΡ€, ΠΊΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½. МнСниС ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² яблоках ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° β€” ΠΎΡˆΠΈΠ±ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅. Но яблочная кислота способствуСт ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ ΠΈ быстрому ΡƒΡΠ²ΠΎΠ΅Π½ΠΈΡŽ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ ΡΠ²ΡΠ·Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΡŽ Π΅Π³ΠΎ с Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ яблоки для ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ Π³Π΅ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΎΠ±ΠΈΠ½Π° рСкомСндуСтся ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² сочСтании с ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… этого ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС?

Π’Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ сорта яблок Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислыС Π½Π° вкус, Ρ‚ΠΎ содСрТаниС сахаров Π² Π½ΠΈΡ… минимальноС. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ ΠΈΡ… принято ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ. Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… яблок содСрТится ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 35–45 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (количСство ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 7–8%).

ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока с ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ содСрТаниСм ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ:

  • Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… – 35 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Π² 1 яблокС Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 5 см ΠΈ вСсом 90 Π³Ρ€ – 31,5 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Π² 1 яблокС Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 7,5 см ΠΈ вСсом 200 Π³Ρ€ – 70 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π•ΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ. Π‘ΠΎΠΊ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ утоляСт ΠΆΠ°ΠΆΠ΄Ρƒ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ΄Ρƒ. Они ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ идСальной Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ для любого ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ… кисло-сладкий вкус Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ сочСтаСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ сладким тСстом.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² красном яблокС?

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… красного яблока, ΠΏΡ€ΠΈ условии, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сладкоС (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ 11–15% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²), содСрТится 45–50 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

РассчитаСм ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ красного Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° с большим содСрТаниСм ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ:

  • Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… – 50 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Π² 1 яблокС Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 5 см ΠΈ вСсом 90 Π³Ρ€ – 45 ΠΊΠΊΠ°Π»;
  • Π² 1 яблокС Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€ΠΎΠΌ 7,5 см ΠΈ вСсом 200 Π³Ρ€ – 100 ΠΊΠΊΠ°Π».

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ сорта яблок ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягкиС, Ρ€Ρ‹Ρ…Π»Ρ‹Π΅ ΠΈ сладкиС. Из Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ всСвозмоТныС ΠΏΠΎΠ²ΠΈΠ΄Π»Π° ΠΈ Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ салаты ΠΈ сладкиС дСсСрты. ДСтям, Π½Π΅ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ аллСргичСскими рСакциями Π½Π° красныС Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, сначала Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ сладкиС ΠΈ мягкиС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹. Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ страдаСт ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ сладкиС сорта яблок.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΌ яблокС?

Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΌΠ°Π»ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. А Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ красными ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎ этому ΠΏΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ зыбкая. ΠŸΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½Ρ‹Π΅ прСдполоТСния основаны Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π½Π° Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ сорта Ρ‡Π°Ρ‰Π΅ всСго Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислыС, Ρ‡Π΅ΠΌ красныС. Π‘Ρ€Π΅Π΄ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… яблок Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ сладкиС сорта, ΠΈ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислыС. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, откуситС кусочСк ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΠ»ΡƒΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ ΠΊ своим ощущСниям. Если кислый вкус ярчС Π²Ρ‹Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π² 100 Π³Ρ€ этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 ΠΊΠΊΠ°Π». Если ΠΆΠ΅ ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сладкоС, Ρ‡Π΅ΠΌ кислоС Π½Π° вкус, Ρ‚ΠΎ 45–50 ΠΊΠΊΠ°Π».

НСбольшая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Π² содСрТании ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ сладкими ΠΈ кислыми, красными, ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ сортами яблок позволяСт ΠΈΡ… ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΆΠ΅ успСхом Π² Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π°Ρ….

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… яблок содСрТится 47 ΠΊΠΊΠ°Π».

ВсСм Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΡ‹Π΅ яблоки β€” Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусныС, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ. РСгулярноС ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡ… Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Тизнь Π½Π° нСсколько Π»Π΅Ρ‚. К Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΡˆΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΠΊΠΈ, послС ряда экспСримСнтов. ΠŸΡ€Π°Π²Π΄Π° для этого Π½Π°Π΄ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ 20 ΠΊΠ³ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² Π³ΠΎΠ΄. МСньшС 2 ΠΊΠ³. Π² мСсяц β€” Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ.

НСсмотря Π½Π° ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, этот эликсир молодости являСтся Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ. О Ρ‚ΠΎΠΌ, сколько содСрТится ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблоках Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… сортов ΠΈ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ‡ΡŒ Π² этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅.

Бколько вСсит яблоко

ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎ калорийности, Π΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΌ сколько вСсят эти Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, вСдь ΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ сильно Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ.

  • ВСс большого яблока составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 230 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • ВСс срСднСго β€” 170 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • ВСс малСнького β€” 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 10 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈΠ»ΠΈ 4-5 ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈ Π² ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΉ слоТности 470 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ…, красных ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… яблоках

Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ самыми ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, особСнно для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ. Они Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ аллСргичСскиС Ρ€Π΅Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ, Π° яблочная кислота способствуСт ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΡŽ. ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ этого, Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… большС аскорбиновой кислоты ΠΈ Ρƒ Π½ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ, ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ сортами гликСмичСский индСкс. ПослС ΠΈΡ… употрСблСния ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΈ поэтому ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ людСй с патологиями сСрдСчнососудистой систСмы.

  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок сорт Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ 37 ΠΊΠΊΠ°Π», сорт Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚ 48 ΠΊΠΊΠ°Π». Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ вСс Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚ β€” 240 Π³, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π² Π½Π΅ΠΌ 110-120 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ вСс Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ 150 Π³, Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 55 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π’ красных яблоках мСньшС (ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ) ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… вСщСств, Π½ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Π²Ρ‹Π³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‚ своих ΡΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒΠ΅Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ внСшним Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ. Π’ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ случаСв Π² Π½ΠΈΡ… мСньшС кислоты ΠΈ большС сахаров. Π›ΡŽΠ΄ΡΠΌ ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π² свой Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½. НаиболСС популярныС красныС сорта Π€ΡƒΠ΄ΠΆΠΈ ΠΈ АйдарСд.

  • ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ красного яблока сорта Π€ΡƒΠ΄ΠΆΠΈ β€” 71 ΠΊΠΊΠ°Π». сорта АйдарСд β€” 50 ΠΊΠΊΠ°Π». Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.
  • ВСс ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π€ΡƒΠ΄ΠΆΠΈ 200-250 Π³. ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 140-170 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.
  • АйдарСд вСсит 150-200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΈ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 75-100 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ яблоки ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ мСньшСй ΠΏΠΎΠΏΡƒΠ»ΡΡ€Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ‡Π΅ΠΌ красныС ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅, хотя ΠΈ Π½Π΅ ΡƒΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΈΠΌ Π² ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности. Они ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ своСобразный вкус, ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒΡŽ. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ извСстныС сорта Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ ΠΈ Антоновка.

  • ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… яблок Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ β€” 53 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, Антоновки β€” 48 ΠΊΠΊΠ°Π». Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.
  • ВСс ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ составляСт 130-150 Π³. ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 70-80 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.
  • ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Антоновки тянут Π½Π° 100-150 Π³ ΠΈ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ яблочкС Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ 50-75 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ…, ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблоках

Π’ΠΎ врСмя ΡΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ количСство Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Π½ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ этом практичСски всю ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. ПослС высыхания ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° увСличиваСтся ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π² ΠΏΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·.

  • ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… яблок составляСт 230-240 ΠΊΠΊΠ°Π». Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.
  • Π’Ρ‹ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблочки Π½Π΅ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΎΡ‚ свСТих Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² β€” 47 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³.
ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблочного сока, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚Π°

Π’ 100 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€Π°Ρ… яблочного сока содСрТится 42 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.

  • Π±Π΅Π· сахара -10, 5 ΠΊΠΊΠ°Π». Π½Π° 100 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ².
  • с сахаром β€” 85 ΠΊΠΊΠ°Π». Π½Π° 100 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ²
  • ΠΈΠ· сухофруктов β€” 45 ΠΊΠΊΠ°Π». Π½Π° 100 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ².

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ квас β€” 26 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠ»ΠΈΡ‚Ρ€ΠΎΠ².

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… с яблоками

  • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ β€” 265 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅ β€” 82 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • Π–Π΅Π»Π΅ яблочноС 69 ΠΊΠ°Π».
  • Π”ΠΆΠ΅ΠΌ яблочный β€” 245 ΠΊΠ°Π».
  • Π¨Π°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠ° с яблоками ΠΎΡ‚ 120 Π΄ΠΎ 250 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² зависимости ΠΎΡ‚ способа приготовлСния.
  • Π’ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠΊΠ΅ с яблоками ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ β€” 260 ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΠΌ β€” 180 ΠΊΠΊΠ°Π».
  • Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 210 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.
Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ большоС яблоко Π² ΠΌΠΈΡ€Π΅

Англичанин АлСн Π‘ΠΌΠΈΡ‚ вырастил «яблочко» вСсом 1 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ 670 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. ИмСнно этот Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄ зарСгистрирован Π² «КнигС Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ² ГиннСсса». Π’ 2005 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ Π°Π³Ρ€ΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈΠ· Π―ΠΏΠΎΠ½ΠΈΠΈ Чисато Ивасаги добился Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°. Π’ Π΅Π³ΠΎ саду созрСл ΠΏΠ»ΠΎΠ΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ вСсил 1 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ 849 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

К соТалСнию это достиТСниС Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ зафиксировано ΠΏΠΎ всСм ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π°ΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π±Ρ‹Π» взвСшСн, сфотографирован ΠΈ … съСдСн, поэтому Π² ΠΊΠ½ΠΈΠ³Ρƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄ΠΎΠ² ΠΎΠ½ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π».

Чисато Ивасаги Π½Π΅ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ занимаСтся Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ сСкрСта ΠΈΠ· своих ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠ΄ΠΈΠΊ. По Π΅Π³ΠΎ словам, Π½Π°Π΄ΠΎ всСго лишь:

  • ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ΅Π»Π΅ΠΊΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ.
  • ΠšΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹.
  • Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎΡ‡Π²Ρ‹.
  • Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ΠΊΠΎΡ€ΠΌΠΊΠΈ.
  • ΠŸΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ своСврСмСнныС ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΈΠ²ΠΊΠΈ.
  • ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ нСбольшоС количСство ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½Π° Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π΅.

По Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ, наши садоводы Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ… Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΈΡ… японскиС ΠΊΠΎΠ»Π»Π΅Π³ΠΈ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΈΠΌ Π² Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΠΈΡΡ‚Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свои достиТСния ΠΊΠ°ΠΊ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄Ρ‹. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ·ΡŒΡΠΌ, сосСдям ΠΈ пускали ΠΈΡ… ΠΏΠΎ прямому Π½Π°Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΡŽ.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ – ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ яблони, самого распространённого Π² срСднСй полосС России ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°. ΠΠ΅ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΡ‚Π»ΠΈΠ²ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ высокая ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ сдСлали яблоню ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ элСмСнтом садов ΠΈ ΠΎΠ³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… участков всСх Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»Π΅ΠΉ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π»Π΅Ρ‚ΠΎ Π·Π° Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠΌ. ИмСнно яблоко упоминаСтся Π² Π»Π΅Π³Π΅Π½Π΄Π΅ ΠΎ Π·ΠΌΠ΅Π΅-искуситСлС, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ поспособствовал изгнанию ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… людСй ΠΈΠ· рая.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока составляСт 47 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Бостав ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства яблока

Π’ яблокС Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ цСнится присутствиС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, Π½ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ содСрТит: Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ А, Π’1, Π’2, Π’5, Π’6, Π’9, Н ΠΈ Π Π , Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства: ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, никСль, ΠΌΠΎΠ»ΠΈΠ±Π΄Π΅Π½, фосфор ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π² большом количСствС содСрТат ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ, которая Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ‚Π²ΠΎΡ€Π½ΠΎ влияСт Π½Π° Π΄Π΅ΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΡ‡Π½ΠΎ-ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΡ‚Π° (calorizator). Π’Ρ€Π°Ρ‡ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽΡ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яблоко Π² дСнь для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ развития ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅ΠΉ – атСросклСроза, сСрдСчной нСдостаточности, Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ возникновСния Ρ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡƒΡ…ΠΎΠ»Π΅ΠΉ.

Π’Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ свойства яблок

Π—Π»ΠΎΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ кислыми сортами яблок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ обострСниС хроничСского гастрита ΠΈ язвы ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ отраТаСтся Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² – поврСТдаСтся эмаль. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ людям, ΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ гастритом ΠΈ язвой.

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ яблоки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡŽ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Π·Π΅Π½Ρ‹ ΠΈΠ·Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠ° ΠΈ сильно ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Ρ‹ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ для хранСния. НС садовыС яблоки Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π΅Π΄ΠΎΠΉ ΠΈ, выбирая ΠΈΡ… Π² ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π΅, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹.

Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° яблок

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ собой ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠΉ, ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ½Ρ‘Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ овальной Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ, красного, Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΆΡ‘Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ смСшанного Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΡΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄ΡƒΡŽ ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ, ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ ΠΈ нСбольшиС сСмСчки Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Бвойство яблок Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° срСзС

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ свойство Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π° срСзС. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яблоко испорчСно ΠΈΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ нСльзя Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. Π­Ρ‚ΠΎ происходит ΠΈΠ·-Π·Π° окислСния находящСгося Π² яблокС ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π° кислородом. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ окислСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ссли Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ яблоко Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚Π° яблок ΠΈ ΠΈΡ… Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅

По сортам яблоки дСлятся Π½Π° Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅, осСнниС ΠΈ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅.

Π›Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅ сорта, самыС скороспСлыС ΠΈ скоропортящиСся, ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΈΡ‚ΡŒ сразу ΠΆΠ΅ послС снятия с Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°, самыС извСстныС: Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΠ² ΠΈ ΠΌΠ΅Π»Π±Π°. Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ извСстныС сорта осСнних яблок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π² августС ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ сСнтября, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΡŒ послС снятия с Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ – это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈ Π°ΠΏΠΎΡ€Ρ‚. ОсСнниС яблоки ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ большС ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, Ρ‡Π΅ΠΌ Π»Π΅Ρ‚Π½ΠΈΠ΅, Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ 2-Ρ… мСсяцСв, Ссли ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π±Π΅Π· ΡƒΠ΄Π°Ρ€ΠΎΠ² ΠΈ Π΄Π΅Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΉ. ОсСнниС сорта Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅, орловскоС полосатоС ΠΈ осСннСС полосатоС.

Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ сорта яблок, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²Π°ΡŽΡ‚ Π² ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ сСнтября – Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ октября, ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… тяТёлая ΠΈ Π½Π΅ такая сочная, ΠΊΠ°ΠΊ Ρƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сортов. Π—ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ яблоки ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ свойство Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡ‚ΡŒ внСшний Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ вкусовыС качСства, ΠΏΡ€ΠΈ условии ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния – Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠΌ сухом мСстС ΠΈΠ»ΠΈ Π² ΠΎΠΏΠΈΠ»ΠΊΠ°Ρ…. Π˜Π·Π²Π΅ΡΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π·ΠΈΠΌΠ½ΠΈΠ΅ сорта – Π³ΠΎΠ»Π΄, Π»ΠΎΠ±ΠΎ, ΠΏΠ΅ΠΏΠΈΠ½ ΡˆΠ°Ρ„Ρ€Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ, синап сСвСрный, Ρ€Π΅Π΄ дСлишСс.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ яблоки Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅, споры ΠΎ пользС ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ яблочной ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ сСмян Π½Π΅ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡Π΅Π½Ρ‹, поэтому стоит ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° ощущСния послС Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ съСли яблоко – Ссли Π·ΡƒΠ±Ρ‹ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ спокойно Π²ΠΎΡΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ яблоко Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅Ρ‚ особого смысла Π΅Π³ΠΎ Ρ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ? Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ, Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ для Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ сладких ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠ² ΠΈ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΎΠ², ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с ΡƒΡ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΈΠ½Π΄Π΅ΠΉΠΊΠΎΠΉ, Π²Ρ‹ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ°ΡŽΡ‚ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ салата ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½Ρ‹Ρ… закусок. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ потСмнСния яблок, слСдуСт ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком.

Из яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ сок, ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΡ‚, кисСль, уксус, квас ΠΈ Ρ‚.Π΄.

НоТ для яблок

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΡƒΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎ Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ позволяСт ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ яблоко Π½Π° части ΠΈ Π²Ρ‹Π½ΡƒΡ‚ΡŒ сСрдцСвину яблока. НоТи для яблок ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Π΅ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΌΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ°Π» изготовлСния, Π½ΠΎ ΡΡƒΡ‚ΡŒ всСгда ΠΎΠ΄Π½Π°. ЛСзвия Π½ΠΎΠΆΠ° – Π½Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π²Π΅ΡŽΡ‰Π°Ρ ΡΡ‚Π°Π»ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π² космСтологии

Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ маски Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ для ΡƒΡ…ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ, особСнно, Π·Π° ΡƒΠ²ΡΠ΄Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ. Они ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°ΡŽΡ‚ ΠΎΠ±ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ процСссы Π² ΠΊΠΎΠΆΠ΅, ΠΎΡΠ²Π΅Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΠ½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ²Ρ‹, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ воспалСниях ΠΊΠΎΠΆΠΈ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡ€.

МоТно Π»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ яблоки

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ – ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ для Ρ‚Π΅Ρ…, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ» ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. И Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΈΠ·-Π·Π° своСй Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ калорийности ΠΈ обогащСнности Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Π°ΠΌΠΈ. Как ΠΌΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, ΠΎΠ½ΠΈ содСрТат Π² своСм составС Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ (ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½) ΠΈ Π½Π΅Ρ€Π°ΡΡ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΠΌΡƒΡŽ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΡƒ (особСнно Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅). Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ похудСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡŽΡ‚ ΠΈΠ·Π±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ Π·Π°ΠΏΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ Π²Ρ‹Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ лишнюю Π²ΠΎΠ΄Ρƒ ΠΈ шлаки.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ являСтся антиоксидантом.

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Ρ€Π°Π·Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π΄Π½ΠΈ Π½Π° яблоках, ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρ‹. Волько ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ яблоки ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ ΠΈ нанСсти Π²Ρ€Π΅Π΄ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡƒ.

ΠŸΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки особСнно ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для похудСния, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ количСства ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° Π² Π½ΠΈΡ… возрастаСт ΠΈ ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π΅ нанСсут Π²Ρ€Π΅Π΄Π°, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈ язвСнной Π±ΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΈ.

ΠŸΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яблоко – это ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ ΠΈΡ… Π½Π΅ рСкомСндуСтся Π΅ΡΡ‚ΡŒ послС 16 часов дня, Ссли ваша Ρ†Π΅Π»ΡŒ – потСря вСса.

Как ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ яблоко

ΠŸΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ яблоки, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π΅:

  1. Π‘Ρ‚Ρ€Π°Π½Ρƒ, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΉ яблоки Π±Ρ‹Π»ΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½Ρ‹. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ яблоки своСго Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ своСй страны. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ яблоки мСньшС ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ…ΠΈΠΌΠΈΠΊΠ°Ρ‚Π°ΠΌΠΈ для увСличСния срока хранСния.
  2. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ вмятины ΠΎΡ‚ падСния.
  3. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ сморщСнной, яблоко Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹ΠΌ ΠΈ чистым.
  4. Если яблоко яркого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡŒΡ‚Π΅, Π½Π΅ ΠΎΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΎ Π»ΠΈ ΠΎΠ½ΠΎ. Для этого достаточно Π·Π°Π³Π»ΡΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ этикСтку, Ссли это ΠΈΠΌΠΏΠΎΡ€Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ яблоко.
  5. Π˜Π·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ сильно Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹Ρ… воском яблок, Π΅Π³ΠΎ слоТно Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, Π΄Π° ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·Ρ‹ ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ яблочка Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΎ.

Π£Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ большС ΠΎ пользС яблок ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ· Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ-Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠ° Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄Π°Ρ‡ΠΈ «О самом Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠΌΒ».

