Яблоки ккал на 100 грамм: Калорийность Яблоко. Химический состав и пищевая ценность.

Разное

Содержание

Печеные яблоки калорийность на 100 грамм

Диетические свойства печеных яблок:

Летняя пора, это не только солнце, воздух и вода. Это еще и огромное разнообразие свежих овощей, ягод и фруктов. А какие фрукты у нас самые популярные? Ну, конечно же, яблоки! Кто их не любит, красные, зеленые, желтые … А любите ли Вы печеные яблоки? Для многих, это практически повседневное блюдо и, конечно же, многим хотелось бы знать, какую имеют печеные яблоки калорийность, да и вообще какова польза печеных яблок.

Естественно, может возникнуть вопрос, а зачем запекать яблоки? Ведь можно их есть и сырыми, да и какая разница между сырым и запеченным яблоком? А разница есть.

Прежде всего, многие запекают яблоки только потому, что это вкусно. Попробуйте. Но есть и своя особенная польза печеных яблок, которая для определенных категорий людей может быть даже и большей, чем от яблок свежих.

Прежде всего, нужно сказать, что сравнительно низкая калорийность печеного яблока, это далеко не основное его достоинство. Есть у таких яблок и многие другие полезные свойства.

А польза печеных яблок состоит в том, что сам процесс запекания яблок дает возможность практически полностью сохранить полезные вещества, минералы и витамины, содержащиеся в яблоках свежих. По данным научных исследований, печеные яблоки полностью сохраняют в своем составе такие витамины, как: С, Е, А, Н, PP и все витамины группы В.

Стоит отметить и то, что печеные яблоки содержать большое количество калия, что очень важно для людей с сердечно сосудистыми заболеваниями, так как калий необходим мышечным волокнам сердца. Богаты печеные яблоки и железом, которое поддерживает и восстанавливает состав крови и лимфы.

Диетические свойства этого блюда обусловлены не только низкой калорийностью печеных яблок, но и тем, что их с успехом можно применять в диетическом питании для того, чтобы избавиться от лишних килограммов. В основе этого метода лежит опять же высокое содержание калия в печеных яблоках. Калий является антагонистом натрия, который попадает в организм человека с обычной поваренной солью. Всем известно свойство натрия «помогать» накапливать избыточную жидкость в подкожном жировом слое человека, что в свою очередь способствует отложению жира.

Если Вы регулярно едите печеные яблоки, то это не только поможет Вам убрать лишние килограммы, но и нормализует обмен веществ, сделает Вашу кожу гладкой, и даже поможет убрать мелкие морщины. А, кроме того, поможет улучшить работу печени и почек. Высокое содержание пектина и клетчатки в этом блюде, очень полезно для нормализации работы желудочно-кишечного тракта.

Ну а сколько калорий в печеных яблоках?

Калорийность печеных яблок, в среднем, составляет:

47 ккал на сто грамм продукта

Что, практически, столько же, как и в яблоках свежих. Однако стоит заметить, что это касается только яблок, запеченных «без ничего». Но если Вы будете запекать их с сахаром или медом, то калорийность печеных яблок в таком случае будет гораздо выше. Например, калорийность этого блюда с медом и корицей, может быть и 80 ккал на сто грамм.

А какая калорийность печеных яблок, приготовленных разными способами? А вот такая:

Таблица калорийности печеных яблок, на 100 грамм продукта:

ПродуктКалории, в кКал
без сахара47,0
с медом74,0
с творогом80,5
с медом и корицей83,0
с корицей55,8

А пищевая ценность печеных яблок, приготовленных разными способами, вот такая:

Таблица пищевой ценности печеных яблок (БЖУ) на 100 грамм продукта:

ПродуктБелки, гр.Жиры, гр.Углеводы, гр.
без сахара
0,4		0,49,8
с медом0,40,417,3
с творогом4,81,311,9
с медом и корицей0,50,420,1
с корицей0,40,413,6

Как запекать яблоки? Да очень просто. Многие запекают их с сахаром. Но полезнее и вкуснее будет делать это с медом.

Вот вам простой рецепт:

  • шесть штук яблок
  • 2 столовых ложки меда
  • немного сахарной пудры

Яблоки, естественно, моем, срезаем крышечку со стороны хвостика и удаляем серединку яблока вместе с семенами. Смазываем растительным маслом какую-либо форму или противень, выкладываем на нее фрукты, отверстием вверх, в которое заливаем мед и которое после закрываем яблочной крышечкой. Ставим в духовку, разогретую до 200 градусов и запекаем до готовности.

Когда яблоки будут готовы, достаем их из духовки, даем им остыть и посыпаем сахарной пудрой, по вкусу. Получаем очень вкусное блюдо, которое и едим на здоровье. Если, конечно, калорийность печеных яблок, приготовленных таким способом, вас не беспокоит.

Печеные яблоки для похудения

Этот всем известный фрукт имеет невысокую калорийность, обладает массой достоинств и потому представляет огромный интерес для диетологов. Причем это касается не только свежих плодов, но и запеченных. Тем более, что если свежие яблоки повышают кислотность желудочного сока, то у печеных плодов она становится нулевой. А калорийность не повышается, если при обработке не добавлять калорийных ингредиентов.

Особенно полезно есть печеные яблоки натощак, людям с лишним весом. Они оказывают мягкое послабляющее и мочегонное действие, улучшают пищеварение, снимают отеки и оказывают противовоспалительное действие при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Печеные яблоки можно смело включать в диетическое меню. Они могут стать прекрасным завтраком, или вечерним десертом. Замечательный результат дадут разгрузочные дни на печеных яблоках.

В сезон созревания местного урожая яблок можно устроить себе яблочную диету. С ее помощью удастся без труда сбросить до 5 килограмм за неделю. И если, при повышенной кислотности желудка, гастрите и других ЖКТ заболевания свежие яблоки есть нельзя, то печеные пойдут только на пользу.

Придерживаться диеты на печеных яблоках очень просто;

на завтрак можно съедать 2 печеных яблока, кусочек черного хлеба и стакан 1,5% кефира. Обед и ужин такой же, но без хлеба.

Для перекусов используются свежие, кисло-сладкие яблоки. Пить можно только воду и несладкий зеленый чай.

Приготовление печеных яблок процесс очень простой:

Нарежьте яблоки половинками или ломтиками, удалите семечки и сердцевину, посыпьте срезы молотой корицей, запеките в духовке. Такие яблоки отлично сочетаются с обезжиренным творогом, из них легко приготовить крем, просто «вынув» ложечкой мякоть из плода и измельчив блендером.

Возьмите крупные яблоки, нарежьте половинками, запеките до полуготовности. Извлеките мякоть, измельчите ее вилкой или блендером, добавьте 1-2 столовые ложки цветочного меда, или 1 спелый банан, и немного обезжиренного творога. Уложите начинку в яблочные «половинки», смажьте яичным белком и посыпьте сверху овсяными хлопьями, запеките в течение 2-5 минут, ешьте чуть остывшими.

Поделитесь статьей с друзьями в социальных сетях!

Еще по этой же теме:

  1. PtichkaO Пишет,

Самое интересное, это что калорийность зеленого яблока меньше, чем яблока красного или желтого. Это объясняется тем, что в зеленых яблоках меньше сахаров, которые легко усваиваются. А еще зеленые яблоки менее аллергенны чем скажем красные.

mauzzz Пишет,

Не стоит запекать яблоки с медом, т.к. мед при нагревании превращается в яд. Попробуйте корицу и ваниль.

Пищевая ценность и химический состав
«печеные яблоки без сахара».
НутриентКоличествоНорма**% от нормы в 100 г% от нормы в 100 ккал100% нормы
Калорийность46.7 кКал1684 кКал2.8%6%3606 г
Белки0.4 г76 г0.5%1.1%19000 г
Жиры0.4 г56 г0.7%1.5%14000 г
Углеводы9.8 г219 г4.5%9.6%2235 г
Пищевые волокна3 г20 г15%32.1%667 г

Энергетическая ценность печеные яблоки без сахара составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность 100 граммов запечённых яблок (из которых 0,3 г белка, жиров 0,4 г и углеводов 14,4 г ) составляет 56 кКал или 234 кДж .
56 кКал на 100 г это 2.4% от средней суточной нормы.

Как сжечь калории из 100 г запечённых яблок

Например, чтобы сжечь все калории из 100 граммов запечённых яблок, понадобятся 4 минуты бега или 53 минуты сна.

>’>>’>>’>
>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>>’>
ДеятельностьКалорийность на сутки на 100 г
Сон0 ч 53 мин4%
Медитация0 ч 48 мин3%
Отдых0 ч 44 мин3%
Чтение книг, Интернет0 ч 37 мин3%
Секс0 ч 23 мин2%
Йога, пилатес0 ч 15 мин1%
Танцы0 ч 14 мин1%
Ходьба0 ч 13 мин1%
Футбол0 ч 07 мин0%
Плавание0 ч 07 мин0%
Тренировка пресса0 ч 07 мин0%
Силовая тренировка0 ч 06 мин0%
Езда на велосипеде0 ч 06 мин0%
Прыжки на скакалке0 ч 05 мин0%
Бег0 ч 04 мин0%

Сколько калорий в белках, жирах, углеводах

Калории в жирах

4 кКал — 6%. Калории в белках

1 кКал — 2%. Калории в углеводах

Нутриенты продукта (подробно)

Калорийность похожих продуктов

Категории продукта

Источники данных о химическом составе и пищевой ценности продуктов:

  • U.S. department of agriculture (USDA)
  • Справочник «Химический состав российских пищевых продуктов» (Институт питания РАМН. Под редакцией член-корреспондента МАИ, профессора И.М. Cкурихина и академика РАМН, профессора В.А. Тутельяна)

Идеи, советы, предложения

Сообщить об ошибках и неточностях

  • В расчётах используется вес только съедобной части продукта.

Ниже перечислены нормы нутриентов, которые применяются на сайте

калорийность на 100 грамм. Калорийность яблок, их польза и пищевая ценность

Яблоко является уникальным продуктом. Витамины С, Р, Е и практически вся группа витамина В – это все яблоко. Калорийность на 100 грамм в пределах 35-47 калорий позволила ему успешно занять достойную позицию в категории диетических продуктов. Немало диет носят гордое звание «Яблочная» и вызывают нешуточные дискуссии среди врачей и потребителей. О пользе яблок знают даже дети в детском саду. Хрустящие, свежие, запеченные и сушеные яблоки прочно вошли в наш ежедневный рацион.

О калорийности яблок

Калорийность яблок разных сортов и печеных яблок не существенно отличается. Так, например, в 100 г красного яблока содержится 47 калорий. Ряд исследований доказал, что систематическое употребление яблок красных сортов способно снизить уровень холестерина, содержащегося в крови. Достаточно всего двух средних яблок в день — и уже через 3 месяца холестерин придет в норму.

Калорийность зеленого яблока (100 грамм) составляет 35 калорий, что немного меньше, чем в красных. Именно поэтому такие яблоки считаются самыми полезными. Самым низким показателем калорийности обладают яблоки сорта «Симиренко».

В процессе высушивания калорийность 100 грамм яблок повышается и составляет 243 калории. Такие высокие показатели определяются в первую очередь тем, что процесс сушки повышает концентрацию сахаров в продукте.

100 г яблок, которые прошли термическую обработку и были запечены в духовом шкафу с небольшим количеством сахара, содержат 57,36 калорий. Излюбленное блюдо многих – популярная шарлотка с яблоками — уже не такое диетическое, поскольку содержит 221 калорию.

Чем полезны яблоки

Стоит рассмотреть наличие полезных веществ, которые содержит яблоко. Калорийность на 100 грамм не является единственным показателем пользы или вреда, которые несет в себе продукт. Справедливо будет отметить, что яблоко является истинным фруктом здоровья. Такое громкое звание оно получило из-за высокого содержания витаминов.

Кроме того, в яблоке скрываются большие запасы железа, что позволяет его использовать для профилактики различных простудных заболеваний. Калий, входящий в состав мякоти, положительно воздействует на стабилизацию кровяного давления, а кальций обеспечивает крепость костной ткани и зубной эмали.

Польза яблок в диетическом питании

Существует немало диет, в основе которых лежат полезные свойства, которыми наделено яблоко. Калорийность на 100 грамм — не единственный положительный фактор в данном вопросе. Фрукты содержат большое количество клетчатки, для усвоения которой требуется немало времени. Ее длительное пребывание в организме дает чувство сытости и не посылает сигналы организму о том, что пора перекусить.

Методы использования яблочных диет

Если ваша цель – снижение калорийности употребляемой пищи, возьмите за правило съедать перед каждым приемом еды одно некрупное яблоко. Такой подход в системе похудения заставит вас потреблять меньше калорийной пищи.

Для быстрого снижения веса диетологи рекомендуют организовывать разгрузочные яблочные дни. Калорийность яблок, их польза и противопоказания позволяют съедать не более 2 кг в день, нарушая это правило, вы рискуете сильно перегрузить кишечник и желудок. Обязательно соблюдайте питьевой режим, выпивая не менее 1,5 л, это поможет успешно бороться с токсинами в организме.

Самой противоречивой является диета, в основе которой лежит яблоко. Калорийность на 100 грамм позволяет потреблять его в неограниченных количествах, однако не забывайте, что речь идет о монодиете, которая способна навредить организму. Такие диеты рассчитаны на 3, 5, 6 и 10 дней, дают возможность ежедневно избавляться от 1,5 кг лишнего веса.

Когда яблоки вредны

Калорийность яблока, пищевая ценность яблока и богатый витаминный состав не отменяют его негативного воздействия на организм. Существует группа людей, для которых потребление этого фрукта под запретом или должно четко контролироваться.

Избыток клетчатки в организме может привести к обострению колитов, гастрита или язвы двенадцатиперстной кишки. Если у вас повышенная кислотность, отдайте предпочтение сладким сортам. При обостренной стадии гастрита откажитесь от свежих яблок, ограничившись запеченными фруктами.

7 яблочных секретов

Калорийность яблок их польза и противопоказания – это не единственная информация, которую следует взять на вооружение любителям фруктов. Яблоки хранят в себе массу интересных фактов и секретов. Итак, приступим.

  1. Зеленые яблоки содержат больше витаминов, чем красные. Кроме того, если вы страдаете сердечно-сосудистой дистонией, откажитесь от красных яблок, отдав предпочтение зеленым.
  2. Яблочные косточки – источник йода, однако, чтобы не нанести вред организму, съедайте не более пяти косточек. Помимо йода, в них природа спрятала большое количество синильной кислоты, которая при неконтролируемом потреблении станет вредной для организма.
  3. Натертые яблоки более полезные, однако при их измельчении не снимайте кожуру, богатую питательными веществами. Ряд исследований позволил сделать вывод о том, что входящие в состав мякоти антиоксиданты замедляют рост раковых клеток.
  4. Взрослый мужчина ежедневно должен съедать не менее 700 г различных фруктов и овощей, в яблочный сезон эту норму можно полностью заменить ароматными и хрустящими наливными плодами. Женскому организму требуется немного меньше, норма составляет 500 г.
  5. Нередко вокруг яблочной темы витает миф о невероятном количестве железа. На самом деле в яблоке много железа, но оно имеет ту форму, которая практически не усваивается нашим организмом. Поэтому в случае низкого гемоглобина отдайте предпочтение продуктам животного происхождения — печени, яйцам и мясу.
  6. Для заготовки на зиму в виде сушки используйте зеленые сорта яблок. В среднем в яблоке содержится до 80% воды, а вот в зеленых сортах немного меньше. Эта же рекомендация будет актуальна при выборе фруктов для приготовления десертов и шарлоток.
  7. Несмотря на все предостережения врачей, яблоки могут помочь в лечении гастрита. Употребляйте натертые плоды зеленых сортов так, чтобы после их употребления вы ничего не ели в течение 4 часов. Первый месяц яблоки должны стать вашим ежедневным спутником, на второй месяц сократите потребление до трех раз в неделю, на третьем – до одного раза. Фрукты не станут панацеей, если вы не откажетесь от острой пищи, кофе, свежего хлеба и крепкого чая.

Сколько калорий в яблоке среднего размера

Яблоки: польза и вред для организма, употребление во время диеты

Время на чтение: 7 минут

Яблоки относятся к самым популярным фруктам во многих странах мира. Продукт считается наиболее доступным источником ценных витаминов и минеральных веществ. Невысокая калорийность плодов и возможность длительного хранения без потери полезных свойств сделала яблоки различных сортов оптимальным составляющим разных диет. В настоящее время существует множество разновидностей фрукта, каждый из которых обладает своими целебными качествами для организма человека. Особенно ценны плоды для женщин и детей. Химический состав и калорийность продукта во многом зависит от сорта и способа обработки. Наиболее ценными считаются свежие плоды.

Химический состав

Количество полезных компонентов в каждом сорте яблока отличается, но разница небольшая. Обычно 100 граммов продукта содержат следующие ценные вещества:

КомпонентыПриблизительное количество на 100 г
Витамины
  • тиамин, каротин и рибофлавин — не менее 0,4 мг каждого;
  • ретинол — около 5 мкг;
  • аскорбиновая кислота — не менее 10 мг;
  • пантотеновая кислота — 0,8 мг;
  • фолиевая кислота — около 2 мкг
Микроэлементы
  • йод — не менее 2 мкг;
  • железо — 2-3 мкг;
  • бор — около 240 мкг;
  • медь — 115 мкг;
  • цинк — 0,18 мг
Макроэлементы
  • кальций — 15-18 мг;
  • натрий — не менее 25 мг;
  • калий — около 280 мг;
  • магний — 10 мг;
  • фосфор — от 10 до 12 мг
Органические кислоты0,7-1,2 г
Клетчатка1,5-1,9 г
ВодаПочти 85 г
Сахар9-10 г
Аминокислоты
  • аргинин — 0,02 г;
  • аланин — 0,17 г;
  • лизин — 0,018 г;
  • кислота глутаминовая — 0,045 г;
  • глицин — не менее 0,014
Крахмал0,9-1 г

Пищевая ценность продукта заключается в соотношении белков, жиров и углеводов (БЖУ) и на 100 граммов составляет 0,5/0,4/9,5. Наибольшее количество в яблоках углеводов, которые представлены сахарозой, фруктозой, моносахаридами и дисахаридами.

Энергетическая ценность

В зависимости от сорта яблока отличается калорийность, поскольку в каждом из них разный состав кожуры. Изменяется энергетическая ценность и при термической обработке или высушивании продукта:

Разновидности яблокПриблизительное количество калорий
Зеленые яблоки
  • Семеренко — от 30 ккал на 100 граммов.
  • Гренни Смит — 32-35 ккал на 100 граммов
Красные сладкие яблоки
  • Чемпион — 45-50 ккал на 100 граммов.
  • Айдаред — 50-52 ккал на 100 грамм
Желтые яблокиГолден — 50-55 ккал на 100 граммов
Учитывая весВ 100 граммах продукта с кожурой — от 30 до 55 ккал, без кожуры — 28-32 ккал; в килограмме — 350-500 ккал; в 1 яблоке среднего размера — 170-200 ккал
Моченые яблокиВ зависимости от сорта от 45 до 50 ккал на 100 граммов
Печеные без сахараС учетом сорта фрукта от 85 до 95 ккал на 100 граммов
Яблоки в компотеОт 70 до 80 ккал на 100 граммов
Яблоки в вареньеОт 150 до 300 ккал на 100 граммов в зависимости от количества сахара, используемого при приготовлении
Яблочный сок свежевыжатыйОт 40 до 55 ккал на 100 мл

Людям, которые придерживаются диеты, следует помнить, что сушеные или вяленые яблоки имеют большую энергетическую ценность, поскольку в процессе сушки теряют воду и концентрация углеводов на 100 г повышается. В зависимости от сорта яблок калорийность сушеного или вяленого продукта колеблется от 250 до 300 ккал на каждые 100 г.

Полезные свойства

Польза продукта доказана, при правильном его употреблении и контроле нормы он оказывает исключительно положительное влияние на организм человека. Наиболее ценными считаются следующие свойства:

  • насыщает организм минеральными веществами и витаминами;
  • тонизирует и придает бодрости;
  • нормализует пищеварение, устраняет хронические запоры за счет стимулирования перистальтики кишечника;
  • способствует выведению из организма токсинов и шлаков;
  • регулирует уровень глюкозы в крови за счет низкой калорийности и умеренного содержания сахара;
  • укрепляет сердечную мышцу;
  • улучшает зрительную функцию;
  • обладает легким слабительным, антисептическим, противовоспалительным, мочегонным и желчегонным действиями;
  • препятствует формированию холестериновых бляшек и отложению их на стенках сосудов;
  • оказывает седативное действие на центральную нервную систему, улучшает память и внимание, устраняет признаки невроза, депрессии;
  • снимает спазм гладкой мускулатуры кишечника;
  • помогает сохранить стройную фигуру за счет нормализации обменных процессов, способствует похудению;
  • улучшает состояние зубной эмали, предотвращает развитие кариеса и отложение зубного камня;
  • нормализует цифры артериального давления;
  • восстанавливает клетки печени;
  • предупреждает отеки нижних конечностей;
  • предотвращает патологии щитовидной железы, особенно гипотиреоз.