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

Адамово яблоко (ΠœΠ°ΠΊΠ»ΡŽΡ€Π°)0000
Π—Π²Π΅Π·Π΄Π½ΠΎΠ΅ яблоко670.50.415.3
ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ520.260.1713.81
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠΎΠ²ΠΎΠ΅ яблоко, сыроС510.50.59.5
ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки670.180.4316.84
ΠŸΡŽΡ€Π΅ яблочноС820.60.219
Π ΠΎΠ·ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ яблоки, сырыС250.60.35.7
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ яблоки (Π°Π½ΠΎΠ½Π°), сырыС942.060.2919.24
Π€Π°Ρ€Ρˆ яблочный149.10.40.438.3
ЀСрония (ДСрСвянноС яблоко)500.30.212
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ520.260.1713.81
Яблоки (бСз КоТи)480.270.1312.76
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ АйдарСд470.40.49.8
Яблоки Анис470.40.49.8
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π°Π½Ρ‚ΠΎΠ½ΠΎΠ²ΠΊΠ°480.3011.5
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, сырыС480.270.1311.46
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, сырыС, Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅530.260.3611.24
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π½Π°Π»ΠΈΠ²470.40.49.8
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π‘ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ€ΡŒ450.40.311.3
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅, сырыС520.260.1711.41
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π² сиропС. ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²Ρ‹480.20.111.5
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π“Π°Π»Π°53.70014
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ГлостСр470.40.49.8
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π³ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½1121129.5
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚47.50.420.419.743
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π“Ρ€ΡƒΡˆΠΎΠ²ΠΊΠ°470.40.49.8
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π”ΠΆΠΎΠ½Π°Π³ΠΎΠ»Π΄450.50.512
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π”ΠΆΠΎΠ½Π°Ρ‚Π°Π½470.40.49.8
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠšΠΈΡ‚Π°ΠΉΠΊΠ°470.40.49.8
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, консСрвированныС, подслащСнныС, сухой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°, Π½Π΅ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹Π΅670.180.4915
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, консСрвированныС, подслащСнныС, сухой ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π±Π΅Π· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹Π΅670.180.4316.84
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠœΠ°ΠΊΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΡˆ470.40.49.8
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠœΠ°Π½Ρ‚Π΅Ρ‚450.40.311.3
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠœΠ΅Π΄ΡƒΠ½ΠΈΡ†Π°450.40.311.3
Яблоки МСльба450.40.311.3
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅470.40.49.8
Яблоки ПСпин470.40.49.8
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Ρ€Π°Π½Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ470.40.49.8
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π‘Π»Π°Π²Π° побСдитСлям470.40.49.8
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π‘ΠΏΠ°Ρ€Ρ‚Π°Π½470.40.49.8
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ (Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅), ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅3461.320.5881.13
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ (Π΄Π΅Π³ΠΈΠ΄Ρ€ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅), ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅740.280.1217.31
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, Π½Π΅ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅2430.930.3257.19
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π· добавлСния сахара570.220.0713.32
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅, ΡΡƒΠ»ΡŒΡ„ΠΈΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сахара830.20.0718.83
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π€Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ½Π°470.40.49.8
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π€ΡƒΠ΄ΠΆΠΈ520.260.1713.81
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, Π±Π΅Π· ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, сырыС, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ560.280.4211.61
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅, нСподслащСнныС, Π½Π΅Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹Π΅480.280.3212.31
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ, Π·Π°ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅, нСподслащСнныС, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‹Π΅470.290.3310.1
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ470.40.49.8
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½520.260.1713.81
Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π›ΠΎΠ±ΠΎ470.40.49.8
Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠŸΡŽΡ€Π΅760.180.1819.91
Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠŸΡŽΡ€Π΅ НСсладкоС430.170.0511.29
Π―Π±Π»ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠŸΡŽΡ€Π΅ с Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠΌ760.180.1819.91

Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚: Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС?

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока Π²Ρ‹ΡΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ вСсу: Π² 100 Π³ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° содСрТится ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 35 ΠΊΠΊΠ°Π», ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ вытягиваСт ΠΎΡ‚ силы Π½Π° 70 ΠΊΠΊΠ°Π».

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 1 яблокС Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ?

Π’ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС 47 кКал Π½Π° 100 Π³Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС 1 ΡˆΡ‚?

=58 ΠΊΠΊΠ°Π». Π—Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ яблоко β€” ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 58 ΠΊΠ°Π». Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ?

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ составляСт 47 кКал.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°?

ПослС ΠΈΡ… употрСблСния ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ ΠΏΠΎΠ²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΌΠ΅Π΄Π»Π΅Π½Π½Π΅ΠΉ ΠΈ поэтому ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Ρ‹ для Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΈ людСй с патологиями сСрдСчнососудистой систСмы. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок сорт Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ 37 ΠΊΠΊΠ°Π», сорт Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚ 48 ΠΊΠΊΠ°Π». Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ вСс Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚ β€” 240 Π³, ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π² Π½Π΅ΠΌ 110-120 ΠΊΠΊΠ°Π».

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 1 яблоко?

Π’ 1 яблокС 47 кКал Π½Π° 100 Π³Ρ€ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π₯имичСский состав ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² сладком Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС?

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока составляСт 47 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Бколько ΠΊΠΊΠ°Π» Π² яблокС 1 ΡˆΡ‚?

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав Β«Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ (176 Π³Ρ€ = 1 ΡˆΡ‚)Β».

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ82.7 кКал5.9%
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ0.7 Π³1.1%
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.7 Π³1.6%
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹17.2 Π³9.6%

КакиС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС?

На Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°*

Π’ % ΠΎΡ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹**
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²0.41 Π³0 %
Π–ΠΈΡ€ΠΎΠ²0.39 Π³0 %
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²9.67 Π³3 %
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ45.17 ΠΊΠΊΠ°Π» (189 ΠΊΠ”ΠΆ)2 %

Бколько Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС?

ВСс срСднСго яблока с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 176 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π° ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ – 138 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ – ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· самых ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ доступных диСтичСских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π”Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, Π±Π΅Π· этого ΠΏΡ€ΠΈΠ²Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ всСм Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄Π½ΠΎ сСбС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‰ΠΈΡ… Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚.

КакиС яблоки ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π΅Π΅ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ красныС?

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ яблоки Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Π΅Π΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΊΡ€ΠΈΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ сладком яблокС?

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ химичСский состав «яблоко сладкоС».

ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 ΠΊΠΊΠ°Π»
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ46.3 кКал5.8%
Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ0.39 Π³1.1%
Π–ΠΈΡ€Ρ‹0.39 Π³1.5%
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹9.85 Π³9.7%

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ яйцС 1 ΡˆΡ‚?

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яйца ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ, составляСт 160 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° (вСс ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ яйца – 55-60 Π³).

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠΌ яблокС Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½?

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ (100 Π³) содСрТит 52 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС 180 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ?

180 Π³Ρ€.): ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, содСрТаниС Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ², ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²
…
На Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°*

Π’ % ΠΎΡ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹**
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²9.80 Π³3 %
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ41.00 ΠΊΠΊΠ°Π» (171 ΠΊΠ”ΠΆ)2 %

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… яблоках?

На Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°*

Π–ΠΈΡ€ΠΎΠ²0.42 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²9.84 Π³
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ46.75 ΠΊΠΊΠ°Π» (195 ΠΊΠ”ΠΆ)
*ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΎ срСднСС Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΠ· Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… источников. Π’ зависимости ΠΎΡ‚ происхоТдСния ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ фактичСской.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока, польза ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄

Π”ΠΎΠ±Ρ€Ρ‹ΠΉ дСнь! БСгодня Ρ‚Π΅ΠΌΠ° нашСй ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока. И, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ Π½Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ расскаТСм ΠΎ пользС ΠΈ Π²Ρ€Π΅Π΄Π΅ яблока.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ это Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. Но, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ…, Π² составС ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ содСрТится Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ яблоки Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ. А Π½Π΅ пСрСкус. Π’ составС этого Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘. Но Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽΡ‚. НапримСр, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡƒΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌ яблок. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Ρ€Π΅Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ. А Π²ΠΎΡ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‡Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ это ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π°. ΠŸΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ эта Ρ‚Π° Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½, которая Π½Π΅ пСрСвариваСтся. Он Π½Π΅ Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π²ΡΠΎΡΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹ΠΌ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°ΠΌ. Π§Ρ‚ΠΎ позволяСт вывСсти ΠΈΠ·Π±Ρ‹Ρ‚ΠΎΠΊ холСстСрина, ΠΊΠ°Π½Ρ†Π΅Ρ€ΠΎΠ³Π΅Π½Ρ‹ ΠΈ токсичныС вСщСства. Π”Π°Π»Π΅Π΅, ΠΌΡ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… яблок. Π’Π°ΠΊ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ яблока Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ влияСт Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ Π² Ρ‚Π°Π±Π»ΠΈΡ†Π΅, Π’Ρ‹ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈ ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… яблок.

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ яблока ΠΈ блюдо ΠΈΠ· ΡΠ±Π»ΠΎΠΊΠ°ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΒ Β Β 
ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока48 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ красного яблока45 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ245 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока47 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ с яблоками195 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ235 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ большоС количСство ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½Π° содСрТится Π² сСрСдинкС яблока. А Π΅Ρ‰Π΅ Ρ‚Π°ΠΌ содСрТатся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠ΅ Π±Π°ΠΊΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠΈ. ΠšΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠΊΠΈ. И ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для нашСй ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΡ„Π»ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊΠ°. ΠŸΠΎΡΡ‚ΠΎΠΌΡƒ яблоки ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ.

  • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока β€” 48 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ красного яблока β€” 45 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” 245 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Ρ‘Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока β€” 47 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€Π»ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ с яблоками β€” 195 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ
  • ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³ с яблоками ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ β€” 235 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ

На самом Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ красных ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок сильно Π½Π΅ отличаСтся. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ обстоят Π΄Π΅Π»Π° ΠΈ с Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π”Π°ΠΆΠ΅ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока Π½Π΅ влияСт Π½Π° ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. И исходя ΠΈΡ… количСства ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, понятно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ этот ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ…ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ случаС, Ссли Π’Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ основной ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ яблоком.

ΠœΡ‹ ΡƒΠ·Π½Π°Π»ΠΈ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Но ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ…ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Ρ‹ Π·Π½Π°Ρ‚ΡŒ сколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 1 яблокС.

1 яблоко ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Одно яблоко вСсит 100-150 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π—Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ 1 ΡˆΡ‚. яблоко ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ -50-60 ΠΊΠΊΠ°Π».

Если Π’Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΡƒΠ·Π½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎ большС ΠΎ пользС яблок, Ρ‚ΠΎ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π½Π°ΡˆΡƒ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡŽΒ Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ яблоки ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΡƒ.

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΡΠΎΡ†ΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… сСтях:

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

На Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… языках «райский сад» пСрСводится ΠΊΠ°ΠΊ яблочный сад. Иногда Π² ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΡΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ дикорастущиС Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ яблонь, Π½ΠΎ Π² основном данная ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π° являСтся садовой. Π’ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ одомашнили Π΄ΠΈΠΊΡƒΡŽ яблоню Π½Π° тСрриториях ΠšΠΈΡ€Π³ΠΈΠ·ΠΈΠΈ ΠΈ ΠšΠ°Π·Π°Ρ…ΡΡ‚Π°Π½Π°. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ с яблочных Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΠ΅Π² Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹Ρ… блюд. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ составляСт Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 50 ΠΊΠΊΠ°Π», поэтому Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»Π΅Π½ Π² диСтичСском ΠΈΠ»ΠΈ Π»Π΅Ρ‡Π΅Π±Π½ΠΎΠΌ мСню.

Β 

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок β€” Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ…, красных ΠΈ Π³ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ,Β Π‘Π–Π£

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ прСимущСствСнно ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ, ΡƒΠ΄Π»ΠΈΠ½Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²Π°Π»ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΡƒΡŽ. ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° плотная, Π° ΠΏΠΎ окрасу ΠΎΠ½Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ смСшанной, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ‚ΠΎΠ½Π½ΠΎΠΉ. Яблочная ΠΌΡΠΊΠΎΡ‚ΡŒ Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ сочной, мягкой ΠΈΠ»ΠΈ слСгка Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄ΠΎΠΉ. ΠŸΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ нСбольшими сСмСнами Π² сСрдцСвинС. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ красными сортами.