Для женщин плоды любого сорта исключительно полезны, поскольку нормализуют гормональный баланс, облегчают менструальные боли, повышают эластичность кожных покровов и их упругость, улучшают состояние волос, ногтей, придают сил. Особенно ценен фрукт в период беременности, поскольку способствует восполнению дефицита нужных компонентов, помогает ребенку развиваться правильно, снимает симптомы токсикоза.

Для мужчин фрукт также полезен, поскольку предупреждает развитие патологий мочеполовой системы, повышает выносливость и физическую силу, улучшает половую функцию.

Для детей яблоки становятся незаменимым источником минеральных веществ, витаминов, укрепляют иммунитет и предотвращают частые вирусные и простудные недуги, стимулируют функционирование головного мозга, память и внимание.

Подобные полезные свойства присущи не только свежим фруктам, но и натуральному яблочному соку, сушеным и вяленым плодам, которые можно заготавливать на зиму.

Противопоказания

Несмотря на пользу продукта для организма человека, нарушение правил употребления может нанести существенный вред здоровью. Существует несколько противопоказаний:

  • язвенная болезнь желудка с угрозой перфорации в стадии обострения;
  • гастрит с повышенной кислотностью в период обострения и приема медикаментов;
  • период восстановления после перенесенной операции на органах пищеварительной системы;
  • воспалительные патологии тонкого или толстого кишечника в острой стадии, например, энтерит, колит;
  • индивидуальная непереносимость продукта.

Пациентам с гипертиреозом следует избегать употребления семян яблок, поскольку содержащийся в них йод может усугубить патологическое состояние. Худеющим людям и тем, кто страдает ожирением, не рекомендуется злоупотреблять сушеными и вялеными плодами по причине их высокой калорийности. Не подойдут им также компот и варенье из полезного фрукта.

Концентрированный яблочный сок из зеленых яблок не рекомендуется употреблять больным с какими-либо патологиями пищеварительной системы в стадии обострения, поскольку это может спровоцировать осложнения.

При злоупотреблении продуктом у человека часто наблюдаются повышенное газообразование, спазмы кишечника, запор, боли в области желудка и кишечника, усиление чувствительности зубной эмали, вздутие живота.

Особенности употребления

Чтобы получить от продукта только пользу, следует соблюдать несколько правил. Употреблять рекомендуется свежие плоды, которые не проходили термической обработки. Для заготовки продукта впрок на холодное время года лучше брать сорта зимних яблонь, которые хорошо переносят низкие температуры, не теряя полезных свойств. На территории России и Украины они представлены яблоками Гренни Смит, Семеренко, Джонатан. Хорошая морозоустойчивость у сорта Голден.

Тем, кто включает продукт в диетическое питание, следует знать, что не стоит съедать его на ночь. Перед сном разрешается употреблять только зеленые сорта и в редких случаях, чтобы не поправиться. Еще одним препятствием для употребления плодов на ночь станет их мочегонный эффект. Людям, страдающим диареей, не рекомендуется есть яблоки натощак, чтобы не провоцировать ухудшение состояния.

Лучше употреблять плоды в дневное время или вечером отдельно от основных трапез. Прием после обильного застолья только приведет к гниению в разных отделах пищеварительного тракта.

В день здоровому человеку разрешается без вреда для здоровья съесть 2-3 плода средних размеров. Для тех, кто страдает какими-либо недугами, рекомендована предварительная консультации специалиста для выявления целесообразности употребления яблок.

Чтобы похудеть и поддерживать вес в пределах нормы, рекомендуется 1 раз в неделю устраивать разгрузочный день на этих фруктах. В течение этого дня разрешается съесть не более 2 кг яблок, разделив количество на 5-6 равных порций. Пить следует только чистую воду (2 л в сутки). Лучше выбрать зеленые плоды среднего размера и без каких-либо внешних дефектов. Регулярные разгрузки по такому методу помогут снизить вес и укрепить здоровье.

Калорийность яблока

О том, насколько полезны и вкусны яблоки, знают даже дети. Этот фрукт является основным компонентом многих диет. Существует более 20 тысяч сортов яблок, произрастающих по всему земному шару в различных климатических поясах. Все они отличаются между собой по цвету, форме, размерам, вкусу, составу и калорийности.

Состав яблок

Считается, что в 100 гр яблока содержится 0,4 гр белков, столько же жиров, 10 гр углеводов. Но эти цифры приблизительны, так как разные сорта могут сильно отличаться между собой по своему составу и содержанию в них тех или иных веществ. По количеству белков и жиров они практически похожи, а вот содержание сахаров может сильно отличаться. В более сладких на вкус — углеводов больше, следовательно, и калорийность этих яблок будет несколько выше. Во фруктах с ярко выраженной кислинкой во вкусе, содержание витамина С и органических кислот может быть в 3 раза больше, чем в сладких плодах.

От того, какие органические кислоты преобладают в том или другом сорте (лимонная, яблочная, винная, муравьиная и др.), каков количественный состав минеральных веществ, очень сильно зависит и вкус плодов. Есть в яблоках полезная клетчатка, пектины, зола, витамины А, С, В1, В2, В9, РР, кальций, калий, магний, фосфор, натрий. Из микроэлементов — железо, йод, марганец, медь, цинк, фтор, кобальт, молибден. Мнение о том, что в яблоках много железа — ошибочное. Но яблочная кислота способствует правильному и быстрому усвоению железа из пищи и связыванию его с гемоглобином крови. Поэтому яблоки для повышения гемоглобина рекомендуется употреблять в сочетании с продуктами, в которых этого железа действительно много.

Сколько калорий в одном зеленом яблоке?

Так как зеленые сорта яблок чаще всего более кислые на вкус, то содержание сахаров в них минимальное. Поэтому их принято считать менее калорийными. В 100 граммах таких яблок содержится примерно 35–45 килокалорий (количество углеводов не превышает 7–8%).

Попробуем рассчитать калорийность одного зеленого яблока с минимальным содержанием килокалорий:

  • в 100 граммах – 35 ккал;
  • в 1 яблоке диаметром 5 см и весом 90 гр – 31,5 ккал;
  • в 1 яблоке диаметром 7,5 см и весом 200 гр – 70 ккал.

Есть зеленые яблоки нужно непременно с кожурой. Сок из зеленых плодов отлично утоляет жажду в жаркую погоду. Они являются идеальной начинкой для любого пирога, так как их кисло-сладкий вкус замечательно сочетается с любым сладким тестом.

Сколько калорий в красном яблоке?

В 100 граммах красного яблока, при условии, что оно очень сладкое (включает 11–15% углеводов), содержится 45–50 килокалорий.

Рассчитаем калорийность одного красного фрукта с большим содержанием килокалорий:

  • в 100 граммах – 50 ккал;
  • в 1 яблоке диаметром 5 см и весом 90 гр – 45 ккал;
  • в 1 яблоке диаметром 7,5 см и весом 200 гр – 100 ккал.

Красные сорта яблок обычно более мягкие, рыхлые и сладкие. Из них можно готовить всевозможные повидла и джемы, фруктовые салаты и сладкие десерты. Детям, не страдающим аллергическими реакциями на красные фрукты, сначала дают пробовать именно такие сладкие и мягкие плоды. Тем, кто страдает повышенной кислотностью желудка, показаны сладкие сорта яблок.

Сколько калорий в желтом яблоке?

Совершенно очевидно, что цвет фруктов мало влияет на их калорийность. А разница между зелеными и красными плодами по этому параметру очень зыбкая. Подобные предположения основаны только на том, что зеленые сорта чаще всего более кислые, чем красные. Среди желтых яблок есть и сладкие сорта, и более кислые. Чтобы приблизительно оценить их калорийность, откусите кусочек и прислушайтесь к своим ощущениям. Если кислый вкус ярче выражен, значит в 100 гр этого фрукта содержится около 40 ккал. Если же оно более сладкое, чем кислое на вкус, то 45–50 ккал.

Небольшая разница в содержании калорий между сладкими и кислыми, красными, желтыми и зелеными сортами яблок позволяет их использовать с таким же успехом в различных фруктовых и витаминных диетах.

Сколько калорий в яблоке

В 100 граммах яблок содержится 47 ккал.

Всем знакомые яблоки — фрукты не только вкусные, но и полезные для здоровья. Регулярное употребление их в пищу, может продлить жизнь на несколько лет. К такому выводу пришли медики, после ряда экспериментов. Правда для этого надо съедать не менее 20 кг плодов в год. Меньше 2 кг. в месяц — не так уж и много.

Несмотря на обилие полезных веществ, этот эликсир молодости является низкокалорийным продуктом. О том, сколько содержится калорий в яблоках разных сортов и пойдет речь в этой статье.

Сколько весит яблоко

Прежде чем говорить о калорийности, давайте уточним сколько весят эти замечательные фрукты, ведь их размеры сильно различаются.

  • Вес большого яблока составляет примерно 230 грамм.
  • Вес среднего — 170 грамм.
  • Вес маленького — 100 грамм.

В одном килограмме будет 10 небольших плодов или 4-5 крупных и в общей сложности 470 калорий.

Сколько калорий в зеленых, красных и желтых яблоках

Зеленые яблоки считаются самыми полезными, особенно для детей. Они гораздо реже вызывают аллергические реакции, а яблочная кислота способствует пищеварению. Кроме этого, в зеленых плодах больше аскорбиновой кислоты и у них более низкий, по сравнению с другими сортами гликемический индекс. После их употребления уровень глюкозы в крови повышается медленней и поэтому они рекомендованы для диабетиков и людей с патологиями сердечнососудистой системы.

  • Калорийность зеленых яблок сорт Семеренко 37 ккал, сорт Гренни Смит 48 ккал. на 100 грамм.
  • Средний вес Гренни Смит — 240 г, следовательно, в нем 110-120 ккал.
  • Средний вес Семеренко 150 г, значит в нем примерно 55 ккал.

В красных яблоках меньше (по сравнению с зелеными) полезных веществ, но они выгодно отличаются от своих собратьев привлекательным внешним видом. В большинстве случаев в них меньше кислоты и больше сахаров. Людям страдающим диабетом, лучше не включать их в свой рацион. Наиболее популярные красные сорта Фуджи и Айдаред.

  • Калорийность красного яблока сорта Фуджи — 71 ккал. сорта Айдаред — 50 ккал. на 100 грамм продукта.
  • Вес плодов Фуджи 200-250 г. и в нем примерно 140-170 калорий.
  • Айдаред весит 150-200 грамм и его калорийность 75-100 ккал.

Желтые яблоки пользуются меньшей популярностью чем красные или зеленые, хотя и не уступают им в пищевой ценности. Они имеют своеобразный вкус, отличаются более нежной мякотью. Самые известные сорта Голден и Антоновка.

  • Энергетическая ценность желтых яблок Голден — 53 калории, Антоновки — 48 ккал. на 100 грамм продукта.
  • Вес плодов Голден составляет 130-150 г. и в одном таком фрукте будет 70-80 калорий.
  • Плоды Антоновки тянут на 100-150 г и в одном яблочке будет 50-75 калорий

Сколько калорий в сушеных, моченых яблоках

Во время сушки плоды теряют значительное количество воды, но сохраняют при этом практически всю пищевую ценность. После высыхания калорийность продукта увеличивается почти в пять раз.

  • Энергетическая ценность сушеных яблок составляет 230-240 ккал. на 100 грамм.
  • Вымоченные яблочки не отличаются калорийностью от свежих фруктов — 47 калорий на 100 г.
Энергетическая ценность яблочного сока, компота

В 100 миллилитрах яблочного сока содержится 42 калории.

  • без сахара -10, 5 ккал. на 100 миллилитров.
  • с сахаром — 85 ккал. на 100 миллилитров
  • из сухофруктов — 45 ккал. на 100 миллилитров.

Яблочный квас — 26 калорий на 100 миллилитров.

Сколько калорий в продуктах с яблоками

  • Яблочное варенье — 265 ккал.
  • Яблочное пюре — 82 ккал.
  • Желе яблочное 69 кал.
  • Джем яблочный — 245 кал.
  • Шарлотка с яблоками от 120 до 250 калорий в зависимости от способа приготовления.
  • В пирожке с яблоками жареном — 260 печеном — 180 ккал.
  • Яблочный пирог примерно 210 калорий.
Самое большое яблоко в мире

Англичанин Ален Смит вырастил «яблочко» весом 1 килограмм 670 грамм. Именно этот рекорд зарегистрирован в «Книге рекордов Гиннесса». В 2005 году агроном из Японии Чисато Ивасаги добился еще более впечатляющего результата. В его саду созрел плод, который весил 1 килограмм 849 грамм.

К сожалению это достижение не было зафиксировано по всем правилам. Этот огромный фрукт был взвешен, сфотографирован и … съеден, поэтому в книгу рекордов он не попал.

Чисато Ивасаги не первый год занимается выращиванием огромных фруктов и не делает секрета из своих методик. По его словам, надо всего лишь:

  • Проводить селекционную работу.
  • Контролировать температуру почвы.
  • Следить за влажностью почвы.
  • Готовить специальные подкормки.
  • Проводить своевременные прививки.
  • Оставлять небольшое количество плодов на дереве.

По непроверенным данным, наши садоводы выращивали фрукты не меньших размеров чем их японские коллеги. Просто им в голову не приходило регистрировать свои достижения как рекорды. Просто показывали друзьям, соседям и пускали их по прямому назначению.

Яблоко

Яблоко – плод яблони, самого распространённого в средней полосе России плодового дерева. Неприхотливость и высокая урожайность сделали яблоню обязательным элементом садов и огородных участков всех без исключения любителей жить или проводить лето за городом. Именно яблоко упоминается в легенде о змее-искусителе, который поспособствовал изгнанию первых людей из рая.

Калорийность яблока

Калорийность яблока составляет 47 ккал на 100 грамм продукта.

Состав и полезные свойства яблока

В яблоке главным образом ценится присутствие железа и витамина С, но плод содержит: бета-каротин, витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, Н и РР, а также необходимые организму человека минеральные вещества: калий, кальций, магний, никель, молибден, фосфор и натрий. Яблоки в большом количестве содержат пектин и клетчатку, которая благотворно влияет на деятельность желудочно-кишечного тракта (calorizator). Врачи рекомендуют съедать минимум одно яблоко в день для профилактики развития многих болезней – атеросклероза, сердечной недостаточности, запоров и возникновения раковых опухолей.

Вредные свойства яблок

Злоупотребление кислыми сортами яблок может спровоцировать обострение хронического гастрита и язвы желудка, также отражается на здоровье зубов – повреждается эмаль. Яблоки противопоказаны людям, страдающим гастритом и язвой.

Также яблоки могут нанести вред здоровью в том случае, если они привезены издалека и сильно обработаны химикатами для хранения. Не садовые яблоки необходимо тщательно мыть перед едой и, выбирая их в магазине, обращать внимание на обработку кожуры.

Форма яблок

Яблоки представляют собой плоды круглой, удлинённой или овальной формы, имеют твёрдую кожуру зелёного, красного, белого, жёлтого или смешанного цвета, сочную твёрдую мякоть, плодоножку и небольшие семечки внутри фрукта.

Свойство яблок темнеть на срезе

Яблоко имеет такое свойство темнеть на срезе. Это не означает, что яблоко испорчено или его нельзя разрезать ножом. Это происходит из-за окисления находящегося в яблоке железа кислородом. Процесс окисления можно избежать, если немного сбрызнуть яблоко лимонным соком.

Сорта яблок и их хранение

По сортам яблоки делятся на летние, осенние и зимние.

Летние сорта, самые скороспелые и скоропортящиеся, их нужно употребить сразу же после снятия с дерева, самые известные: белый налив и мелба. Самые известные сорта осенних яблок, которые созревают обычно в августе и начале сентября, могут дозревать после снятия с веток – это, конечно же, антоновка и апорт. Осенние яблоки обычно больше по размеру, чем летние, храниться могут до 2-х месяцев, если плоды без ударов и деформаций. Осенние сорта также представляют коричное, орловское полосатое и осеннее полосатое.

Зимними считаются сорта яблок, которые созревают в конце сентября – начале октября, мякоть их тяжёлая и не такая сочная, как у остальных сортов. Зимние яблоки имеют свойство долго сохранять внешний вид и вкусовые качества, при условии правильного хранения – в прохладном сухом месте или в опилках. Известные зимние сорта – голд, лобо, пепин шафрановый, синап северный, ред делишес.

Яблоко в кулинарии

Лучше всего употреблять яблоки в свежем виде, споры о пользе и вреде яблочной кожуры и семян не закончены, поэтому стоит ориентироваться на ощущения после того, как вы съели яблоко – если зубы и желудок спокойно воспринимают яблоко в кожуре, может быть, нет особого смысла его чистить? Яблоки можно варить, запекать, сушить, использовать для начинки сладких пирогов и блинчиков, они отлично сочетаются с уткой и индейкой, выступают как ингредиент фруктового салата и холодных закусок. Чтобы избежать потемнения яблок, следует сбрызнуть их лимонным соком.

Из яблок можно приготовить такие напитки, как сок, компот, кисель, уксус, квас и т.д.

Нож для яблок

Яблоки очень удобно резать специальным ножом, который позволяет одновременно разрезать яблоко на части и вынуть сердцевину яблока. Ножи для яблок имеют разные формы, материал изготовления, но суть всегда одна. Лезвия ножа – нержавеющая сталь, как правило.

Яблоко в косметологии

Яблочные маски хороши для ухода за кожей, особенно, за увядающей. Они улучшают обменные процессы в коже, осветляют кожные покровы, помогают при воспалениях кожи и очищении пор.

Можно ли при похудении есть яблоки

Яблоки – очень полезный продукт для тех, кто решил похудеть. И не только из-за своей низкой калорийности и обогащенности витаминами и минералами. Как мы уже говорили выше, они содержат в своем составе растворимую клетчатку (пектин) и нерастворимую клетчатку (особенно в кожуре). Это очень полезные компоненты похудения, которые позволяют избавиться от запоров, помогают организму выводить лишнюю воду и шлаки.

Яблоко является антиоксидантом.

Очень полезны разгрузочные дни на яблоках, или короткие монодиеты. Только обязательно необходимо проконсультироваться с врачом, так как яблоки могут быть вам противопоказаны и нанести вред организму.

Печеные яблоки особенно полезны для похудения, так как количества пектина в них возрастает и они не нанесут вреда, даже при язвенной болезни.

Помните, что яблоко – это углеводы и их не рекомендуется есть после 16 часов дня, если ваша цель – потеря веса.

Как правильно выбрать яблоко

Покупая яблоки, обращайте внимание на следующее:

  1. Страну, в которой яблоки были выращены. Лучше приобретать яблоки своего региона или своей страны. Такие яблоки меньше обрабатываются химикатами для увеличения срока хранения.
  2. Яблоко не должно быть поврежденным, иметь вмятины от падения.
  3. Кожура не должна быть сморщенной, яблоко должно быть твердым и чистым.
  4. Если яблоко яркого цвета, проверьте, не окрашено ли оно. Для этого достаточно заглянуть под этикетку, если это импортное яблоко.
  5. Избегайте сильно натертых воском яблок, его сложно будет отмыть, да и пользы от такого яблочка будет мало.

Узнать больше о пользе яблок можно из видео-ролика телепередачи «О самом главном».

калорийность на 100 грамм, белки, жиры, углеводы

Адамово яблоко (Маклюра)0000
Звездное яблоко670.50.415.3
Красные Яблоки520.260.1713.81
Кремовое яблоко, сырое510.50.59.5
Маринованные яблоки670.180.4316.84
Пюре яблочное820.60.219
Розовые яблоки, сырые250.60.35.7
Сахарные яблоки (анона), сырые942.060.2919.24
Фарш яблочный149.10.40.438.3
Ферония (Деревянное яблоко)500.30.212
Яблоки520.260.1713.81
Яблоки (без Кожи)480.270.1312.76
Яблоки Айдаред470.40.49.8
Яблоки Анис470.40.49.8
Яблоки антоновка480.3011.5
Яблоки без кожуры, сырые480.270.1311.46
Яблоки без кожуры, сырые, вареные530.260.3611.24
Яблоки белый налив470.40.49.8
Яблоки Богатырь450.40.311.3
Яблоки в кожуре, сырые520.260.1711.41
Яблоки в сиропе. Консервы480.20.111.5
Яблоки Гала53.70014
Яблоки Глостер470.40.49.8
Яблоки голден1121129.5
Яблоки Гренни Смит47.50.420.419.743
Яблоки Грушовка470.40.49.8
Яблоки Джонаголд450.50.512
Яблоки Джонатан470.40.49.8
Яблоки Китайка470.40.49.8
Яблоки ломтиками, консервированные, подслащенные, сухой продукт без маринада, не разогретые670.180.4915
Яблоки ломтиками, консервированные, подслащенные, сухой продукт без маринада, разогретые670.180.4316.84
Яблоки Макинтош470.40.49.8
Яблоки Мантет450.40.311.3
Яблоки Медуница450.40.311.3
Яблоки Мельба450.40.311.3
Яблоки моченые470.40.49.8
Яблоки Пепин470.40.49.8
Яблоки ранетки470.40.49.8
Яблоки Слава победителям470.40.49.8
Яблоки Спартан470.40.49.8
Яблоки сушеные (дегидрированные), сульфитированные, неприготовленные3461.320.5881.13
Яблоки сушеные (дегидрированные), сульфитированные, тушеные740.280.1217.31
Яблоки сушеные, сульфитированные, неприготовленные2430.930.3257.19
Яблоки сушеные, сульфитированные, тушеные без добавления сахара570.220.0713.32
Яблоки сушеные, сульфитированные, тушеные с добавлением сахара830.20.0718.83
Яблоки Флорина470.40.49.8
Яблоки Фуджи520.260.1713.81
Яблоки, без кожуры, сырые, приготовленные в микроволновой печи560.280.4211.61
Яблоки, замороженные, неподслащенные, неразогретые480.280.3212.31
Яблоки, замороженные, неподслащенные, разогретые470.290.3310.1
Яблоко470.40.49.8
Яблоко Голден520.260.1713.81
Яблоко Лобо470.40.49.8
Яблочное Пюре760.180.1819.91
Яблочное Пюре Несладкое430.170.0511.29
Яблочное Пюре с Сахаром760.180.1819.91

Лучший ответ: Сколько калорий в одном зеленом яблоке?