НаиболСС вострСбованныС Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблочныС сорта:

  • Β«Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚Β»;
  • Β«Π Π΅Π½Π΅Ρ‚ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎΒ»;
  • Β«Π“Ρ€ΠΈΠ½-Π»ΠΈΠ²Π·Β».

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ 1 яблока составляСт ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 45-47 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100Π³. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ практичСски любого блюда, начиная ΠΎΡ‚ мясных Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€ ΠΈ заканчивая всСвозмоТными дСсСртами ΠΈ Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΎΠΉ. НаимСнСС ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с яблочного Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ составляСт всСго 36 ΠΊΠΊΠ°Π».

Бостав ΠΈ свойства

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ цСнится Π·Π° счСт высокого содСрТания ΠΆΠ΅Π»Π΅Π·Π°, Π±Π΅Ρ‚Π°-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π° ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°ΠΌΠΈ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ Π’, А, Н, Π Π . ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ состав Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚, ΠΈ Π² Π½Π΅ΠΌ Π΅ΡΡ‚ΡŒ всС Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства. НаиболСС Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ элСмСнты Π² Π΅Π³ΠΎ составС – это ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΠΈΠΉ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ, фосфор.

Π‘Π°Π΄ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ яблочныС сорта Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅ΠΊΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Ρƒ Π–ΠšΠ’. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΡƒ составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 47 ΠΊΠΊΠ°Π», поэтому ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΈΡ‰Ρƒ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅. МСдики ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ хотя Π±Ρ‹ 1 яблочко Π² дСнь. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сСрдСчных Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΠΉ, атСросклСроза ΠΈ Ρ€Π°ΠΊΠ°.

Π‘Π–Π£ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… сортов

Π—Π°Π»ΠΎΠ³ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ питания β€” Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ, ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ сокращСнно Π‘Π–Π£. ΠŸΡ€ΠΈ нСвысокой энСргоцСнности Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ сорта содСрТат ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»Π΅Π½ Π½Π° Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅ для похудСния, сниТСния холСстСрина ΠΈ для ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ укрСплСния ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½Π½ΠΎΠΉ систСмы. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ Π‘Π–Π£ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ:

  • 0,41 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²;
  • 0, 39 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ²;
  • 9, 67 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ².

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ поэтому Π½Π° Π½ΠΎΡ‡ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Ρ‚ΡŒ вмСсто ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡƒΠΆΠΈΠ½Π°. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΉ пСрСкус ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ сном Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ лишнюю Π½Π°Π³Ρ€ΡƒΠ·ΠΊΡƒ Π½Π° ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΎΠΊ ΠΈ ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½ΠΈΠΊ. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½ достаточно нСвысоким гликСмичСским индСксом β€” всСго 30 Π“Π˜ Π² 100 Π³. Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π² свСТСм Π²ΠΈΠ΄Π΅ бСзопасны для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ случаСв, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρƒ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π΅ΡΡ‚ΡŒ аллСргия Π½Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ острыС ΠΊΠΈΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ заболСвания, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС язва ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΠ°.

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ

Π—Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ яблоко сорта Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½ нСвысокой энСргСтичСской Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ ΠΏΠΎ ΡΡ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΡŽ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ сортами. Плод содСрТит 9% ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ², 87% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 4% Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ². ΠžΠΊΡ€Π°Ρ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² колСблСтся Π² Ρ€Π°ΠΉΠΎΠ½Π΅ Π±Π»Π΅Π΄Π½ΠΎ-Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ спСктра, Π½ΠΎ послС сбора уроТая ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π Π΅Π½Π΅Ρ‚ Π‘Π΅ΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΎ Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ 37 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°.

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚ Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½

Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ Π”Π΅Π»ΠΈΡˆΠ΅Ρ β€” сорт ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· символов Π—Π°ΠΏΠ°Π΄Π½ΠΎΠΉ Π’ΠΈΡ€Π³ΠΈΠ½ΠΈΠΈ. Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° 90-120 Π³. Π’ Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠΌ ΠΈ благоприятном ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅ масса яблочка ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π΄ΠΎΡΡ‚ΠΈΠ³Π°Ρ‚ΡŒ 170 Π³. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π“ΠΎΠ»Π΄Π΅Π½ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° массой 100 Π³ составляСт 48 ΠΊΠΊΠ°Π». Π‘Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π² стограммовом яблочкС содСрТится 0,4 Π³, ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 0,1 Π³ ΠΈ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 10 Π³.

Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅

ЭнСргСтичСская Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Β«ΡΡƒΡˆΠΊΠΈΒ» практичСски Π² Π΄Π΅ΡΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ ΡΠ½Π΅Ρ€Π³Π΅Ρ‚ΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ свСТСсобранного Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° с Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²Π°. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ яблочки ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ ароматичСскиС свойства свСТих яблочСк. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π² зависимости ΠΎΡ‚ сорта, вкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ усиливаСтся ΠΈ становится насыщСннСС. Π‘ΡƒΡˆΠ΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° составляСт ΠΎΡ‚ 237 Π΄ΠΎ 260 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅

Π–Π΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π°Π΄Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ большим содСрТаниСм ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ Π·Π° яркий ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. Π’ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… сортах содСрТаниС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π½Π΅ отличаСтся – ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 Π³ Π½Π° ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ массой 100 Π³. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ составляСт 57 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.

Β 

Β 

ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹Π΅ сладкиС

ΠšΡ€Π°ΡΠ½ΠΎΠ΅ яблоко: ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² 1 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊΠ΅ с коТурой зависит ΠΎΡ‚ сорта. ΠšΡ€Π°ΡΠ½Π°Ρ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π° содСрТит антиоксиданты ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ словами свободныС Ρ€Π°Π΄ΠΈΠΊΠ°Π». ΠšΠΎΠΆΡƒΡ€Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ Π·Π° счСт Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π³Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»ΠΈΠ·Π° – Π°Π½Ρ‚ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½Π°. Плод сорта Π€Π»ΠΎΡ€ΠΈΠ½Π° содСрТит 47 ΠΊΠΊΠ°Π». ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблока красного сладкого ГлостСр Π™ΠΎΡ€ΠΊ всСго 48 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π‘Π–Π£: 3%, 8%, 83%.

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅

ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблочки – это Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎΠ΅ русскоС блюдо. Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΊΡƒΡˆΠ°Π½ΡŒΡ являСтся Π½Π΅ΠΏΡ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠ±ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ историчСских Ρ‚Ρ€Π°ΠΏΠ΅Π·. Π’ своих произвСдСниях Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΈΠ΅ писатСли ДостоСвский, ΠŸΡƒΡˆΠΊΠΈΠ½, Π“ΠΎΠ³ΠΎΠ»ΡŒ часто ΡƒΠΏΠΎΠΌΠΈΠ½Π°Π»ΠΈ ΠΎ ΠΌΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблочках Π½Π° Π·Π°ΡΡ‚ΠΎΠ»ΡŒΡΡ… Ρƒ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹Ρ… Π³Π΅Ρ€ΠΎΠ΅Π². РаньшС ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈ вСсну Π΄ΠΎ созрСвания ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰Π΅Π³ΠΎ уроТая. ΠœΠΎΡ‡Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ диСтичСским ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ, Π° Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ массы Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° приходится ΠΎΡ‚ 37 Π΄ΠΎ 47 ΠΊΠΊΠ°Π».

Π—Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π’Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ яблоко Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ диСтичСскоС, Π° Π΅Π³ΠΎ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π½Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ‹ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ 50 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π‘ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблочных ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π°Ρ… Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ насыщСны ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ. ΠŸΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² сравнСнии с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, яблочки содСрТат Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ мСньшСС количСство Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘. Однако, ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π² ΠΈΡ… химичСском составС содСрТится колоссальноС количСств антиоксидантов.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ: Π§Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ яблоки?

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС

Π’ срСднСм яблокС Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ содСрТится 56 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π’Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ, яблоко срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° (180 Π³) содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 100 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ 418 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ΄ΠΆΠΎΡƒΠ»Π΅ΠΉ (ΠΊΠ”ΠΆ). Под «срСдним яблоком» ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€Π°Π·ΡƒΠΌΠ΅Π²Π°Π΅ΠΌ бСзымянноС свСТСС сыроС Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ яблоко. Π’Ρ‹ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅ поиск Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π·, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ для ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… сортов, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Bonza, Pink Lady ΠΈ Fuji. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ эту ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Ρ€Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΡƒΡŽ панСль для настройки Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ вСса:

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅:


ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ Π½Π° Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ вСс
  • ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (Π³) 0
  • НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ (Π³) 0
  • ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ΄ΠΆΠΎΡƒΠ»Π΅ΠΉ 237
  • Натрий (ΠΌΠ³) 1
  • Π‘ΠΏΠΈΡ€Ρ‚ (Π³) 0
  • Π₯олСстСрин (ΠΌΠ³) 0
  • ВсСго ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² (Π³) 13
  • ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Ρ‹Π΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π° (Π³) 2
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ (Π³) 12
  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ (Π³) 0

Поиск Π΅Π΄Ρ‹:

Об этом ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π΅

Π­Ρ‚Π° информация ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности относится ΠΊ яблокам, Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ, сырым, Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ.Π’Ρ‹ искали яблоко, Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, Ρ‚ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅, с Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сахара, Π±Π΅Π· добавлСния ΠΆΠΈΡ€Π°, яблочно-Π±Π°Π½Π°Π½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ сок, дСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ яблочно-Π²ΠΈΡˆΠ½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сок, дСтскоС ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅? Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΎΠΊΠ½Π° поиска calcount.

ΠœΡ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈ свСдСния ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности яблока, Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, сырого, Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π° основании Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ…, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Food Standards Australia New Zealand (FSANZ).

ЭнСргия Π² яблоках, Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, сырых, Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ

На 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, сырых яблок, Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π² дальнСйшСм, приходится 56 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ эквивалСнтно 237 ΠΊΠΈΠ»ΠΎΠ΄ΠΆΠΎΡƒΠ»Π΅ΠΉ.Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π·ΡƒΠ½ΠΎΠΊ Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ количСство ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ энСргии.

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ Π² яблоках, Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, сырых, Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 Π³ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, сырого, Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π°Π»Π΅Π΅ яблока содСрТат 13 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ Π½Π΅ содСрТат ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°.

Π–ΠΈΡ€, сахар ΠΈ Π½Π°Ρ‚Ρ€ΠΈΠΉ Π² яблокС, Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅, сыроС, Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ

ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹Π΅ 100 Π³ яблока, Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, сырого, Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π΄Π°Π»Π΅Π΅, Π½Π΅ содСрТат ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈ насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π­Ρ‚Π° ΠΆΠ΅ порция ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ содСрТит 1 ΠΌΠ³ натрия ΠΈ 12 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара.