Калорийность одного зеленого яблока высчитываются по весу: в 100 г фрукта содержится около 35 ккал, и один крупный плод вытягивает от силы на 70 ккал.

Сколько калорий в 1 яблоке зеленом?

В зеленом яблоке 47 кКал на 100 гр продукта.

Сколько калорий в зеленом яблоке 1 шт?

=58 ккал. Зеленое яблоко — калорийность 58 кал. на 100 грамм.

Сколько калорий в яблоке 30 грамм?

Энергетическая ценность Яблоко составляет 47 кКал.

Сколько калорий в зеленом яблоке среднего размера?

После их употребления уровень глюкозы в крови повышается медленней и поэтому они рекомендованы для диабетиков и людей с патологиями сердечнососудистой системы. Калорийность зеленых яблок сорт Семеренко 37 ккал, сорт Гренни Смит 48 ккал. на 100 грамм. Средний вес Гренни Смит — 240 г, следовательно, в нем 110-120 ккал.

Сколько калорий в 1 яблоко?

В 1 яблоке 47 кКал на 100 гр продукта. Химический состав продукта Яблоки.

Сколько калорий в сладком зеленом яблоке?

Калорийность яблока составляет 47 ккал на 100 грамм продукта.

Сколько ккал в яблоке 1 шт?

Пищевая ценность и химический состав «Яблоко (176 гр = 1 шт)».

НутриентКоличество% от нормы в 100 ккал
Калорийность82.7 кКал5.9%
Белки0.7 г1.1%
Жиры0.7 г1.6%
Углеводы17.2 г9.6%

Какие углеводы в зеленом яблоке?

На г продукта*

В % от дневной нормы**
Белков0.41 г0 %
Жиров0.39 г0 %
Углеводов9.67 г3 %
Калорийность45.17 ккал (189 кДж)2 %

Сколько грамм в одном зеленом яблоке?

Вес среднего яблока с кожурой составляет примерно 176 грамм, а очищенного – 138 грамм. Яблоко – один из самых полезных и доступных диетических продуктов. Действительно, без этого привычного всем фрукта трудно себе представить большинство очищающих диет.

Какие яблоки калорийнее зеленые или красные?

Красные яблоки чуть калорийнее, чем зеленые, но не критично.

Сколько калорий в одном сладком яблоке?

Пищевая ценность и химический состав «яблоко сладкое».

НутриентКоличество% от нормы в 100 ккал
Калорийность46.3 кКал5.8%
Белки0.39 г1.1%
Жиры0.39 г1.5%
Углеводы9.85 г9.7%

Сколько калорий в вареном яйце 1 шт?

Калорийность яйца куриного, вареного вкрутую, составляет 160 ккал на 100 грамм продукта (вес одного вареного вкрутую куриного яйца – 55-60 г).

Сколько калорий в зеленом яблоке Голден?

Яблоко Голден (100 г) содержит 52 калорий.

Сколько калорий в яблоке 180 грамм?

180 гр.): калорийность, содержание белков, жиров, углеводов
…
На г продукта*

В % от дневной нормы**
Углеводов9.80 г3 %
Калорийность41.00 ккал (171 кДж)2 %

Сколько калорий в белых яблоках?

На г продукта*

Жиров0.42 г
Углеводов9.84 г
Калорийность46.75 ккал (195 кДж)
*Приведено среднее значение данных о пищевой ценности продукта из различных источников. В зависимости от происхождения продукта она может отличаться от фактической.

Калорийность яблока, польза и вред

Добрый день! Сегодня тема нашей статьи калорийность яблока. И, конечно мы не много расскажем о пользе и вреде яблока.

Яблоки это низкокалорийный продукт. Но, как и в других фруктах, в составе много содержится глюкозы. Поэтому яблоки хороши, как отдельный прием пищи. А не перекус. В составе этого фрукта есть железо и витамин С. Но не так много, как некоторые думают. Например, чтобы получить суточную норму железа, нужно съесть десять килограмм яблок. Это не реально. А вот действительно чего много полезного, так это пектина. Пектин эта та часть волокон, которая не переваривается. Он не дает всосаться в кишечник вредным волокнам. Что позволяет вывести избыток холестерина, канцерогены и токсичные вещества. Далее, мы узнаем калорийность разных яблок. Так, как цвет яблока также влияет на калорийность. Так же в таблице, Вы найдете калорийность запечённых и сушеных яблок.

Калорийность яблока на 100 грамм продукта

Сорт яблока и блюдо из яблокаКалорийность на 100 грамм   
калорийность зеленого яблока48 ккал на 100 грамм
калорийность красного яблока45 ккал на 100 грамм
сушенные яблоки калорийность245 ккал на 100 грамм
калорийность запечённого яблока47 ккал на 100 грамм
калорийность шарлотки с яблоками195 ккал на 100 грамм
пирог с яблоками калорийность235 ккал на 100 грамм

Самое большое количество пектина содержится в серединке яблока. А еще там содержатся хорошие бактерии. Которые действуют, как пробиотики. И полезны для нашей микрофлоры кишечника. Поэтому яблоки желательно есть полностью.

  • калорийность зеленого яблока — 48 ккал на 100 грамм
  • калорийность красного яблока — 45 ккал на 100 грамм
  • сушенные яблоки калорийность — 245 ккал на 100 грамм
  • калорийность запечённого яблока — 47 ккал на 100 грамм
  • калорийность шарлотки с яблоками — 195 ккал на 100 грамм
  • пирог с яблоками калорийность — 235 ккал на 100 грамм

На самом деле, калорийность красных и зеленых яблок сильно не отличается. Так же обстоят дела и с витаминами. Даже сладость яблока не влияет на калорийность продукта. И исходя их количества калорий, понятно, что этот продукт не помогает похудеть. Это может быть только в том случае, если Вы будете основной прием пищи заменять яблоком.

Мы узнали калорийность яблок на 100 грамм. Но очень многие хотели бы знать сколько калорий в 1 яблоке.

1 яблоко калорийность

Одно яблоко весит 100-150 грамм. Значит 1 шт. яблоко калорийность -50-60 ккал.

Если Вы хотите узнать по больше о пользе яблок, то читайте нашу статью Чем полезны яблоки и кому.

Сохранить в социальных сетях:

калорийность на 100 грамм, белки, жиры и углеводы

На некоторых языках «райский сад» переводится как яблочный сад. Иногда в природе можно встретить дикорастущие виды яблонь, но в основном данная культура является садовой. Впервые одомашнили дикую яблоню на территориях Киргизии и Казахстана. Плоды с яблочных деревьев актуальных для приготовления разных блюд. Яблоко зеленое калорийность на 100 грамм составляет не более 50 ккал, поэтому данный фрукт актуален в диетическом или лечебном меню.

 

Калорийность яблок — зеленых, красных и голден на 100 грамм, БЖУ

Энергетическая ценность

Яблоки имеет форму преимущественно круглую, удлиненную или овалообразную. Кожура плотная, а по окрасу она может быть смешанной, а также однотонной. Яблочная мякоть бывает сочной, мягкой или слегка твердой. Плоды наделены плодоножками и небольшими семенами в сердцевине. Зеленые яблоки наделены малой калорийностью по сравнению с желтыми или красными сортами.

Наиболее востребованные зеленые яблочные сорта:

  • «Гренни Смит»;
  • «Ренет Семеренко»;
  • «Грин-ливз».

Калорийность 1 яблока составляет примерно 45-47 килокалорий на 100г. Его можно использовать в приготовлении практически любого блюда, начиная от мясных рецептур и заканчивая всевозможными десертами и выпечкой. Наименее калорийными считаются зеленые фрукты с яблочного дерева. Яблоко калорийность на 100 грамм зеленое составляет всего 36 ккал.

Состав и свойства

Данный фрукт ценится за счет высокого содержания железа, бета-каротина и витаминами группы В, А, Н, РР. Минеральный состав зеленого фрукта богат, и в нем есть все необходимые минеральные вещества. Наиболее ценные элементы в его составе – это магний, калий, кальций, фосфор.

Садовые яблочные сорта наделены натуральным пектином, который улучшает работу ЖКТ. Яблоко калорийность на 1 штуку составляет около 47 ккал, поэтому их можно употреблять в пищу будучи на диете. Медики советуют съедать хотя бы 1 яблочко в день. Это необходимо для профилактики сердечных заболеваний, атеросклероза и рака.

БЖУ зеленых сортов

Залог правильного питания — белки, жиры и углеводы или сокращенно БЖУ. При невысокой энергоценности зеленые сорта содержат много углеводов. Такой фрукт актуален на диете для похудения, снижения холестерина и для профилактики и укрепления иммунной системы. Яблоко зеленое БЖУ на 100 грамм:

  • 0,41 г белков;
  • 0, 39 г жиров;
  • 9, 67 г углеводов.

Яблоко имеет низкую калорийность поэтому на ночь его можно съедать вместо питательного ужина. Такой легкий перекус перед сном не будет создавать лишнюю нагрузку на желудок и кишечник. Фрукт наделен достаточно невысоким гликемическим индексом — всего 30 ГИ в 100 г. Такие фрукты в свежем виде безопасны для здоровья, кроме случаев, когда у человека есть аллергия на данный продукт или острые кишечные заболевания, в том числе язва желудка.

Сорт Семеренко

Зеленое яблоко сорта Семеренко имеет низкую калорийность на 100 грамм. Данный вид фрукта наделен невысокой энергетической ценностью по сравнению с другими сортами. Плод содержит 9% жиров, 87% углеводов, 4% белков. Окрас плодов колеблется в районе бледно-зеленого спектра, но после сбора урожая кожица принимает желтоватый оттенок. Яблоки Ренет Семеренко наделены калорийностью 37 ккал на 100 г продукта.

Сорт Голден

Голден Делишес — сорт желтого цвета, один из символов Западной Виргинии. Средний размер плода 90-120 г. В теплом и благоприятном климате масса яблочка может достигать 170 г. Яблоко Голден калорийность одного плода массой 100 г составляет 48 ккал. Белков в стограммовом яблочке содержится 0,4 г, жиров 0,1 г и углеводов 10 г.

Сушеные

Энергетическая ценность «сушки» практически в десять раз превышает энергетическую ценность свежесобранного фрукта с дерева. Сушеные яблочки сохраняют ароматические свойства свежих яблочек. Также в сушеных плодах в зависимости от сорта, вкус и аромат значительно усиливается и становится насыщеннее. Сушеные яблоки калорийность на 100 г продукта составляет от 237 до 260 ккал.

Желтые

Желтые плоды наделены большим содержанием каротина, который отвечает за яркий оттенок кожуры. В желтых и зеленых сортах содержание углеводов почти не отличается – около 10 г на один плод массой 100 г. Яблоко желтое его калорийность составляет 57 ккал на 100 г.

 

 

Красные сладкие

Красное яблоко: калорийность в 1 штуке с кожурой зависит от сорта. Красная кожура содержит антиоксиданты иными словами свободные радикал. Кожура имеет такой оттенок за счет растительного гликолиза – антоциана. Плод сорта Флорина содержит 47 ккал. Калорийность яблока красного сладкого Глостер Йорк всего 48 ккал, а соотношение БЖУ: 3%, 8%, 83%.

Моченые

Моченые яблочки – это традиционное русское блюдо. Данный вид кушанья является непременным атрибутом исторических трапез. В своих произведениях великие писатели Достоевский, Пушкин, Гоголь часто упоминали о моченых яблочках на застольях у главных героев. Раньше плоды мочили для того, чтобы сохранить их на зиму и весну до созревания следующего урожая. Моченые яблоки являются диетическим продуктом, а на 100 грамм массы фрукта приходится от 37 до 47 ккал.

Заключение

Важно отметить, что яблоко зеленое диетическое, а его калорийность на 100 грамм не превышает 50 килокалорий. Большую часть калорий в яблочных плодах занимают углеводы, так как данные фрукты насыщены клетчаткой. Примечательно то, что в сравнении с другими фруктами, яблочки содержат гораздо меньшее количество витамина С. Однако, именно в их химическом составе содержится колоссальное количеств антиоксидантов.

Видео: Чем полезны зеленые яблоки?

калорий в яблоке

В среднем яблоке на 100 грамм содержится 56 калорий. Таким образом, яблоко среднего размера (180 г) содержит около 100 калорий или 418 килоджоулей (кДж). Под «средним яблоком» мы подразумеваем безымянное свежее сырое неочищенное яблоко. Выполните поиск еще раз, чтобы найти информацию о питании для конкретных сортов, таких как Bonza, Pink Lady и Fuji. Используйте эту интерактивную панель для настройки различных значений веса:

Питание:


Пищевая ценность

Количество на выбранный вес
  • Всего жиров (г) 0
  • Насыщенные жиры (г) 0
  • килоджоулей 237
  • Натрий (мг) 1
  • Спирт (г) 0
  • Холестерин (мг) 0
  • Всего углеводов (г) 13
  • Пищевые волокна (г) 2
  • Сахар (г) 12
  • Белок (г) 0

Поиск еды:

Об этом продукте

Эта информация о пищевой ценности относится к яблокам, неочищенным, сырым, без дополнительных определений.Вы искали яблоко, неочищенное, тушеное, с добавлением сахара, без добавления жира, яблочно-банановый сок, детское питание или яблочно-вишневый сок, детское питание? Вы можете легко искать различные продукты с помощью окна поиска calcount.

Мы получили сведения о пищевой ценности яблока, неочищенного, сырого, без дополнительных определений на основании данных, опубликованных Food Standards Australia New Zealand (FSANZ).

Энергия в яблоках, неочищенных, сырых, без дополнительных определений

На 100 граммов неочищенных, сырых яблок, не определенных в дальнейшем, приходится 56 калорий, что эквивалентно 237 килоджоулей.Используйте ползунок выше, чтобы отрегулировать количество пищи и получить соответствующую информацию о пищевой энергии.

Углеводы и белок в яблоках, неочищенных, сырых, без дополнительных определений

Каждые 100 г неочищенного, сырого, не определенного далее яблока содержат 13 г углеводов и не содержат протеина.

Жир, сахар и натрий в яблоке, неочищенное, сырое, не определенное дополнительно

Каждые 100 г яблока, неочищенного, сырого, не определенного далее, не содержат жира и насыщенных жиров. Эта же порция пищи содержит 1 мг натрия и 12 граммов сахара.

Быстрая подсказка

Чтобы просмотреть калории и другую информацию о питании для различных значений веса, просто перетащите ползунок, чтобы изменить вес продукта. Для точного измерения веса пищи необходимо использовать весы. Однако вы можете оценить вес продукта, сравнив свою руку с количеством еды. Величина, эквивалентная вашему большому пальцу, составляет около 30 граммов, плоская ладонь — примерно 120 граммов, а сжатый кулак — примерно 240 граммов.

Для поиска дополнительной информации о пищевой ценности нажмите кнопку «Искать снова» или перейдите к окну поиска продуктов calcount.��

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

Вот несколько часто задаваемых вопросов, связанных с этим продуктом питания:

Сколько калорий содержится в яблоке, неочищенном, сыром, без дополнительных определений?

Неочищенное сырое яблоко содержит 56 калорий на 100 грамм.

Сколько белка содержится в яблоках, неочищенных, сырых, без дополнительных определений?

Яблоко содержит граммы неочищенного, сырого протеина, без дополнительных определений на 100 грамм.

Сколько жира в яблоке, неочищенном, сыром, без дополнительных определений?

На 100 грамм в яблочном масле, неочищенном, сыром, без дополнительных определений приходится грамм жира.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

» } }, { «@type»: «Вопрос», «name»: «Эта еда обычно употребляется значительным количеством людей на регулярной основе?», «acceptAnswer»: { «@наберите ответ», «текст»: «Да». } }, { «@type»: «Вопрос», «name»: «Эта еда доступна по всей Австралии?», «acceptAnswer»: { «@наберите ответ», «текст»: «Да.»} }] }


calcount Заявление об отказе от ответственности

Вы только что просмотрели сведения о пищевой ценности, включая калории, в яблоке.Команда calcount делает все возможное, чтобы обеспечить точность всей информации, опубликованной на веб-сайте Calorie Counter Australia. Однако мы не гарантируем, что вся опубликованная информация является точной и полной. Не забудьте проконсультироваться со своим врачом, прежде чем предпринимать какие-либо действия в отношении всего, что вы читаете на этом сайте. Наша информация включает в себя авторские права, товарные знаки и другую интеллектуальную собственность, такую ​​как фирменные наименования и описания, которые принадлежат соответствующим владельцам указанной собственности.

Сколько калорий в 100 г зеленых яблок? — idswater.com

Сколько калорий в 100 г зеленых яблок?

Пищевая ценность одного сырого неочищенного яблока среднего размера (100 грамм): Калорийность: 52. Вода: 86%

Сколько энергии в 100 г яблока?

Таблицы питания Apple

Питательные вещества На 100 г на большое яблоко
Энергия (кДж / ккал) 215 кДж / 51 ккал 327 кДж / 78 ккал
Жир (г) 0.5 г 0,8 г
в том числе насыщенные (г) 0,1 г 0,2 г
Углеводы (г) 11,6 г 17,6 г

Сколько калорий в яблоке?

Одна порция или одно яблоко среднего размера содержит около 95 калорий, 0 грамм жира, 1 грамм белка, 25 грамм углеводов, 19 грамм сахара (природного происхождения) и 3 грамма клетчатки.

Сколько моркови в 100 г?

Пищевая ценность двух сырых морковок малого и среднего размера (100 грамм): Калорийность: 41.Вода: 88%

Сколько калорий в 100 граммах яблок?

В 100 граммах яблок 52 калорий. Распад калорий: 3% жира, 96% углеводов, 2% белка. Другие распространенные размеры сервировки:

Сколько углеводов в одной порции яблока?

В одной порции: 89 калорий, 0 г жиров (0 г насыщенных), 23 г углеводов, 2 мг натрия, 17 г сахара, 4 г клетчатки, 0 г белка

Сколько калорий в яблоке среднего размера?

100 г яблок содержат около 52 калорий (ккал).Чтобы показать вам, что это означает, яблоко среднего размера (220 г) содержит около 114 калорий. Это около 5% суточной нормы калорий для взрослого человека со средним весом и средней активностью (для расчета мы приняли дневное потребление 2400 ккал).

Сколько граммов сахара в яблоке?

Если это количество сахара заставляет вас задуматься, подумайте вот о чем: сахар, который вы получите в яблоке, не такой, как, скажем, 21 грамм сахара, который вы получите в батончике Kit Kat, — говорит Касперо. «Клетчатка — это природный способ контролировать уровень сахара в крови, поэтому она содержится во фруктах и ​​овощах», — говорит Касперо.

Сколько калорий в одной порции яблока?

В 1 порции Яблока 72 калорий. Распад калорий: 3% жира, 96% углеводов, 2% белка.

Сколько калорий в маленьком яблоке с кожурой?

Яблоко в натуральном виде, сырое и с кожурой, дает 95 калорий. Сырое яблоко не является хорошим источником белка, так как на порцию его составляет менее половины грамма.

Сколько калорий в яблоках?

В зависимости от размера яблоки содержат от 77 до 120 калорий.Помимо калорий, яблоки содержат от 2 до 4 граммов клетчатки, кальция, витамина С, витамина К, витамина А, калия, магния и других минералов, витаминов и фитонутриентов. Ваше угощение готово к здоровому началу.

Яблоко Гренни Смит против Яблока

калорий

Яблоко и яблоко Грэнни Смит содержат одинаковое количество калорий — яблоко Грэнни Смит содержит 58 калорий на 100 грамм, а яблоко — 52 калории.

По соотношению макроэлементов яблоко похоже на яблоко Гренни Смит по содержанию белка, углеводов и жиров. Яблоко имеет соотношение макроэлементов 2: 95: 3, а для яблока Грэнни Смит 3: 94: 3 для белка, углеводов и жира из калорий.