Быстрая подсказка

Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ для Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΉ вСса, просто ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ‚Π°Ρ‰ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π·ΡƒΠ½ΠΎΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вСс ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Для Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ измСрСния вСса ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вСсы. Однако Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ вСс ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, сравнив свою Ρ€ΡƒΠΊΡƒ с количСством Π΅Π΄Ρ‹. Π’Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Π°, эквивалСнтная Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΎΠΌΡƒ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Ρƒ, составляСт ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², плоская ладонь — ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 120 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ², Π° сТатый ΠΊΡƒΠ»Π°ΠΊ — ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 240 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ².

Для поиска Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности Π½Π°ΠΆΠΌΠΈΡ‚Π΅ ΠΊΠ½ΠΎΠΏΠΊΡƒ Β«Π˜ΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ снова» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΊ ΠΎΠΊΠ½Ρƒ поиска ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² calcount.οΏ½οΏ½

Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы (FAQ)

Π’ΠΎΡ‚ нСсколько часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Ρ… вопросов, связанных с этим ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠΌ питания:

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ содСрТится Π² яблокС, Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ, сыром, Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ?

НСочищСнноС сыроС яблоко содСрТит 56 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Бколько Π±Π΅Π»ΠΊΠ° содСрТится Π² яблоках, Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ…, сырых, Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ?

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ содСрТит Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, сырого ΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π΅ΠΈΠ½Π°, Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ.

Бколько ΠΆΠΈΡ€Π° Π² яблокС, Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ, сыром, Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ?

На 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π² яблочном маслС, Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ, сыром, Π±Π΅Π· Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΈΠΉ приходится Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°.

Часто Π·Π°Π΄Π°Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹Π΅ вопросы (FAQ)

» } }, { «@type»: «Π’опрос», «name»: «Π­Ρ‚Π° Π΅Π΄Π° ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ употрСбляСтся Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ количСством людСй Π½Π° рСгулярной основС?», «acceptAnswer»: { «@Π½Π°Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚», «тСкст»: Β«Π”Π°Β». } }, { «@type»: «Π’опрос», «name»: «Π­Ρ‚Π° Π΅Π΄Π° доступна ΠΏΠΎ всСй Австралии?», «acceptAnswer»: { «@Π½Π°Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚», «Ρ‚Скст»: «Π”Π°.»} }] }


calcount ЗаявлСниС ΠΎΠ± ΠΎΡ‚ΠΊΠ°Π·Π΅ ΠΎΡ‚ отвСтствСнности

Π’Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎ просмотрСли свСдСния ΠΎ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ цСнности, Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ, Π² яблокС.Команда calcount Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ всС Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ всСй ΠΈΠ½Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ°Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π½Π° Π²Π΅Π±-сайтС Calorie Counter Australia. Однако ΠΌΡ‹ Π½Π΅ Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ вся опубликованная информация являСтся Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ. НС Π·Π°Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΎΠ½ΡΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ со своим Π²Ρ€Π°Ρ‡ΠΎΠΌ, ΠΏΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΡ€ΠΈΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠΈΠ΅-Π»ΠΈΠ±ΠΎ дСйствия Π² ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠΈ всСго, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ Π½Π° этом сайтС. Наша информация Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ Π² сСбя авторскиС ΠΏΡ€Π°Π²Π°, Ρ‚ΠΎΠ²Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ Π·Π½Π°ΠΊΠΈ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Ρ‚Π΅Π»Π»Π΅ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΡΠΎΠ±ΡΡ‚Π²Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ​​как Ρ„ΠΈΡ€ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ наимСнования ΠΈ описания, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ Π²Π»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ собствСнности.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок? — idswater.com

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Ρ… яблок?

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ сырого Π½Π΅ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ яблока срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° (100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ): ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 52. Π’ΠΎΠ΄Π°: 86%

Бколько энСргии Π² 100 Π³ яблока?

Π’Π°Π±Π»ΠΈΡ†Ρ‹ питания Apple

ΠŸΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ вСщСства На 100 Π³ Π½Π° большоС яблоко
ЭнСргия (ΠΊΠ”ΠΆ / ΠΊΠΊΠ°Π») 215 ΠΊΠ”ΠΆ / 51 ΠΊΠΊΠ°Π» 327 ΠΊΠ”ΠΆ / 78 ΠΊΠΊΠ°Π»
Π–ΠΈΡ€ (Π³) 0.5 Π³ 0,8 Π³
Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС насыщСнныС (Π³) 0,1 Π³ 0,2 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ (Π³) 11,6 Π³ 17,6 Π³

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС?

Одна порция ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ яблоко срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 95 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 0 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΠΆΠΈΡ€Π°, 1 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, 25 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 19 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара (ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ происхоТдСния) ΠΈ 3 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ.

Бколько ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΈ Π² 100 Π³?

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²ΡƒΡ… сырых ΠΌΠΎΡ€ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΊ ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° (100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ): ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 41.Π’ΠΎΠ΄Π°: 88%

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… яблок?

Π’ 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°Ρ… яблок 52 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Распад ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 3% ΠΆΠΈΡ€Π°, 96% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 2% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ распространСнныС Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ сСрвировки:

Бколько ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ яблока?

Π’ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ: 89 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, 0 Π³ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² (0 Π³ насыщСнных), 23 Π³ ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 2 ΠΌΠ³ натрия, 17 Π³ сахара, 4 Π³ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, 0 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°?

100 Π³ яблок содСрТат ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 52 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ (ΠΊΠΊΠ°Π»).Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, яблоко срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° (220 Π³) содСрТит ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 114 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5% суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ для взрослого Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° со срСдним вСсом ΠΈ срСднСй Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ (для расчСта ΠΌΡ‹ приняли Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ 2400 ΠΊΠΊΠ°Π»).

Бколько Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² сахара Π² яблокС?

Если это количСство сахара заставляСт вас Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°ΠΉΡ‚Π΅ Π²ΠΎΡ‚ ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ: сахар, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² яблокС, Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ, скаТСм, 21 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ сахара, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π² Π±Π°Ρ‚ΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Kit Kat, — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠšΠ°ΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΎ. Β«ΠšΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° — это ΠΏΡ€ΠΈΡ€ΠΎΠ΄Π½Ρ‹ΠΉ способ ΠΊΠΎΠ½Ρ‚Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ сахара Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ, поэтому ΠΎΠ½Π° содСрТится Π²ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ… ΠΈ ​​овощах», — Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ ΠšΠ°ΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΎ.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ яблока?

Π’ 1 ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠ° 72 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Распад ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ: 3% ΠΆΠΈΡ€Π°, 96% ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ², 2% Π±Π΅Π»ΠΊΠ°.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² малСньком яблокС с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ?

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π² Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, сыроС ΠΈ с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ, Π΄Π°Π΅Ρ‚ 95 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ. Π‘Ρ‹Ρ€ΠΎΠ΅ яблоко Π½Π΅ являСтся Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ источником Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡŽ Π΅Π³ΠΎ составляСт ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ°.

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблоках?

Π’ зависимости ΠΎΡ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° яблоки содСрТат ΠΎΡ‚ 77 Π΄ΠΎ 120 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.Помимо ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, яблоки содСрТат ΠΎΡ‚ 2 Π΄ΠΎ 4 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΈ, ΠΊΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΡ, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° К, Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А, калия, магния ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² ΠΈ Ρ„ΠΈΡ‚ΠΎΠ½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π’Π°ΡˆΠ΅ ΡƒΠ³ΠΎΡ‰Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ ΠΊ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Ρƒ.

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠ°

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ яблоко Грэнни Π‘ΠΌΠΈΡ‚ содСрТат ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ — яблоко Грэнни Π‘ΠΌΠΈΡ‚ содСрТит 58 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π½Π° 100 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌ, Π° яблоко — 52 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ.

По ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΡŽ макроэлСмСнтов яблоко ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅ Π½Π° яблоко Π“Ρ€Π΅Π½Π½ΠΈ Π‘ΠΌΠΈΡ‚ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ². Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ макроэлСмСнтов 2: 95: 3, Π° для яблока Грэнни Π‘ΠΌΠΈΡ‚ 3: 94: 3 для Π±Π΅Π»ΠΊΠ°, ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Π° ΠΈΠ· ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ.

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ:

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Грэнни Π‘ΠΌΠΈΡ‚
Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 2% 3%
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 95% 94%
Π–ΠΈΡ€ 3% 3%
Π‘ΠΏΠΈΡ€Ρ‚ ~ ~

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Β· сырыС Β· Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΊΡƒΠ·Π½Π΅Ρ† Β· с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ | 58 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Π’ вашСм Π±Ρ€Π°ΡƒΠ·Π΅Ρ€Π΅ Π½Π΅ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ JavaScript .МногиС Ρ„ΡƒΠ½ΠΊΡ†ΠΈΠΈ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚.

Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ

  • ЭнСргия (ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ): 58 ΠΊΠΊΠ°Π» 3%
  • Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ: 0,44 Π³ 1%
  • Π–ΠΈΡ€Ρ‹: 0,19 Π³ ΠŸΠΎΡ‡Π΅ΠΌΡƒ сСрый? ΠŸΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ 0%
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 13,61 Π³ 6%
  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 3% 2 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • Π–ΠΈΡ€: 3% 2 ΠΊΠΊΠ°Π»
  • Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 94% 54 ΠΊΠΊΠ°Π»

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

Π›ΠΈΠΏΠΈΠ΄Ρ‹

Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ + аминокислоты

  • Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½ + Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½

    ~

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B-1 (Ρ‚ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½)

    0.019 ΠΌΠ³

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B-2 (Ρ€ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½)

    0,025 ΠΌΠ³

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B-3 (Π½ΠΈΠ°Ρ†ΠΈΠ½)

    0,126 ΠΌΠ³

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B-5 (пантотСновая кислота)

    0,056 ΠΌΠ³

  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B-12 (ΠΊΠΎΠ±Π°Π»Π°ΠΌΠΈΠ½)

    ~

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹


БвСдСния ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ

  • Π‘ΠΈΠΌΠ²ΠΎΠ» Β«~Β» ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅.
  • ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ рядом с ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ вСщСствами ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ долю Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ суточного уровня потрСблСния ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½Ρ‹ Π² блиТайший ΠΏΡ€ΠΎΡ„ΠΈΠ»ΡŒ.
  • Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°Ρ†ΠΈΠΈ ΠΏΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΡŽ, основанныС Π½Π° рСкомСндациях ΠΏΠΎ Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Ρƒ питания (DRI), Ρ€Π°Π·Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π˜Π½ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡƒΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠ½Ρ‹, источник.