Макросоотношение калорий:

Яблоко Яблоко Грэнни Смит
Белок 2% 3%
Углеводы 95% 94%
Жир 3% 3%
Спирт ~ ~

Яблоки · сырые · бабушка кузнец · с кожурой | 58 калорий

В вашем браузере не включен JavaScript .Многие функции работать не будут.

Закрывать

  • Энергия (калорийность): 58 ккал 3%
  • Белки: 0,44 г 1%
  • Жиры: 0,19 г Почему серый? Помощь 0%
  • Углеводы: 13,61 г 6%
  • Белок: 3% 2 ккал
  • Жир: 3% 2 ккал
  • Углеводы: 94% 54 ккал

Общие

Углеводы

Липиды

Белок + аминокислоты

  • Фенилаланин + тирозин

    ~

Витамины

  • Витамин B-1 (тиамин)

    0.019 мг

  • Витамин B-2 (рибофлавин)

    0,025 мг

  • Витамин B-3 (ниацин)

    0,126 мг

  • Витамин B-5 (пантотеновая кислота)

    0,056 мг

  • Витамин B-12 (кобаламин)

    ~

Минералы

Сведения о питании

  • Символ «~» означает пропущенное значение.
  • Проценты рядом с питательными веществами показывают долю рекомендованного суточного уровня потребления питательных веществ для здорового человека, данные которого включены в ближайший профиль.
  • Рекомендации по питанию, основанные на рекомендациях по рациону питания (DRI), разработанные Институтом медицины, источник.

Расширенный режим

  • RDA (рекомендуемые диетические дозы) — дневной уровень потребления питательного вещества, соответствующий требованиям 97.5% здоровых людей определенной возрастной группы и пола.
  • AI (Адекватное потребление) — рекомендованное среднесуточное потребление питательных веществ, которое считается адекватным на основе приближения наблюдаемого среднего потребления питательных веществ группой здоровых людей, используется, когда RDA не может быть определено.
  • UL (Допустимые верхние уровни потребления) — самый высокий уровень суточного потребления, который, как показывают текущие данные, не вызывает побочных эффектов у людей при длительном использовании без медицинского наблюдения.

Сравнение яблок

* Пищевая ценность на 100 г продукта

Apple vs Mango — Влияние на здоровье и сравнение питания

Введение

Совместное использование одной и той же клады Росиды яблоко и манго отличаются по своей классификации , по внешнему виду, и по содержанию питательных веществ . В то время как происхождение манго считается Индия , где это национальный фрукт, происхождение яблока считается Центральной Азией .Яблоки были одомашнены около 4000-1000 лет назад , а затем распространены в Европе по Шелковому пути , манго считается эволюционным анахронизмом , что означает, что манго возникло в результате совместной эволюции с другим видом (в данном случае вымершим млекопитающим мегафауны). В этой статье мы обсудим все важные аспекты различий между яблоком и манго.

Классификация

Яблоко и манго принадлежат к одной и той же кладе Rosids , но их эволюция была ответвлением от , следовательно, манго принадлежит к роду Mangifera, с научным названием Mangifera indica, , а яблоко принадлежит к роду Malus , научное название из которых Malus domesticus.

Внешний вид

Яблоки обычно круглые, от 5 до 10 см в диаметре и могут отличаться по цвету и текстуре в зависимости от сорта , в то время как манго обычно имеют овальную или сердцевидную форму, также могут отличаться в зависимости от типа определенных фруктов. , а может весить до 2,3 кг . И яблоко, и манго растут на деревьях .

Вкус и использование

Вкус яблок сильно зависит от сорта каждого фрукта и может варьироваться от сладкого до умеренно кислого , в то время как манго в большинстве своем сладкие .Манго широко используются в кулинарии, их применение может варьироваться от сырого до приготовления чатни. Яблоко — один из наиболее широко известных фруктов, он используется во многих культурах, в том числе в сыром виде, в кондитерских изделиях, а также в широко используемых яблочном уксусе и яблочном сидре.

Условия выращивания

Манго растут только в тропических регионах с сухой зимой и жарким летом, им не требуется плодородная почва. В отличие от манго, большинство яблок цветут в холодном и влажном климате.Следует отметить, что пребывание на солнце сильно влияет на цвет плода .

Сорта

Имея богатых культур и широко используемых , манго и яблоки имеют многочисленных разновидностей . Все варианты в целом различаются по цвету и вкусу . Самые распространенные красные сорта яблок — Red Delicious, McIntosh, Gala, Fuji, Braeburn, Pink Lady, Honeycrisp, Empire и Piñata, самые распространенные желтые яблоки — Golden Delicious и Opal, а широко известное зеленое яблоко — Granny Smith. .Самыми распространенными сортами манго являются Альфонсо, Карабао, Мед Манго, Сейн Та Лоне, Атаульфо, Хаден.

Питание

В этой статье мы собираемся обсудить питательные аспекты сырых яблок с кожурой и сырых манго.

Будучи фруктами, и манго, и яблоко содержат относительно больших количеств воды , что почти одинаково для одного и другого: 85,6 г для яблока и 83,5 г для манго.

калорий

Оба фрукта описаны как низкокалорийных продуктов , для яблока — 52 ккал, а для манго — 60 ккал на 100 г.

Белки и жиры

Хотя оба фрукта имеют почти одинаковое количество калорий, они различаются по содержанию белка. Наименьшее количество белка обнаружено в яблоках около 0,26 г на 100 г, а также яблоки содержат примерно в два раза меньше общего липида , чем манго, около 0,17 г на 100 г, тогда как в манго содержат около 0,82 г белка и 0,38 г общего липида на 100 г.

Углеводы

Есть небольшая разница в между содержанием углеводов , яблоком 13.8 г и 15 г манго на 100 г. Яблоко также содержит на сахаров меньше , при этом общее количество сахаров почти равно на 100 г, 10,4 г для яблока и 13,7 г для манго, яблоко содержит в 3 раза меньше сахарозы 2,07 г на 100 г.

Витамины

Конечный победитель в сравнении витаминов — манго, он содержит примерно в 10 раз больше Витамин С 36,4 мг на 100 г, что составляет почти половину рекомендуемой суточной нормы. Манго также является отличным источником витамина А и витамина Е, оно содержит в 18 раз больше, чем в витамина А, чем яблоко, около 1080 МЕ и в 5 раз больше, чем витамина Е с количеством 0.9 мг на 100 г.

Сравнение витаминов

Оценка сравнения витаминов основана на количестве витаминов, которым богаче та или иная пища. Приведенная ниже диаграмма «покрытия» показывает, сколько ежедневных потребностей можно удовлетворить за счет 300 граммов пищи

.

0

:

10

Содержит более Витамин С + 691,3%

Содержит более Витамин А +1903.7%

Содержит более Витамин Е + 400%

Содержит более Витамин B1 + 64,7%

Содержит более Витамин В2 + 46,2%

Содержит более Витамин B3 + 635,2%

Содержит более Витамин B5 + 223%

Содержит более Витамин B6 +190.2%

Содержит более Витамин К + 90,9%

Содержит более Фолиевая кислота + 1333,3%

Витамин С Витамин А Витамин Е Витамин Д Витамин B1 Витамин В2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин К Фолиевая кислота 16% 4% 4% 0% 5% 6% 2% 4% 10% 0% 6% 3% Витамин С Витамин А Витамин Е Витамин Д Витамин B1 Витамин В2 Витамин B3 Витамин B5 Витамин B6 Витамин B12 Витамин К Фолиевая кислота 122% 65% 19% 0% 7% 9% 13% 12% 28% 0% 11% 33%

Содержит более Витамин С +691.3%

Содержит более Витамин А + 1903,7%

Содержит более Витамин Е + 400%

Содержит более Витамин B1 + 64,7%

Содержит более Витамин В2 + 46,2%

Содержит более Витамин B3 + 635,2%

Содержит более Витамин B5 + 223%

Содержит более Витамин B6 +190.2%

Содержит более Витамин К + 90,9%

Содержит более Фолиевая кислота + 1333,3%

Минералы

Оба плода содержат мало натрия , но манго снова превосходит яблоко, оно богато медью, цинком, фосфором и магнием.

Сравнение минералов

Оценка сравнения минералов основана на количестве минералов, которыми тот или иной продукт питания богаче.Приведенная ниже диаграмма «покрытия» показывает, сколько ежедневных потребностей можно удовлетворить за счет 300 граммов пищи

.

0

:

7

Содержит более Железо + 33,3%

Содержит более Кальций + 83,3%

Содержит более Калий + 57%

Содержит более Магний + 100%

Содержит более Медь +311.1%

Содержит более Цинк + 125%

Содержит более Фосфор + 27,3%

Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 5% 2% 10% 4% 9% 2% 5% 1% Железо Кальций Калий Магний Медь Цинк Фосфор Натрий 6% 4% 15% 8% 37% 3% 6% 1%

Содержит более Железо +33.3%

Содержит более Кальций + 83,3%

Содержит более Калий + 57%

Содержит более Магний + 100%

Содержит более Медь + 311,1%

Содержит более Цинк + 125%

Содержит более Фосфор +27.3%

Гликемический индекс

Яблоко и манго также имеют низкий гликемический индекс , но в этом случае ГИ яблока ниже, чем у манго, ГИ яблока оценивается в 36, а для манго — 51.

Кислотность

Говоря о кислотности, считается, что значение pH яблок составляет 2,9 против 3,3, что делает его более кислым на , в то время как манго более нейтральны, как и их pH 6.Но если мы рассмотрим значения PRAL для обоих продуктов, определения могут измениться, поскольку их значения почти равны, для яблока значение PRAL составляет -1,92, а для манго — -2,9, что делает его немного более щелочным, чем яблоко. PRAL показывает способность пищи производить кислоту внутри организма во время метаболизма.

Снижение веса

Будучи фруктами и содержащими больше простых сахаров, таких как фруктоза, , яблоко и манго станут отличным вариантом , если вы пытаетесь установить диету для похудения.Кроме того, оба плода содержат низкое количество калорий, что не в последнюю очередь следует учитывать в рационе. манго, более богатое клетчаткой , положительно влияет на пищеварение . Из-за содержания в них сахара манго и яблок могут быть не лучшим вариантом, если вы соблюдаете строгую низкоуглеводную или кето-диету.

Воздействие на здоровье

Яблоки и манго, богатые питательными микроэлементами, клетчаткой и антиоксидантами, оказывают решающее положительное влияние на здоровье человека, о чем мы поговорим позже.