Π Π°ΡΡˆΠΈΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΆΠΈΠΌ

  • RDA (Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ диСтичСскиС Π΄ΠΎΠ·Ρ‹) — Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ потрСблСния ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ вСщСства, ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ трСбованиям 97.5% Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ возрастной Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΡ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π°.
  • AI (АдСкватноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅) — Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ срСднСсуточноС ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ считаСтся Π°Π΄Π΅ΠΊΠ²Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° основС приблиТСния наблюдаСмого срСднСго потрСблСния ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠΎΠΉ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²Ρ‹Ρ… людСй, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° RDA Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ.
  • UL (ДопустимыС Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ потрСблСния) — самый высокий ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ суточного потрСблСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ‚Π΅ΠΊΡƒΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅, Π½Π΅ Π²Ρ‹Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠ±ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Ρ… эффСктов Ρƒ людСй ΠΏΡ€ΠΈ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌ использовании Π±Π΅Π· мСдицинского наблюдСния.

Π‘Ρ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблок

* ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°

Apple vs Mango — ВлияниС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ ΠΈ сравнСниС питания

Π’Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅

БовмСстноС использованиС ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹ Росиды яблоко ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ своСй классификации , ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, ΠΈ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Ρ… вСщСств . Π’ Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ происхоТдСниС ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ считаСтся Индия , Π³Π΄Π΅ это Π½Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚, происхоТдСниС яблока считаСтся Π¦Π΅Π½Ρ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ АзиСй .Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π½Ρ‹ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 4000-1000 Π»Π΅Ρ‚ Π½Π°Π·Π°Π΄ , Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ распространСны Π² Π•Π²Ρ€ΠΎΠΏΠ΅ ΠΏΠΎ Π¨Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡƒΡ‚ΠΈ , ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ считаСтся ΡΠ²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ Π°Π½Π°Ρ…Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠΌ , Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Π²ΠΎΠ·Π½ΠΈΠΊΠ»ΠΎ Π² Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π΅ совмСстной ΡΠ²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΈ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌ Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠΌ (Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Π²Ρ‹ΠΌΠ΅Ρ€ΡˆΠΈΠΌ ΠΌΠ»Π΅ΠΊΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π³Π°Ρ„Π°ΡƒΠ½Ρ‹). Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ обсудим всС Π²Π°ΠΆΠ½Ρ‹Π΅ аспСкты Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠΉ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ яблоком ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ.

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ„ΠΈΠΊΠ°Ρ†ΠΈΡ

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΆΠ΅ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ Rosids , Π½ΠΎ ΠΈΡ… ΡΠ²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΡ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΎΡ‚ , ΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€ΠΎΠ΄Ρƒ Mangifera, с Π½Π°ΡƒΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Mangifera indica, , Π° яблоко ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ Ρ€ΠΎΠ΄Ρƒ Malus , Π½Π°ΡƒΡ‡Π½ΠΎΠ΅ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Malus domesticus.

Π’Π½Π΅ΡˆΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅, ΠΎΡ‚ 5 Π΄ΠΎ 10 см Π² Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΈ тСкстурС Π² зависимости ΠΎΡ‚ сорта , Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΎΠ²Π°Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ΅Ρ€Π΄Ρ†Π΅Π²ΠΈΠ΄Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΈΠΏΠ° ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². , Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π΅ΡΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ 2,3 ΠΊΠ³ . И яблоко, ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ растут Π½Π° Π΄Π΅Ρ€Π΅Π²ΡŒΡΡ… .

Вкус ΠΈ использованиС

Вкус яблок сильно зависит ΠΎΡ‚ сорта ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ сладкого Π΄ΠΎ ΡƒΠΌΠ΅Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎ кислого , Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ своСм сладкиС .Манго ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ Π² ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ, ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΎΡ‚ сырого Π΄ΠΎ приготовлСния Ρ‡Π°Ρ‚Π½ΠΈ. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ — ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π½Π°ΠΈΠ±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ извСстных Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², ΠΎΠ½ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ Π²ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€Π°Ρ…, Π² Ρ‚ΠΎΠΌ числС Π² сыром Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π² кондитСрских издСлиях, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π² ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… яблочном уксусС ΠΈ яблочном сидрС.

Условия выращивания

Манго растут Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² тропичСских Ρ€Π΅Π³ΠΈΠΎΠ½Π°Ρ… с сухой Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠΈΠΌ Π»Π΅Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΈΠΌ Π½Π΅ трСбуСтся плодородная ΠΏΠΎΡ‡Π²Π°. Π’ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ΅ ΠΎΡ‚ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ яблок Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΡƒΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠΌ ΠΊΠ»ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅.Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π±Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° солнцС сильно влияСт Π½Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° .

Π‘ΠΎΡ€Ρ‚Π°

ИмСя Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΡƒΡ€ ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… , ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΈ яблоки ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ многочислСнных разновидностСй . ВсС Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Ρ‹ Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ ΠΈ вкусу . Π‘Π°ΠΌΡ‹Π΅ распространСнныС красныС сорта яблок — Red Delicious, McIntosh, Gala, Fuji, Braeburn, Pink Lady, Honeycrisp, Empire ΠΈ PiΓ±ata, самыС распространСнныС ΠΆΠ΅Π»Ρ‚Ρ‹Π΅ яблоки — Golden Delicious ΠΈ Opal, Π° ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎ извСстноС Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ΅ яблоко — Granny Smith. .Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΌΠΈ распространСнными сортами ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΠ»ΡŒΡ„ΠΎΠ½ΡΠΎ, ΠšΠ°Ρ€Π°Π±Π°ΠΎ, МСд Манго, Π‘Π΅ΠΉΠ½ Π’Π° Π›ΠΎΠ½Π΅, ΠΡ‚Π°ΡƒΠ»ΡŒΡ„ΠΎ, Π₯Π°Π΄Π΅Π½.

ΠŸΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠ΅

Π’ этой ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ ΠΌΡ‹ собираСмся ΠΎΠ±ΡΡƒΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ аспСкты сырых яблок с ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€ΠΎΠΉ ΠΈ сырых ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ.

Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΈ яблоко содСрТат ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСств Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ , Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ: 85,6 Π³ для яблока ΠΈ 83,5 Π³ для ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ.

ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ

Оба Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° описаны ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² , для яблока — 52 ΠΊΠΊΠ°Π», Π° для ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ — 60 ΠΊΠΊΠ°Π» Π½Π° 100 Π³.

Π‘Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹

Π₯отя ΠΎΠ±Π° Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠΎ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. НаимСньшСС количСство Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½ΠΎ Π² яблоках ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,26 Π³ Π½Π° 100 Π³, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ яблоки содСрТат ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² Π΄Π²Π° Ρ€Π°Π·Π° мСньшС ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π° , Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,17 Π³ Π½Π° 100 Π³, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΊΠ°ΠΊ Π² ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ содСрТат ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 0,82 Π³ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ 0,38 Π³ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΈΠΏΠΈΠ΄Π° Π½Π° 100 Π³.

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹

Π•ΡΡ‚ΡŒ нСбольшая Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Π° Π² ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ содСрТаниСм ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² , яблоком 13.8 Π³ ΠΈ 15 Π³ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Π½Π° 100 Π³. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТит Π½Π° сахаров мСньшС , ΠΏΡ€ΠΈ этом ΠΎΠ±Ρ‰Π΅Π΅ количСство сахаров ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½ΠΎ Π½Π° 100 Π³, 10,4 Π³ для яблока ΠΈ 13,7 Π³ для ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, яблоко содСрТит Π² 3 Ρ€Π°Π·Π° мСньшС сахарозы 2,07 Π³ Π½Π° 100 Π³.

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒ Π² сравнСнии Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² — ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΎΠ½ содСрТит ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π² 10 Ρ€Π°Π· большС Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ 36,4 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³, Ρ‡Ρ‚ΠΎ составляСт ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌΠΎΠΉ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. Манго Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ являСтся ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ источником Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π•, ΠΎΠ½ΠΎ содСрТит Π² 18 Ρ€Π°Π· большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π² Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° А, Ρ‡Π΅ΠΌ яблоко, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 1080 ΠœΠ• ΠΈ Π² 5 Ρ€Π°Π· большС, Ρ‡Π΅ΠΌ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π• с количСством 0.9 ΠΌΠ³ Π½Π° 100 Π³.

Π‘Ρ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ²

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° сравнСния Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² основана Π½Π° количСствС Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅ Ρ‚Π° ΠΈΠ»ΠΈ иная ΠΏΠΈΡ‰Π°. ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Π°Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° «покрытия» ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, сколько Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… потрСбностСй ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° счСт 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ

.

0

:

10

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ + 691,3%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А +1903.7%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• + 400%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B1 + 64,7%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 + 46,2%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B3 + 635,2%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B5 + 223%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6 +190.2%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К + 90,9%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ЀолиСвая кислота + 1333,3%

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π” Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B1 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B3 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B5 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К ЀолиСвая кислота 16% 4% 4% 0% 5% 6% 2% 4% 10% 0% 6% 3% Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π” Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B1 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B3 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B5 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12 Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К ЀолиСвая кислота 122% 65% 19% 0% 7% 9% 13% 12% 28% 0% 11% 33%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘ +691.3%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А + 1903,7%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π• + 400%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B1 + 64,7%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’2 + 46,2%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B3 + 635,2%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B5 + 223%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6 +190.2%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К + 90,9%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ЀолиСвая кислота + 1333,3%

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

Оба ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° содСрТат ΠΌΠ°Π»ΠΎ натрия , Π½ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ снова прСвосходит яблоко, ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎ мСдью, Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΌ, фосфором ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π½ΠΈΠ΅ΠΌ.

Π‘Ρ€Π°Π²Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ²

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° сравнСния ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² основана Π½Π° количСствС ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ², ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ‚ΠΎΡ‚ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ питания Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅.ΠŸΡ€ΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½Π°Ρ Π½ΠΈΠΆΠ΅ Π΄ΠΈΠ°Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠ° «покрытия» ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, сколько Π΅ΠΆΠ΅Π΄Π½Π΅Π²Π½Ρ‹Ρ… потрСбностСй ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²Π»Π΅Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° счСт 300 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ

.

0

:

7

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ + 33,3%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ + 83,3%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Калий + 57%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Магний + 100%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ МСдь +311.1%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π¦ΠΈΠ½ΠΊ + 125%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ѐосфор + 27,3%

Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ Калий Магний МСдь Π¦ΠΈΠ½ΠΊ Ѐосфор Натрий 5% 2% 10% 4% 9% 2% 5% 1% Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ Калий Магний МСдь Π¦ΠΈΠ½ΠΊ Ѐосфор Натрий 6% 4% 15% 8% 37% 3% 6% 1%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ +33.3%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ + 83,3%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Калий + 57%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Магний + 100%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ МСдь + 311,1%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π¦ΠΈΠ½ΠΊ + 125%

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΡ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ѐосфор +27.3%

ГликСмичСский индСкс

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠΌΠ΅ΡŽΡ‚ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΉ гликСмичСский индСкс , Π½ΠΎ Π² этом случаС Π“Π˜ яблока Π½ΠΈΠΆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρƒ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, Π“Π˜ яблока оцСниваСтся Π² 36, Π° для ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ — 51.

ΠšΠΈΡΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

Говоря ΠΎ кислотности, считаСтся, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ pH яблок составляСт 2,9 ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ² 3,3, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ кислым Π½Π° , Π² Ρ‚ΠΎ врСмя ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΈΡ… pH 6.Но Ссли ΠΌΡ‹ рассмотрим значСния PRAL для ΠΎΠ±ΠΎΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², опрСдСлСния ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΡ… значСния ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ€Π°Π²Π½Ρ‹, для яблока Π·Π½Π°Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ PRAL составляСт -1,92, Π° для ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ — -2,9, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‰Π΅Π»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ, Ρ‡Π΅ΠΌ яблоко. PRAL ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ кислоту Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ° Π²ΠΎ врСмя ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Π±ΠΎΠ»ΠΈΠ·ΠΌΠ°.

БниТСниС вСса

Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ содСрТащими большС простых сахаров, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΡ… ΠΊΠ°ΠΊ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π°, , яблоко ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ станут ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ , Ссли Π²Ρ‹ ΠΏΡ‹Ρ‚Π°Π΅Ρ‚Π΅ΡΡŒ ΡƒΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ для похудСния.ΠšΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ±Π° ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Π° содСрТат Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠ΅ количСство ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ Π² послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ слСдуСт ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅. ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚ΠΎΠ΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ , ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияСт Π½Π° ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ . Из-Π·Π° содСрТания Π² Π½ΠΈΡ… сахара ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΈ яблок ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ, Ссли Π²Ρ‹ ΡΠΎΠ±Π»ΡŽΠ΄Π°Π΅Ρ‚Π΅ ΡΡ‚Ρ€ΠΎΠ³ΡƒΡŽ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎ-Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Ρƒ.

ВоздСйствиС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌΠΈ микроэлСмСнтами, ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ антиоксидантами, ΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ Ρ€Π΅ΡˆΠ°ΡŽΡ‰Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ влияниС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ ΠΌΡ‹ ΠΏΠΎΠ³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅.

Π—Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ сСрдСчно-сосудистой систСмы

ИсслСдованиС, ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π² 2017 Π³ΠΎΠ΄Ρƒ, ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΈΠ»ΠΎ биологичСскоС влияниС ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ ΠΈ яблока Π½Π° сСрдСчно-ΡΠΎΡΡƒΠ΄ΠΈΡΡ‚ΡƒΡŽ систСму Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° . Авторы Π·Π°ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ благодаря биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌ соСдинСниям, содСрТащимся Π² ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½ΠΎΠΈΠ΄ΠΎΠ² , Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C, ΠΈ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ„Π΅Π½ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ соСдинСния , ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚ Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΎΠΊΡΠΈΠ΄Π°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ. Авторы Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ обсудили Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок Π² Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ°, ΠΎΠ½ΠΈ Π·Π°ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ , Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ, , антиоксидантами, ΠΈ диСтичСскими ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈ, , ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яблок ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина ΠΈ , ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π² основном сосрСдоточСн Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅.Помимо этого, Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ фитосоСдинСния, Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Ξ²-ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ…ΠΈΠ½, эпикатСхин, ΠΏΡ€ΠΎΡ†ΠΈΠ°Π½ΠΈΠ΄ΠΈΠ½ B1, ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ Π°Π³Π΅Π½Ρ‚Ρ‹, ΡΠ½ΠΈΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ холСстСрина (1).

Π Π°ΠΊ

Говоря ΠΎ Ρ€Π°ΠΊΠ΅, ΠΈΡΡΠ»Π΅Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΡΠΊΠ°Ρ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Π»Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ исслСдованиС мСроприятий ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ€Π°ΠΊΠ° яблок. Авторы говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ, Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‚Ρ‹ΠΌΠΈ антиоксидантами, ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Π°ΠΌΠΈ, яблоки способны ΡΠ½ΠΈΠ·ΠΈΡ‚ΡŒ риск развития Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ Ρ€Π°ΠΊΠ° ΠΈ мСтастазов (2).Другая Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ° ΡƒΡ‡Π΅Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·ΡƒΡ‡Π°Π»Π° ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΡ€Π°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π΅ примСнСния ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ. Π’ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΠ΅ Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‹ Π·Π°ΡΠ²Π»ΡΡŽΡ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Π½ΠΎΠ»Ρ‹, ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Π΅Ρ‰Π°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²ΠΎΠ²ΠΎΡΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ , Π½ΠΎ это, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, основано Π½Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ΅ ΠΌΠ΅Ρ…Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠΎΠ² ΠΏΡ€ΠΎΠ»ΠΈΡ„Π΅Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΈ (3).

Π”ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚

Π‘ΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅, содСрТащССся Π² ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ, ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΈΠ½ , большС всСго содСрТится Π² ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ² . ΠœΠ°Π½Π³ΠΈΡ„Π΅Ρ€ΠΈΠ½ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΊ Π³Ρ€ΡƒΠΏΠΏΠ΅ химичСских вСщСств ΠΏΠΎΠ΄ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ксантоны , ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ высокой антиоксидантной ΠΈ противодиабСтичСской Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ , ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ влияя Π½Π° ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ .Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ сниТаСт ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ Ρƒ людСй с ΠΎΠΆΠΈΡ€Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ с риском развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° Ρ‚ΠΈΠΏΠ° 2 . Π₯отя ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ сильно ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€ΡŽ вСса, установлСно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ (4). Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ , Ρ‡Ρ‚ΠΎ яблоки Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° , прСдотвращая риск развития Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π° 2 Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ содСрТат антиоксиданты ΠΈ биологичСски Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½Ρ‹Π΅ соСдинСния, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ Π³Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Ρ‹ Π² ΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΈ , Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ сниТаСт ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ холСстСрин. Π›ΠŸΠΠŸ-холСстСрин, Ρ‚Ρ€ΠΈΠ³Π»ΠΈΡ†Π΅Ρ€ΠΈΠ΄Ρ‹ ΠΈ, Π² Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ стСпСни, ΠΈΠ½Π΄ΡƒΡ†ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ Π›ΠŸΠ’ΠŸ-холСстСрин (5).

Π‘Π²ΠΎΠ΄ΠΊΠ°

Оба ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π»ΠΈΡΡŽΡ‚ Π½Π° Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅ Ρ‡Π΅Π»ΠΎΠ²Π΅ΠΊΠ° Π² Ρ†Π΅Π»ΠΎΠΌ, особСнно Π½Π° сниТСниС риска Π΄ΠΈΠ°Π±Π΅Ρ‚Π°, Π½ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ глубокая ΠΎΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΌΠ°Π½Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ³Π°Ρ‡Π΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ составом, Π² Π½Π΅ΠΌ содСрТится 125% Ρ€Π°Π· Π² большС Ρ†ΠΈΠ½ΠΊΠ°, 311 % большС ΠΌΠ΅Π΄ΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 100% большС магния, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ это ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ источник Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π°, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 2000% большС , Ρ‡Π΅ΠΌ Π² яблокС, ΠΈ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Π° Π‘, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 700% большС.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊΠΈ

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC54/
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1021949816301788?via%3Dihub
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5804368/
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4155986/
  5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28186516/

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ яблок Granny Smith

Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ сырыС Granny Smith с ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ (Π²ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Ρ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для ΠΏΡ€ΠΎΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡ‹ распрСдСлСния Π΅Π΄Ρ‹ Usda)

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ (% DV)

Π­Ρ‚ΠΎ гистограмма содСрТания ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… ΠΎΡ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.% DV это ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.


Π”Π»ΠΈΠ½Π° полосы прСдставляСт собой% DV. (~ = ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅)
  • ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ3% DV58 ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ
  • ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 0% DV0,2 Π³
  • насыщСнных ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² ~% DV ~ Π³
  • холСстСрина ~% DV ~ ΠΌΠ³
  • ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ²5% DV13,6 Π³
  • Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½10% DV2,8 Π³
  • сахаров19% DV9. 6 Π³
  • Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 1% DV 0,4 Π³

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹ ΠΏΠΎ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ (% DV)

Π­Ρ‚ΠΎ гистограмма ΠΌΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»ΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… ΠΎΡ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹.% DV это ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.


Π”Π»ΠΈΠ½Π° стСрТня прСдставляСт% DV. (~ = ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅)
  • ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 0% DV5mg
  • Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe1% DV0,2 ΠΌΠ³
  • Калий, K3% DV120 ΠΌΠ³
  • Натрий 0% DV1mg
  • Магний 1% DV5mg
  • Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn0% DV0mg

ΠžΠ±Ρ‰ΠΈΠ΅ Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹ ΠΏΠΎ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ΅ (% DV)

Π­Ρ‚ΠΎ гистограмма Π²ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ΠΎΠ² Π² ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚Π°Ρ… ΠΎΡ‚ Π΄Π½Π΅Π²Π½ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹. % DV это ΠΏΡ€ΠΎΡ†Π΅Π½Ρ‚ суточной Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΡΡ‚Ρ€Π΅ΠΌΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь.


Π”Π»ΠΈΠ½Π° стСрТня прСдставляСт% DV. (~ = ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅)
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A, RAE1% DV5 ΠΌΠΊΠ³
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12 ~% DV ~ ΠΌΠΊΠ³
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C ~% DV ~ ΠΌΠ³
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D ~% DV ~ ΠΌΠΊΠ³
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E1% DV0,2 ΠΌΠ³
  • Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ K3% DV3. 2 ΠΌΠΊΠ³

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

ΠœΠ°ΠΊΡ€ΠΎΡΠ»Π΅ΠΌΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹% DV
~ = ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
ВСс 100 Π³
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 58 3%
Π–ΠΈΡ€ 0.2g 0%
Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ 0,4 Π³ 1%
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 13,6 Π³ 5%
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 9,6 Π³ 19%
Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ 2,8 Π³ 10%
Π₯олСстСрин ~ ΠΌΠ³ ~%
НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ~ Π³ ~%
ЧистыС ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ 10.8g
ВрансТирныС кислоты 0Π³

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹

ΠœΠΈΠ½Π΅Ρ€Π°Π»Ρ‹% DV
~ = ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
ВСс 100 Π³
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ 5 ΠΌΠ³ 0%
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ, Fe 0,2 ΠΌΠ³ 1%
Калий, К 120 мг 3%
Магний 5 мг 1%
Ѐосфор, P 12 ΠΌΠ³ 1%
Натрий 1 ΠΌΠ³ 0%
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ, Zn 0 ΠΌΠ³ 0%
МСдь, Cu 0 мг 3%
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ† 0 ΠΌΠ³ 2%
Π‘Π΅Π»Π΅Π½, Se 0.1 ΠΌΠΊΠ³ 0%
Π€Ρ‚ΠΎΡ€ΠΈΠ΄, F ~ ΠΌΠΊΠ³ ~%
МолибдСн ~ мкг
Π™ΠΎΠ΄, I ~ ΠΌΠΊΠ³
Π₯Π»ΠΎΡ€ ~ ΠΌΠ³
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ ~ ΠΌΠΊΠ³