Здоровье сердечно-сосудистой системы

Исследование, проведенное в 2017 году, оценило биологическое влияние манго и яблока на сердечно-сосудистую систему человека . Авторы заявляют, что благодаря биологически активным соединениям, содержащимся в манго, таким как каротиноидов , витамин C, и некоторые фенольные соединения , они проявляют антиоксидантную и противовоспалительную активность. Авторы также обсудили важность яблок в рационе человека, они заявляют, что , богатые клетчаткой, , антиоксидантами, и диетическими полифенолами, , потребление яблок может снизить уровень холестерина и , который в основном сосредоточен в кожуре.Помимо этого, другие фитосоединения, такие как β-каротин, катехин, эпикатехин, процианидин B1, могут действовать как агенты, снижающие уровень холестерина (1).

Рак

Говоря о раке, исследовательская группа провела предварительное исследование мероприятий по предотвращению рака яблок. Авторы говорят, что, будучи относительно богатыми антиоксидантами, и полифенолами, яблоки способны снизить риск развития нескольких форм рака и метастазов (2).Другая группа ученых изучала противораковые применения манго. В статье авторы заявляют, что полифенолы, обнаруженные в манго, обладают относительно многообещающей противовоспалительной активностью , но это, конечно, основано на типе механизмов пролиферации (3).

Диабет

Соединение, содержащееся в манго, под названием мангиферин , больше всего содержится в кожуре плодов . Мангиферин принадлежит к группе химических веществ под названием ксантоны , которые обладают высокой антиоксидантной и противодиабетической активностью , положительно влияя на уровень глюкозы в крови .Также показано, что добавка манго снижает уровень глюкозы в крови у людей с ожирением, которые считаются с риском развития диабета типа 2 . Хотя манго не может сильно повлиять на потерю веса, установлено, что регулирует уровень глюкозы в крови (4). Также экспериментально доказано , что яблоки также положительно влияют на , предотвращая риск развития диабета 2 типа, поскольку они также содержат антиоксиданты и биологически активные соединения, которые регулируют уровень глюкозы в крови , а также снижает общий холестерин. ЛПНП-холестерин, триглицериды и, в значительной степени, индуцируют ЛПВП-холестерин (5).

Сводка

Оба продукта положительно влияют на на здоровье человека в целом, особенно на снижение риска диабета, но более глубокая оценка показывает, что манго богаче минеральным составом, в нем содержится 125% раз в больше цинка, 311 % больше меди и примерно на 100% больше магния, а также это отличный источник витамина, такого как витамин А, который примерно на 2000% больше , чем в яблоке, и витамина С, который примерно на 700% больше.

Источники

  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC54/
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1021949816301788?via%3Dihub
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5804368/
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4155986/
  5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28186516/

Пищевая ценность яблок Granny Smith

Яблоки сырые Granny Smith с кожей (включая продукты для программы распределения еды Usda)

Макроэлементы по дневной норме (% DV)

Это гистограмма содержания минералов в процентах от дневной нормы.% DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.


Длина полосы представляет собой% DV. (~ = отсутствующие данные)
  • калорий3% DV58 калорий
  • жиров 0% DV0,2 г
  • насыщенных жиров ~% DV ~ г
  • холестерина ~% DV ~ мг
  • углеводов5% DV13,6 г
  • волокон10% DV2,8 г
  • сахаров19% DV9. 6 г
  • Белок 1% DV 0,4 г

Общие минералы по дневной норме (% DV)

Это гистограмма минералов в процентах от дневной нормы.% DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.


Длина стержня представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)
  • Кальций 0% DV5mg
  • Железо, Fe1% DV0,2 мг
  • Калий, K3% DV120 мг
  • Натрий 0% DV1mg
  • Магний 1% DV5mg
  • Цинк, Zn0% DV0mg

Общие витамины по дневной норме (% DV)

Это гистограмма витаминов в процентах от дневной нормы. % DV это процент суточной нормы, которую вы должны стремиться есть каждый день.


Длина стержня представляет% DV. (~ = отсутствующие данные)
  • Витамин A, RAE1% DV5 мкг
  • Витамин B12 ~% DV ~ мкг
  • Витамин C ~% DV ~ мг
  • Витамин D ~% DV ~ мкг
  • Витамин E1% DV0,2 мг
  • Витамин K3% DV3. 2 мкг

Макроэлементы

Макроэлементы% DV
~ = отсутствующие данные
Вес 100 г
Калорий 58 3%
Жир 0.2g 0%
Белок 0,4 г 1%
Углеводы 13,6 г 5%
Сахар 9,6 г 19%
Волокно 2,8 г 10%
Холестерин ~ мг ~%
Насыщенные жиры ~ г ~%
Чистые углеводы 10.8g
Трансжирные кислоты 0г

Минералы

Минералы% DV
~ = отсутствующие данные
Вес 100 г
Кальций 5 мг 0%
Железо, Fe 0,2 мг 1%
Калий, К 120 мг 3%
Магний 5 мг 1%
Фосфор, P 12 мг 1%
Натрий 1 мг 0%
Цинк, Zn 0 мг 0%
Медь, Cu 0 мг 3%
Марганец 0 мг 2%
Селен, Se 0.1 мкг 0%
Фторид, F ~ мкг ~%
Молибден ~ мкг
Йод, I ~ мкг
Хлор ~ мг
Хром ~ мкг

Витамины

Витамины% DV
~ = отсутствующие данные
Вес 100 г
Витамин A, RAE 5 мкг 1%
Витамин C ~ мг ~%
Тиамин (B1) 0 мг 2%
Рибофлавин (B2) 0 мг 2%
Ниацин (B3) 0.1 мг 1%
Витамин B5 (PA) 0,1 мг 1%
Витамин B6 0 мг 2%
Биотин ~ мкг
Фолат (B9) 3 мкг 1%
Фолиевая кислота ~ мкг ~%
Пищевой фолат 3 мкг 1%
Фолат DFE ~ мкг ~%
Холин 3.4 мг 1%
Витамин B12 ~ мкг ~%
Ретинол ~ мкг
Каротин, бета 59 мкг 1%
Каротин, альфа 0 мкг 0%
Криптоксантин, бета 2 мкг 0%
Витамин А, МЕ 100IU 3%
Ликопин 0 мкг
Лют + зеаксантин 64 мкг
Витамин E 0.2 мг 1%
Витамин D ~ мкг ~%
Витамин D2 ~ мкг
Витамин D3 ~ мкг
Витамин D (МЕ) ~ МЕ ~%
Витамин К 3,2 мкг 3%
Витамин K1 0 мкг
Менахинон-4 ~ мкг

Другое

Другое
~ = отсутствующие данные
Вес 100 г
Вода 85.5g
Ясень 0г
Спирт ~ г
Кофеин ~ мг
Теобромин ~ мг
Оценка PRAL -2,07

Углеводы и сахар

Углеводы и сахар
~ = отсутствующие данные
Вес 100 г
Растворимое волокно ~ г
Нерастворимая клетчатка ~ г
Добавленный сахар ~ г ~%
Сахароза 1.9g
Глюкоза (декстроза) 2,7 г
Фруктоза 5г
Лактоза 0г
Мальтоза 0г
Галактоза 0г
Крахмал 0,1 г
Углеводы прочие ~ г
Всего сахарных спиртов ~ г

Жиры

Жиры% AI
~ = отсутствующие данные
Вес 100 г
Мононенасыщенные жиры ~ мг
Полиненасыщенные жиры ~ мг
Омега-3 ~ мг ~%
Омега 6s ~ мг ~%
Отношение омега-3 к омега-6 ~
Соотношение Омега 6 и Омега 3 ~
18: 3 n-3 c, c, c (ALA) ~ мг
20: 5 н-3 (EPA) ~ мг
22: 5 n-3 (DPA) ~ мг
22: 6 n-3 (DHA) ~ мг
Транс-полиеновые жиры ~ мг
Стигмастерол ~ мг
Кампестерин ~ мг
Бета-ситостерин ~ мг
Фитостерины ~ мг
4: 0 ~ мг
6: 0 ~ мг
8: 0 ~ мг
10: 0 ~ мг
12: 0 ~ мг
13: 0 ~ мг
14: 0 ~ мг
15: 0 ~ мг
16: 0 ~ мг
17: 0 ~ мг
18: 0 ~ мг
20: 0 ~ мг
22: 0 ~ мг
24: 0 ~ мг
14: 1 ~ мг
15: 1 ~ мг
16: 1 недифференцированный ~ мг
16: 1 с ~ мг
17: 1 ~ мг
18: 1 недифференцированный ~ мг
18: 1 с ~ мг
18: 1-11 т (18: 1 тн-7) ~ мг
20: 1 ~ мг
22: 1 недифференцированный ~ мг
22: 1 с ~ мг
24: 1 с ~ мг
18: 2 undiff ~ мг
18: 2 п-6 с, с ~ мг
18: 2 CLAs ~ мг
18: 2 я ~ мг
18: 3 undiff ~ мг
18: 3 п-6 с, с, с ~ мг
18: 3i ~ мг
18: 4 ~ мг
20: 2 п-6 с, с ~ мг
20: 3 недифференцированный ~ мг
20: 3 п-3 ~ мг
20: 3 н-6 ~ мг
20: 4 недифференцированный ~ мг
20: 4 н-6 ~ мг
21: 5 ~ мг
22: 4 ~ мг
Транс-моноеновые жиры ~ мг
16: 1 т ~ мг
18: 1 т ~ мг
22: 1 т ~ мг
18: 2 т дополнительно не определено ~ мг
18: 2 т, т ~ мг

Аминокислоты

Аминокислоты% RDI
~ = отсутствующие данные
Вес 100 г
Бетаин ~ мг
Триптофан ~ мг ~%
Треонин ~ мг ~%
Изолейцин ~ мг ~%
Лейцин ~ мг ~%
Лизин ~ мг ~%
Метионин ~ мг ~%
Цистин ~ мг ~%
Фенилаланин ~ мг ~%
Тирозин ~ мг ~%
Валин ~ мг ~%
Аргинин ~ мг
Гистидин ~ мг ~%
Аланин ~ мг
Аспарагиновая кислота ~ мг
Глутаминовая кислота ~ мг
Глицин ~ мг
Proline ~ мг
Серин ~ мг
Гидроксипролин ~ мг
База данных : стандартный выпуск (общий)

обратная связь

Сколько калорий в яблоке

  1. Домашнее
  2. Сколько калорий в яблоке

Тип фильтра: За все время Последние 24 часа Прошлая неделя Прошлый месяц

Результаты листинга Сколько калорий в яблоке

Калории в яблоках и факты о питании FatSecret

Калорий 95 (397 кДж) (397 кДж)
Всего жиров 0,3 г 0% натрия 2 мг 0%
Всего углеводов 23 г 8%