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹

Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½Ρ‹% DV
~ = ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
ВСс 100 Π³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A, RAE 5 ΠΌΠΊΠ³ 1%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ C ~ ΠΌΠ³ ~%
Π’ΠΈΠ°ΠΌΠΈΠ½ (B1) 0 ΠΌΠ³ 2%
Π ΠΈΠ±ΠΎΡ„Π»Π°Π²ΠΈΠ½ (B2) 0 ΠΌΠ³ 2%
Ниацин (B3) 0.1 ΠΌΠ³ 1%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B5 (PA) 0,1 ΠΌΠ³ 1%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B6 0 ΠΌΠ³ 2%
Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½ ~ ΠΌΠΊΠ³
Π€ΠΎΠ»Π°Ρ‚ (B9) 3 ΠΌΠΊΠ³ 1%
ЀолиСвая кислота ~ ΠΌΠΊΠ³ ~%
ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΠ»Π°Ρ‚ 3 ΠΌΠΊΠ³ 1%
Π€ΠΎΠ»Π°Ρ‚ DFE ~ ΠΌΠΊΠ³ ~%
Π₯ΠΎΠ»ΠΈΠ½ 3.4 ΠΌΠ³ 1%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ B12 ~ ΠΌΠΊΠ³ ~%
Π Π΅Ρ‚ΠΈΠ½ΠΎΠ» ~ ΠΌΠΊΠ³
ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Π±Π΅Ρ‚Π° 59 ΠΌΠΊΠ³ 1%
ΠšΠ°Ρ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ½, Π°Π»ΡŒΡ„Π° 0 ΠΌΠΊΠ³ 0%
ΠšΡ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΠΊΡΠ°Π½Ρ‚ΠΈΠ½, Π±Π΅Ρ‚Π° 2 ΠΌΠΊΠ³ 0%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ А, ΠœΠ• 100IU 3%
Π›ΠΈΠΊΠΎΠΏΠΈΠ½ 0 ΠΌΠΊΠ³
Π›ΡŽΡ‚ + зСаксантин 64 ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E 0.2 ΠΌΠ³ 1%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D ~ ΠΌΠΊΠ³ ~%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D2 ~ ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D3 ~ ΠΌΠΊΠ³
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D (ΠœΠ•) ~ ΠœΠ• ~%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К 3,2 ΠΌΠΊΠ³ 3%
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ K1 0 ΠΌΠΊΠ³
ΠœΠ΅Π½Π°Ρ…ΠΈΠ½ΠΎΠ½-4 ~ ΠΌΠΊΠ³

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ΅
~ = ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
ВСс 100 Π³
Π’ΠΎΠ΄Π° 85.5g
ЯсСнь 0г
Π‘ΠΏΠΈΡ€Ρ‚ ~ Π³
ΠšΠΎΡ„Π΅ΠΈΠ½ ~ ΠΌΠ³
Π’Π΅ΠΎΠ±Ρ€ΠΎΠΌΠΈΠ½ ~ ΠΌΠ³
ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ° PRAL -2,07

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ сахар

Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈ сахар
~ = ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
ВСс 100 Π³
РастворимоС Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ ~ Π³
НСрастворимая ΠΊΠ»Π΅Ρ‚Ρ‡Π°Ρ‚ΠΊΠ° ~ Π³
Π”ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ сахар ~ Π³ ~%
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ΠΎΠ·Π° 1.9g
Π“Π»ΡŽΠΊΠΎΠ·Π° (дСкстроза) 2,7 Π³
Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° 5Π³
Π›Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° 0Π³
ΠœΠ°Π»ΡŒΡ‚ΠΎΠ·Π° 0Π³
Π“Π°Π»Π°ΠΊΡ‚ΠΎΠ·Π° 0Π³
ΠšΡ€Π°Ρ…ΠΌΠ°Π» 0,1 Π³
Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΠ΅ ~ Π³
ВсСго сахарных спиртов ~ Π³

Π–ΠΈΡ€Ρ‹

Π–ΠΈΡ€Ρ‹% AI
~ = ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
ВСс 100 Π³
ΠœΠΎΠ½ΠΎΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ~ ΠΌΠ³
ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ~ ΠΌΠ³
ОмСга-3 ~ мг ~%
ОмСга 6s ~ мг ~%
ΠžΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-3 ΠΊ ΠΎΠΌΠ΅Π³Π°-6 ~
Π‘ΠΎΠΎΡ‚Π½ΠΎΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ОмСга 6 ΠΈ ОмСга 3 ~
18: 3 n-3 c, c, c (ALA) ~ ΠΌΠ³
20: 5 Π½-3 (EPA) ~ ΠΌΠ³
22: 5 n-3 (DPA) ~ ΠΌΠ³
22: 6 n-3 (DHA) ~ ΠΌΠ³
Вранс-ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ~ ΠΌΠ³
БтигмастСрол ~ ΠΌΠ³
ΠšΠ°ΠΌΠΏΠ΅ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½ ~ ΠΌΠ³
Π‘Π΅Ρ‚Π°-ситостСрин ~ ΠΌΠ³
ЀитостСрины ~ ΠΌΠ³
4: 0 ~ ΠΌΠ³
6: 0 ~ ΠΌΠ³
8: 0 ~ ΠΌΠ³
10: 0 ~ ΠΌΠ³
12: 0 ~ ΠΌΠ³
13: 0 ~ ΠΌΠ³
14: 0 ~ ΠΌΠ³
15: 0 ~ ΠΌΠ³
16: 0 ~ ΠΌΠ³
17: 0 ~ ΠΌΠ³
18: 0 ~ ΠΌΠ³
20: 0 ~ ΠΌΠ³
22: 0 ~ ΠΌΠ³
24: 0 ~ ΠΌΠ³
14: 1 ~ ΠΌΠ³
15: 1 ~ ΠΌΠ³
16: 1 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ~ ΠΌΠ³
16: 1 с ~ мг
17: 1 ~ ΠΌΠ³
18: 1 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ~ ΠΌΠ³
18: 1 с ~ мг
18: 1-11 Ρ‚ (18: 1 Ρ‚Π½-7) ~ ΠΌΠ³
20: 1 ~ ΠΌΠ³
22: 1 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ~ ΠΌΠ³
22: 1 с ~ мг
24: 1 с ~ мг
18: 2 undiff ~ ΠΌΠ³
18: 2 п-6 с, с ~ мг
18: 2 CLAs ~ ΠΌΠ³
18: 2 я ~ мг
18: 3 undiff ~ ΠΌΠ³
18: 3 п-6 с, с, с ~ мг
18: 3i ~ ΠΌΠ³
18: 4 ~ ΠΌΠ³
20: 2 п-6 с, с ~ мг
20: 3 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ~ ΠΌΠ³
20: 3 ΠΏ-3 ~ ΠΌΠ³
20: 3 Π½-6 ~ ΠΌΠ³
20: 4 Π½Π΅Π΄ΠΈΡ„Ρ„Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ†ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ~ ΠΌΠ³
20: 4 Π½-6 ~ ΠΌΠ³
21: 5 ~ ΠΌΠ³
22: 4 ~ ΠΌΠ³
Вранс-ΠΌΠΎΠ½ΠΎΠ΅Π½ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹ ~ ΠΌΠ³
16: 1 Ρ‚ ~ ΠΌΠ³
18: 1 Ρ‚ ~ ΠΌΠ³
22: 1 Ρ‚ ~ ΠΌΠ³
18: 2 Ρ‚ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½ΠΎ ~ ΠΌΠ³
18: 2 Ρ‚, Ρ‚ ~ ΠΌΠ³

Аминокислоты

Аминокислоты% RDI
~ = ΠΎΡ‚ΡΡƒΡ‚ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Π΅
ВСс 100 Π³
Π‘Π΅Ρ‚Π°ΠΈΠ½ ~ ΠΌΠ³
Π’Ρ€ΠΈΠΏΡ‚ΠΎΡ„Π°Π½ ~ ΠΌΠ³ ~%
Π’Ρ€Π΅ΠΎΠ½ΠΈΠ½ ~ ΠΌΠ³ ~%
Π˜Π·ΠΎΠ»Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ ~ ΠΌΠ³ ~%
Π›Π΅ΠΉΡ†ΠΈΠ½ ~ ΠΌΠ³ ~%
Π›ΠΈΠ·ΠΈΠ½ ~ ΠΌΠ³ ~%
ΠœΠ΅Ρ‚ΠΈΠΎΠ½ΠΈΠ½ ~ ΠΌΠ³ ~%
Цистин ~ ΠΌΠ³ ~%
Π€Π΅Π½ΠΈΠ»Π°Π»Π°Π½ΠΈΠ½ ~ ΠΌΠ³ ~%
Π’ΠΈΡ€ΠΎΠ·ΠΈΠ½ ~ ΠΌΠ³ ~%
Π’Π°Π»ΠΈΠ½ ~ ΠΌΠ³ ~%
Аргинин ~ ΠΌΠ³
Гистидин ~ ΠΌΠ³ ~%
Аланин ~ мг
Аспарагиновая кислота ~ ΠΌΠ³
Глутаминовая кислота ~ ΠΌΠ³
Π“Π»ΠΈΡ†ΠΈΠ½ ~ ΠΌΠ³
Proline ~ ΠΌΠ³
Π‘Π΅Ρ€ΠΈΠ½ ~ ΠΌΠ³
Гидроксипролин ~ ΠΌΠ³
Π‘Π°Π·Π° Π΄Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… : стандартный выпуск (ΠΎΠ±Ρ‰ΠΈΠΉ)

обратная связь

Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС

  1. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½Π΅Π΅
  2. Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС

Π’ΠΈΠΏ Ρ„ΠΈΠ»ΡŒΡ‚Ρ€Π°: Π—Π° всС врСмя ПослСдниС 24 часа ΠŸΡ€ΠΎΡˆΠ»Π°Ρ нСдСля ΠŸΡ€ΠΎΡˆΠ»Ρ‹ΠΉ мСсяц

Π Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Ρ‹ листинга Бколько ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ Π² яблокС

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΈ Π² яблоках ΠΈ Ρ„Π°ΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΎ ΠΏΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ FatSecret

ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉ 95 (397 ΠΊΠ”ΠΆ) (397 ΠΊΠ”ΠΆ)
ВсСго ΠΆΠΈΡ€ΠΎΠ² 0,3 Π³ 0% натрия 2 ΠΌΠ³ 0%
ВсСго ΡƒΠ³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠ² 23 Π³ 8%